短短幾年時間,普洱茶就形成了和龍井、鐵觀音三分天下的格局。然而普洱茶發展正面臨一個轉折點,“渠道、營銷、策劃”已經頻繁地在普洱茶中運用,過分炒作,使普洱茶失去了本來面目,如今真正要做的,恰恰是如何做出一餅好的普洱茶。
四月春暖,茶香彌漫,在第三屆中國云南普洱茶博覽交易會上,云南省勐海陳升茶廠展位前的“老班章”茶品飲處排起了長隊,“老班章”的“原生態原產地,原質原味”,讓嘉賓品嘗到了普洱茶的回味悠長。
老班章優勢:
原產地、原材料、原地加工
2008年4月18日,正值傣歷新年,為了去勐海陳升茶廠的茶葉原料源頭去看個究竟,我們一行幾人翻越堪稱云南最險峻的山路,來到位于云南省勐海縣布朗山鄉的老班章村。
放眼望去,老班章村和別的少數民族山寨一樣,掩映在茶樹和綠樹中,安詳、樸實、原始、毫不起眼。但是,這里就是普洱六大茶山之首,班章的原產地。村里現存近5000畝古茶園,年產青毛茶約50噸。自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護賴以為生的茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法炒制揉作茶青。時至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等,最原始的原生態環境產地。對于喜歡普洱茶的人來說,班章二字猶如雷聲灌耳,因此,只要名稱中有班章二字,價格就是其他產品的幾倍甚至十幾倍,茶友都以能擁有一餅純正的老班章茶為炫耀的資本。
一方水土養一方人,一方水土也養一方茶。每一種植物的生長都是由它的自然環境決定的,有什么樣的環境就會有什么樣的物種來適應,班章普洱茶也不例外。普洱茶好茶有三原則:原產地、原材料、原地加工,三原則保證了普洱茶的正宗,就像國酒茅臺,不可能在內蒙或新疆開設分廠一樣。
老班章村的茶葉原料好,還需要有個高規格的生產銷售體系進行產業化生產。勐海陳升茶廠座落在美麗的西雙版納勐海縣工業園區,占地面積150多畝,擁有先進的普洱茶精制生產加工設備30余臺,固定資產達3000多萬元,是集普洱茶精制加工、生產、銷售及茶文化和民族風情旅游為一體的新形綜合企業。近萬平方米的生產區,倉儲區,辦公區、生活區、別墅旅游區,或通體銀白或白墻紅瓦或哈尼、布朗、傣式樓居,點綴在風光的熱帶植被中,美不勝收。秀麗的風景,宜人的氣候,優良的生態,獨特的茶葉資源。勐海悠久精湛的制茶工藝,為陳升茶廠產品的優良品質提供了得天獨厚的條件。
于是,老班章村和陳升茶廠開始強強聯合:經勐海縣人民政府批準,全體老班章村民同意,由勐海陳升茶廠與老班章村簽訂了關于老班章普洱茶統購統銷的合作協議,共同打造“老班章”普洱茶品牌。
協議規定:按照合作雙方互惠互利的原則,班章村民小組無償提供土地,由陳升茶廠單方投資建蓋名為“勐海陳升茶廠老班章生產基地”的初制所,用于班章普洱茶的初加工,并完全擁有勐海縣布朗山鄉老班章村民小組全部普洱茶的唯一合法專賣權。在協議期限內,班章村民小組的全年全部鮮葉必須向初制所交售,且保證不施化肥農藥,價格以市場收購價為參考,由雙方協商確定。如此緊密的公司加農戶的合作模式,開創了普洱茶發展先河。陳升茶廠尋找到最地道的產地,承包整個老班章村的所有茶葉,5年定價包收。村民獲得穩定收入同時,陳升茶廠也確立了自己的獨特優勢。
“說起與老班章‘聯姻’