吃在南大門
筆者發現了一個有趣的現象——南大門被燒事件竟大大地提高了它的知名度。不僅去首爾旅行的外國游客們都要到那里看一看,首爾人更是輪番前往南大門遺址,站在一片瓦礫和焦土前憑吊一番后悵然離去,更有韓國江湖術士在南大門廢墟前擺上貢品和牌位,不知祭拜何人。南大門雖然不在了,但南大門市場依然活躍,這也許是全韓國色彩最豐富最具有傳統市場氣氛的地方。南大門市場內部又分為幾個小市場,由街道和巷子自然隔開,有手工藝品市場、小吃市場、花卉市場、紡織品市場,等等,各類貨物應有盡有。泡在酒里的韓國人參也讓人印象深刻,半人高的瓶子一個接一個地排放在一起,絕對是攝影師的好題材。如果非要看看韓國城門的樣子,東大門是現時一個不鋁的選擇,它的位置在首爾古城的東部、東大門地鐵站的上面,東大門市場也相當紅火。
南大門市場的小吃最有特色,烤肉串、泡菜包子、泡菜餃子、韓國年糕、雞蛋裹壽司等都是必嘗的當地小吃。就拿烤肉串來說,半米多長的竹簽子上串著一塊塊香噴噴的烤肉,飯量小的人一根都吃不完,撒上各種佐料,最后用白色的色拉醬從頭抹到尾,感覺好像是在吃一件后現代作品。大部分的小吃都放在手推車上,每輛車都會提供熱氣騰騰的湯,你可以學當地人的樣子,用紙杯子盛熱湯,一邊吃一邊喝。

首爾的尋常巷陌
想在首爾古城中尋找北京胡同那樣大面積的傳統民宅并不是一件容易的事情,即使沒有毀于戰火,也已經被現代城市所吞沒,就算你站在可以俯瞰整個首爾市的南山上,也尋不到它們的蹤跡。在城市里漫步,偶爾能看到三兩間,但這樣的規模很難稱得上是“尋常巷陌”。幸好韓國的街道和地圖很容易讓人迷路,夜幕降臨后我不小心轉入昌德宮南面的小巷里,巷子不僅深而且岔路多。先是遇到一座古色古香的寺廟,深褐色的木門緊閉,木格子窗戶上還糊著紙;后又轉到一座青磚綠瓦的宅子前,門前掛著一排白色的燈籠,韓國的傳統圍墻普遍不高,因此可以隱約看到墻內的燈火和樹影。轉過街角,猛然一抬頭,兩個面目猙獰身材高大的家伙矗立在面前,原來是韓國民間的守護神——“天下大將軍”和“地上女將軍”。不停地向前走,就不斷有讓人驚喜的發現,就算是最平常的人家,門上也會刻幾只仙鶴或松柏,充滿古意。我仿佛踏入了時空之門,回到了100年前的漢城。
南山和清溪川
南山位于首爾南部、漢江以北,這里的櫻花開得最美,每年春天的時候首爾人都要登南山、賞櫻花。山不是很高,大約不到300米的樣子,長長的階梯不到兩公里,從早到晚總有人沿著它上山和下山,一些韓國女孩甚至穿著高跟鞋走上去,可見爬南山對于首爾人來說是小菜一碟。雖然有纜車可以送我上山,但我還是選擇和眾多韓國人一起爬山。日本以櫻花出名,但據說櫻花原產于韓國,每年四月南山都會舉辦櫻花節,這也算是首爾市的一大盛事。除了看櫻花,還可以觀賞到整座首爾城。山頂上有一座高塔,塔上有一座瞭望臺,從這里看到的夜景是首爾最棒的。
韓國政府投入幾千萬美元的改造計劃,把無數條溪水重新引入首爾市區。其中有一條很出名的清溪川,是漢江的一條支流,流經首爾市內的主要商業區,春天冰河解凍,首爾人很喜歡沿著溪水兩側行走散步,欣賞那久違了的涓涓溪水。如果你運氣好的話,還能遇到載歌載舞的民族樂隊,他們用歌聲和舞蹈慶賀春天的來到??梢韵胂蟮贸鱿畠蓚鹊幕▋洪_放時,這里將變得多么美麗和熱鬧。
祖廟和皇宮
首爾的祖廟和皇宮相連,這里供奉著韓國歷代皇帝和皇后的牌位。祖廟是一個很好的花園,但除了一些漂亮的池塘并沒有什么值得稱道的地方,反而是祖廟外下圍棋的老人們給人的印象更深刻。三月春寒料峭,祖廟前的小花園卻一大早就聚集了上百位老人,黑壓壓一片坐在那里。他們鋪上坐墊,打開棋盤,從早下到晚。韓國人這么喜歡下圍棋,也就難怪韓國棋手所向披靡,這和他們的群眾基礎分不開。游覽皇宮的人可以留意一下大殿前的品級牌,古時候官員們朝見天子,需要按照官銜依次跪倒叩拜?;蕦m最吸引游客的東西卻是在皇宮之外,那就是皇宮守衛的換崗儀式。身著彩色古裝的韓國兵士們舉著書寫著漢字的旗子走來走去,不知道的還以為是《大長今》在拍續集呢。
Tips:
簽證:新加坡護照持有者去韓國90天免簽。
飲食:在韓國你絕對不會為了吃飯發愁,地鐵站附近,繁華的街道旁,都有許多售賣韓國小吃的攤位。泡菜、烤肉、年糕、壽司……價格在1000-2000韓元(1元人民幣約合130韓元)之間。餐館里的食物價格差別很大,常見套餐的價格從幾千到幾萬韓元不等。
住宿:韓國老城區內的小巷里,有許多干凈舒適的汽車旅店,價格在25000~30000韓元左右。有些旅店提供集體宿舍,價格在15000韓元左右。
交通:韓國的大城市里地鐵站非常多,密密麻麻的好像蜘蛛網散布在城市的地下,而且地鐵站都有英文標示,方便外國游客乘坐。如果怕麻煩、時間緊,也可以搭出租車,價格不會太貴,通常兩公里內價格為2000韓元。
景點:韓國城市內的大部分景點附近都有地鐵,門票也相當廉價,多數在1000~2000韓元之間。首爾主要的風景名勝有:南山、清溪川、皇宮、祖廟、南大門市場、東大門,等等。