在遼闊無垠的大洋上開展深海捕撈工作,讓人們對遠洋漁業的猜想有著“老人與海”一般的傳奇色彩。當我們走進大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司,與面帶憨直笑容的董事長勵振羽進行了一番長談之后。終于明白傳奇只是存在于我們的幻想中,而腳踏實地才是對企業最恰當的詮釋。
遠洋漁業是開發利用公海和外國海域漁業資源,參與國際漁業競爭和合作的外向型產業,在國際漁業中一直占有十分重要的地位,發展遠洋漁業,減輕國內漁業資源壓力,在國際合作中逐步建設現代化、外向型漁業是我國漁業發展最重要、最迫切的任務之一。我國的遠洋漁業從1985年起步,經過二十余年的艱苦努力,已開拓了西非、南太、北太、南美、東南亞、印度洋等遠洋漁場,形成了一定的生產規模。但就總體而言,我國遠洋漁業仍處于粗放型發展階段,存在著漁場過于集中,經營單一,產業薄弱,漁船設備陳舊,技術含量不高,總體效益不高等諸多問題。
金槍魚延繩釣項目是參與世界漁業資源競爭關鍵性項目,這對于提高我國遠洋漁業在國際漁業大環境下競爭的應變能力十分有利,亦有利于遠洋漁業向國際公海轉移,加速我國漁船、漁機質量、加工環節,捕撈技術的提高和發展。
生于先,長于穩
在這種爭時間搶資源的國際形勢下,大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司于1998年購進我國第一艘超低溫金槍魚釣船,并于次2月正式啟航,從而翻開了我國向太平洋探捕超低溫金槍魚的第一頁。
至2001年,大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司共創造了我國金槍魚生產歷史上的幾項第一:該企業是我國金槍魚行業在技術、產量,銷售額、船舶質量和數量等方面綜合實力最強的企業;是我國唯一一個進入太平洋公海進行作業的企業;代表中國率先加入了南太平洋漁業組織論壇(FFA),為我國開發南太平洋公海漁業資源爭得了寶貴的份額;也是我國第一個漁船直接進入日本港口出售金槍魚并取得免檢資格的企業,從而打破了日本,韓國壟斷國際金槍與市場的局面,日本《韓日新聞》用很大篇幅對此進行的報道。
大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司完全依靠自身的力量在國際市場上闖蕩,積累了比較豐富的經驗,是當時大連市具有國家遠洋漁業企業資格證書的4家企業之一。在日本、韓國、斐濟、基里巴斯等國家建立了自己的基地和銷售網絡,并與日本、韓國等知名企業建立了長期的友好合作關系。
由于起步較早,國內同行業競爭相對較小,企業連年獲得豐收,產品在很長一段時間內供不應求,形勢一片大好……
在一件事情將萌未萌之時做出選擇,我們說這需要決策者有過人的智慧和勇氣。在眾多企業強調“做大”,“做強”的口號時,大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司并沒有隨波逐流。先機在握,實力雄厚,但公司負責人勵總沒有急于將企業的飛速發展作為此階段的戰略目標,而是睿智的選擇了腳踏實地,求長求穩。在繼續穩步發展的同時,公司積極引進高級人才并著手建立科學有效的管理與一線作業團隊。
“欲求木之長者,必先固其根;欲求流之遠者,必先浚其源。”這句話聽來易懂,但在膨脹的欲望面前真正能夠停下腳步穩住身形的又有幾個?也許唯有大智慧者能之。
人才攻略:內外兼修
企業要發展人才是重中之重,多年來公司不斷引進國內行業精英,目前公司管理人員32人,其中大專以上學歷達23人;高管人員中大專1人,本科5人,碩士3人。而公司副董事長姜德偉更被譽為“闖大洋傳奇人物,中國金槍魚第一人”。
公司在不斷引進一批年輕化、專業化、高學歷的管理人才的同時,時刻注意對作業第一線的船員的培訓。
首先,是心理素質的培養。超低溫金槍魚釣業常年在海上生產,時間在兩年左右,最高可達兩年半。由于海上作業時間長,勞動強度大,工作單調,極易使人心理產生變異,情況嚴重者能對生產造成極大影響,所以船員上崗前的心理素質培養是十分重要的。對此,公司的海上伙食花樣常新,在飲食上給予船員一定的調節,此外,在生產操作中也實行輪換制,從而避免長時間重復操作對大腦的負荷。為調節船員們的心態,公司上層可謂絞盡腦汁。
其次,是生產技能的培訓。生產技能的高低直接影響到產品的產量和質量,并直接反映到產值的高低。由于第一次從事此生產的人員比例較高,因此對生產技能的培訓是特別重要的,公司擬采取上崗前和在航行中相結合的培訓方法,盡快提高船員的操作技能水平,保證生產正常有序地進行。
最后是安全意識的教育。安全是生產的保證,尤其是超低溫金槍魚釣業。因為該作業海區大部分遠離陸地,收一次港時間可達15天~25天之間,一旦發生安全事故均不能及時救治,為此特別要加強安全教育,嚴格貫徹“超低溫金槍魚延繩釣安全生產操作規程”以保證順利生產。
如今,大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司主要以海洋捕撈,加工出口金槍魚等水產品為主,擁有超低溫金槍魚延繩釣7艘,已經成為全國同行業的龍頭企業。
多年來,公司積累了相當多極具價值的經驗。從入漁的條件,漁場的尋找、作業的方式方法、補給的供應、魚獲的加工及冷凍到國際市場的銷售以及陸地的指揮方面都摸索出了一套相對完整的系統管理模式,為我國開發金槍魚漁業提供了有益的實踐積累。同時,公司又引進了韓國和臺灣先進的產量,產值分配機制,并結合公司的實際情況制定了一整套合理分配方案,極大地提高了公司船隊的生產積極性。目前,“隆興601”、“隆興602”、“隆興603”三船在預定太平洋漁區作業,海船日均產量近1.34噸。
大連遠洋漁業金槍魚釣有限公司所取得的成就或許是很多同行所向往的,是許多外行所神往的,然而企業的管理和經營并沒有神話和傳奇,勵振羽董事長從沒有想過任何通往成功彼岸的捷徑。
理性,科學的管理,踏實、穩健的經營——他就是這樣讓一支金色的水師迅速崛起,遠洋出征,遠航萬里!
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金槍魚類屬鱸形目鯖科有叫鮪魚,是大洋暖水性洄游魚類,是魚類中營養價值較高的種類。由于金槍魚必須時常保持快速游動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此其肉質柔嫩鮮美,口感極佳,不僅含有豐富的蛋白質和多種維生素,而且尤其富含脫氧核糖核酸(DHA),實屬高營養之上乘美味食品。由于金槍魚具有食用營養價值及經濟價值均較高的顯著特點,所以金槍魚漁業在國際上更被譽為“黃金產業”。