霍家大院:讓游客感受中國的居住文化
文|本刊記者 李菡丹
盛夏,位于北京市西城區(qū)前馬廠胡同9號的霍家大院,游客絡(luò)繹不絕,僅僅一個小時內(nèi)就接待了7批來參觀的游客,其中不僅有外國人,還有從香港、臺灣等地來的中國人。
女主人王克俊忙前忙后,連口水也顧不上喝。她說:“北京奧運(yùn)會開幕第二天,家里的6間客房即告客滿。我們祖孫三代齊上陣,分工各不同。每位客人入住,我們都要去有關(guān)部門‘報戶口’,最多一天跑三次。雖然累,但是看到老北京四合院如此‘受寵’,我們很欣慰,很高興。”
祖孫三代齊上陣,老宅喜迎賓客
典雅小院里的“三寶”——天棚、魚缸、石榴樹成了霍家大院的亮點(diǎn)。梁棟上由老北京祖?zhèn)鳟嫀熓掷L兩個多月的宮廷彩畫,也為小院增色不少。一頂大紅的轎子、一個歷經(jīng)了幾代人的黃包車吸引了不少游客駐足留影。看到四合院里來了這么多客人,就連鳥籠里的鷯哥也興奮地喊著“你好,你好。”

“霍家大院總面積380多平方米,至今已有150多年的歷史。這里是我姥姥家,我從小就在這里長大,小時候經(jīng)常爬到后院的棗樹上打棗吃。我的祖上是滿人,鑲黃旗,當(dāng)年跟隨清帝入關(guān),還被賜了御馬,跑馬圈地,才有了這份家業(yè)……”王克俊80歲的母親李秀時身穿一襲精致旗袍,熱情地向游客講述著四合院里的故事。
“來了,來了!”門鈴響個不停,王克俊的兒子王恒忙著去開門。霍家大院除了接納入住的外國游客外,也熱情地為感受老北京四合院的游客們提供參觀的機(jī)會。
今年剛剛大學(xué)畢業(yè)、學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)的他并不急著找工作。他說,家里英語最好的就屬他了,現(xiàn)在幾乎足不出戶,英語練得是越來越棒。“我們并不圖掙錢,外國客人能來,我們就很高興了。”
“申請‘奧運(yùn)人家’,最初是我媽媽的提議。為了競選‘奧運(yùn)人家’,我們前后一共花了20多萬元裝修,基本是按照媽媽兒時的記憶和一些文獻(xiàn)資料的記載來布置的。開幕式當(dāng)天就住了三間房,目前的12位房客分別來自新西蘭、法國、瑞典和荷蘭。”王克俊介紹,自從獲批“奧運(yùn)人家”,老太太就捧起《旅游英語》等小冊子學(xué)起了英語。現(xiàn)在,老太太已能用一些類似“There is my family”、“Coming in”等簡單英語同外國游客交流。
感受真實(shí)的中國,外國游客說“很棒”
8月8日晚,霍家大院的祖孫三代專門把電視機(jī)搬到院子里的瓜藤下,青花瓷桌上擺滿了蔬果,沏上一壺茉莉花茶,邀請客人們到院子里,邊納涼邊看奧運(yùn)會開幕式。“他們對奧運(yùn)的熱情比我們還高,一邊看電視一邊連連叫好,直說太壯觀、太精彩了!”
