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你是樂活主義者嗎?

2008-12-31 00:00:00于泳泓
管理學家 2008年11期

中國有一句古話叫“返璞歸真”,跟西方的“Return to Simplicity”有著異曲同工之妙,講述著我們一生庸庸碌碌,到最后要追求的,反而是一切真實、不造作,簡單、不繁復的境界。房屋再奢華,最后還是回到簡樸實用;年輕時在熱鬧的都市打拼,年老了事業有成了,還是向往回到鄉間與大自然為伍。企業設計的產品,多功能及多樣性走到最后,也還是回歸人性。

有一天晚上,客戶請我吃一頓極為奢侈的大餐。席間他極盡能事地要明示暗示我,讓我知道他是多么的有錢。他說了半天,忽然發覺我的反應好像不是與他一唱一和的,最后終于忍不住直接問我道:“有錢的人他們現在都在干嘛?”旁邊有一位同樣億萬身家的客戶,他的回答立即一針見血,讓我至今難忘。他回答說:“現在有錢的人都喜歡吃齋念佛!”吃齋就是多吃清淡、多吃素食不再整天喜歡大魚大肉;念佛是指做善事做公益。回答的真是好,真實而又有前瞻性。

隨著地球暖化、溫室效應及石油飆漲帶來的沖擊,我們發現在生活周遭有越來越多的人,揚棄過去所謂的高檔享受,而選擇新的生活方式。例如:上館子用餐時,自己帶環保餐具;刻意騎腳踏車、穿運動鞋多走路上班;練習瑜珈健身;選購當季當地的蔬果或有機食材;油電共生與環保車開始大行其道;入住節能環保的高檔小區等。這些注意健康與環保的生活形態正漸漸風行。究其根源,最早在1998年美國社會學者保羅(Paul Ray)與同事,在歷經了十五年的研究后,發表了《文化創造:5000萬人如何改變世界》(The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing the World)一書,定義了上述的生活型態。

在書中,保羅提出LOHAS(Life Styles Of Health And Sustainability),讀起來音調像“樂活”的概念。直譯過來就是一種“健康且可持續性的生活方式”,“一群人在做消費決策時,會考慮到自己與家人的健康和環境責任”。樂活主義者的特色是身體力行并關心環保議題,除自己消費對健康有益,使用或購買不會污染環境的商品,也鼓勵大家改變消費態度。在做消費決策時,會考慮到自己與家人的健康和環境責任。強調做好事(Do Good)支持環保,保持好心情(Feel Good),也真正健康、個人也變得愈來愈亮麗、有活力(Look Good)。目前樂活主義者,在美國約占四分之一、歐洲約占三分之一(中國呢?到現在還不太多);且書中當時作者就大膽預估,十年內美國將有一半的消費者都是樂活主義者。

臺灣有一位有名的腎臟科江守山醫師,發覺尿毒癥新生率及癌癥比例節節升高,于是立志要為病患治病并找到防患未然的方法。在研究一千多篇醫學報告后,發覺吃魚的正面影響大過吃肉。于是他開始鼓勵病患吃魚,并獲得顯著的成效。但日益嚴重的魚類污染及黑心魚產,讓他擔心倡導吃魚會不會反而害了病人。于是他在各地收集魚貨,不惜花費大量金錢投入毒物檢測,化驗巿售的魚類,最后發現到驚人的事實──重金屬、抗生素、人工保鮮劑等等殘留狀況,讓人很難吃到健康的魚。最后他在忍受老婆的不諒解與世俗特異的眼光下,開設了一家無污染的“醫師的魚鋪子”來賣魚,他從各地買進各類的魚,全部送進檢驗室,經過多樣毒素的嚴格檢驗,之后才將其中通過檢驗的魚,在“醫師的魚鋪子”賣出。“醫師的魚鋪子”成為衛生單位、漁業單位公務員、腎臟科醫師、護士及病患們,固定采購的魚肉來源,造福許多的人,也成就了一個醫師魚販的佳話。

在法國,“第一個有機城鎮”普羅旺斯的柯翰思鎮(Correns)涌進慕名而來的觀光客,也為小鎮賺取到大量的觀光收益。觀光客大老遠跑來,只為了在河邊吃有機餐、喝有機酒,再進入綠色環保建筑聽專題演講,享受百分之百的有機生活。

在歐洲,住宅間手工制造的小店家,訴求“非大量制造”、“多樣性”和“以環保出發”的手工雜貨店日漸增加。其中一個小店長告訴我說:“我們不是單純在販賣產品,而是在經營人與人之間的感情。”

不論是1946年英國實施世界最早的有機認證,或是2002年歐盟WEEE RoHS規范,都是這波健康與綠色環保潮流中的發展見證。當然也因此影響產業的發展,包括醫療生技、環保材料(不論電子材料或消費性用品等)、有機農業、生態旅游等。

樂活主義之所以會引起廣泛的注意,主要是因為這群文化創造者,他們積極入世的生活觀與行動力,逐漸影響消費市場的轉變,導致樂活相關產業的服務與商機。包括永續經濟(綠色建筑、再生能源、節能產品等),生態生活(環保家具及辦公用品、有機及可回收產品、二手用品、生態旅游等),健康生活(天然有機食品飲料、營養補充品等),個人成長(身心靈相關產品、瑜珈、健身、減重、心靈成長課程等)以及替代療法(針灸、按摩、自然療法、預防保健醫學等)等。

隨著樂活時代的來臨,現在可以看到在全世界各地,有越來越多訴求生活理念的消費正在形成。發達國家走在最前面的領先地位,其次才是發展中國家與未開發的國家。也就是說,樂活主義的盛行與國家發展程度,形成正比的關聯。對中國企業來說,如能透過樂活主義的發展課題作為產業轉型或提高企業競爭力時的切入點,不僅能一并消除大部分城市的嚴重空氣污染問題,也能對整個地球生態有所貢獻,未來在全球化競爭中快速地迎頭趕上。

樂活主義對個人、對企業、對國家、對區域環境的滲透影響力,將會一天大于一天。個人如果在當中缺席,充其量也不過是被真正“富有的人”,看作是一個虛榮與俗氣的暴發戶。企業如果在當中缺席,它所提供的產品或服務,短期會無法通過世界級的認證,長期將漸漸流失真正高端的客戶。我很欣賞一個由兩組英文字所組合的字義,它們真是樂活主義的座右銘——Low Profile(低調簡樸)。歐洲名牌像LV、PRADA等,近年來的設計都走向低調的奢華風(Low Profile),我們的生活,消費習慣,又怎么能不走上這股樂活主義風氣呢? (作者系安元管理顧問有限公司遠東暨大中華區首席執行官CEO)

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