新西蘭房客Nick用“great”(很棒)形容住在“奧運(yùn)人家”的感受。他表示,能住在傳統(tǒng)的北京民居,體會中國的歷史和文化,讓他覺得很幸運(yùn),而且主人很細(xì)心,在他們的地圖上還標(biāo)出了附近有特色的餐館。“我們6個人一共有100來張觀看比賽的門票。自行車、網(wǎng)球、皮劃艇……這些比賽都是我和朋友們的最愛。”
“只要進(jìn)了這個院,就都是客人,我們就要盡最大努力招待好客人。為了方便客人們相互交流,我們還單獨(dú)設(shè)立了公共空間,可以上網(wǎng)、喝茶、聊天、看比賽。”王克俊說這些外國游客很多都是第一次來北京,都非常友好,他們喜歡逛夜色的北京,每晚回來都比較晚。
“很多人都以為大雜院就是四合院,這是不對的。通過‘奧運(yùn)人家’的開放,讓更多的人了解了什么是老北京四合院。如果有機(jī)會成為長期旅游項目,我們一家人將非常高興。”李秀時老人稱,“其實(shí)后院也是祖產(chǎn),但現(xiàn)在已是個大雜院,我們祖孫三代的愿望就是攢錢把后院再買回來,留下一個完整的祖業(yè)。”
北京奧運(yùn)準(zhǔn)備期長達(dá)數(shù)年,但會期卻只有短短的20多天,而中國的好客、北京的開放,卻不應(yīng)隨著奧運(yùn)的落幕而有所減弱。奧運(yùn)會是競技比賽,更是全世界友好交流的大舞臺,我們希望“奧運(yùn)人家”只是開放的第一步,期待這種特殊的接待形式能促進(jìn)中外交流的深入化和常態(tài)化,讓外國朋友感受到真正的北京、真實(shí)的中國。
“奧運(yùn)人家”讓世界了解北京普通市民生活
文︱李肖含
北京市朝陽區(qū)安慧里社區(qū),這里是北京市“奧運(yùn)人家”最集中的地區(qū)之一。除了地理位置的優(yōu)勢:緊鄰?qiáng)W運(yùn)會主體育場——鳥巢,步行只需10多分鐘的路程。另一個重要的原因就是這里都是現(xiàn)代公寓式的住房,外國游客在這里更能體會到現(xiàn)代北京市民的生活。
“事實(shí)上,我們報名參加“奧運(yùn)人家”這個項目也正是出于這方面的考慮。”“奧運(yùn)人家”的房主苗先生告訴記者。
全家總動員
按照北京市旅游局的要求:參與“奧運(yùn)人家”的家庭,至少要有一名家庭成員能用英語和外國游客進(jìn)行對話交流。苗先生是公務(wù)員,妻子是英語教師,語言交流不是問題。

苗先生還有一個兒子,今年7歲,剛剛上小學(xué)一年級。為了提高小家伙的英語水平,夫妻倆給他報了一個英語口語班。同時,近幾個月以來,苗先生和妻子在家里也都經(jīng)常用英語和孩子進(jìn)行對話,讓孩子逐漸適應(yīng)英語環(huán)境。
為了更好地做好接待工作,一家三口還學(xué)起了外國禮儀和奧運(yùn)禮儀。苗先生買了《國外禮儀知識手冊》、《北京奧運(yùn)村服務(wù)禮儀》等相關(guān)書籍和光盤,一有時間就和家人一起學(xué)習(xí)、演練。到了周末,一家人還會參加社區(qū)里舉行的奧運(yùn)接待知識培訓(xùn)和接待禮儀競賽。
入選“奧運(yùn)人家”的另一個要求是:能為外賓提供至少一間可獨(dú)立使用的房間,家庭環(huán)境整潔;具有生活必需的電器、家具、清潔設(shè)備。
苗先生家里面積不大,兩居室,只有80多平方米。去年4月報名參加“奧運(yùn)人家”時,一家人還擔(dān)心房子面積太小不能入選。在今年4月成功拿到北京市旅游局的“奧運(yùn)人家”青花瓷盤以后,他們在房屋裝修上沒少下功夫。
房屋面積不夠大,苗先生就對房間里的各種家具、擺設(shè)進(jìn)行了重新布置,使房間的布局更為合理,看起來也寬敞了許多。這套房子是在10年前買的,由于多年沒有裝修,已經(jīng)顯得有些舊了,苗先生趕緊花錢請人重新裝修、布置。
為了體現(xiàn)中國文化元素,他把家里的木制家具全都換成鮮艷的中國紅,白色的沙發(fā)上也套上了大紅的沙發(fā)套。夫妻倆還聽取了設(shè)計師的意見,在屋里的墻壁上貼上繪滿牡丹的藍(lán)色墻紙,連客廳的地板上也繪上了充滿濃郁中國色彩的荷花。
秀出北京人的現(xiàn)代生活
自從4月份入選“奧運(yùn)人家”以后,苗先生的家接待了不少國外游客。苗先生把原本給兒子住的一個10多平米的臥室騰了出來,擺上彩電、床、大衣柜等家具。自家人“擠擠就算了。”
每天早上,苗太太還會為外國朋友準(zhǔn)備上一頓早餐,“都是家常的飯菜,量也不多,看人下菜,不浪費(fèi)。”其實(shí)這種招待方式是對外國客人的一種尊重,反而受到他們的歡迎。當(dāng)然,為了更好地招待客人,她也買來了煎蛋器等設(shè)備,“如果需要,也能做西餐。”
苗先生的兒子非常喜歡練習(xí)武術(shù),苗先生就鼓勵他多加練習(xí),好給入住的外國朋友們表演。“這也是展示我們中華文化的一種很好的方式。”苗先生笑著說。
其實(shí)外國朋友住進(jìn)“奧運(yùn)人家”不只是為了看奧運(yùn)比賽,更為重要的還是想“零距離”地體驗一下北京人的日常生活,更加深入地了解中國文化。這也是當(dāng)初北京奧組委招募“奧運(yùn)人家”的初衷所在。
苗先生夫妻二人都曾有過國外學(xué)習(xí)、生活的經(jīng)歷,也都曾在國外的普通家庭中體驗過外國文化,對這種體驗方式都很認(rèn)同。
“我們只想秀出自己最為普通的日常生活。表現(xiàn)出我們的熱情和親和力,讓外國友人住的舒心,自然而然地融入到中國的文化當(dāng)中去。” 苗先生說。
“奧運(yùn)人家”是指在2008年奧運(yùn)會期間,用家庭自有房屋、設(shè)備為奧運(yùn)會觀眾和旅游客人提供住宿接待與服務(wù),并取得“北京奧運(yùn)人家標(biāo)志”的北京地區(qū)家庭。
北京市共確定598戶“奧運(yùn)人家”,其接待能力頗具規(guī)模,接待房間數(shù)達(dá)726間,可一次接待1000余名中外觀眾和游客。而在費(fèi)用方面,“奧運(yùn)人家”每個房間的價格為50-80美元/天。
然而,眾所周知,由于準(zhǔn)備充分,奧運(yùn)期間北京賓館、酒店業(yè)的接待能力十分充足,選擇“奧運(yùn)人家”的外國朋友絕非因找不到旅館,而在民居將就。他們其實(shí)是為了更直接、更深入地了解原汁原味的北京民情,從而對中國社會產(chǎn)生更直接、更客觀的印象。
為了向世人呈現(xiàn)“奧運(yùn)人家”的魅力,本刊編輯部幾經(jīng)尋訪,終于見到了“廬山真面目”。的確,與星級酒店不同,“奧運(yùn)人家”更多體現(xiàn)了中國文化和傳統(tǒng)。深藏在巷子里的老北京四合院,住在這里,就是和歷史住在一起;而現(xiàn)代的住宅小區(qū)里綠草茵茵,小橋流水,房間里的設(shè)施更是時尚……熱情好客的主人們都一致表示:“不圖掙錢,外國客人能來我們家,我們就很高興。”
“我家大門常打開/開放懷抱等你/擁抱過就有了默契/你會愛上這里/不管遠(yuǎn)近都是客人/請不用客氣/相約好了在一起/我們歡迎你……”來過霍家大院的人們,心中都回蕩著這首歌《北京歡迎你》。在這座老北京四合院內(nèi),一家祖孫三代面帶笑容招呼著八方來客,讓來自五湖四海的人們都感受到了北京人的好客之情。