伊利、蒙牛、光明液態奶也含三聚氰胺

一波未平，一波又起。

記者截稿時獲悉，國家質檢總局公布了《全國液態奶三聚氰胺專項檢查結果》，蒙牛、伊利、光明共24個批次的產品，被檢出含有三聚氰胺。

在奶粉中添加三聚氰胺，是為了“增加”蛋白質檢測含量。那么，液態奶呢？

“增加重量和色澤。”某奶企負責人這樣說。據記者了解，液態奶通過添加三聚氰胺，除了“增加”蛋白質含量檢測指標外，還會增加奶基的重量和色澤，其中主要作用是增加重量。因為，供奶散戶在向收奶員賣奶的過程中，會在原料奶中兌水增加重量，這樣一來，原料奶的就會變得稀薄，蛋白質含量隨之降低，顏色也比較淡，一眼就能看出來，但是，水和三聚氰胺一混合，就可以調和出奶的色澤和質地。

據了解，在牛奶從收購到生產廠的“奶戶——收奶員——奶站——生產廠”的整個原料供應鏈條中，這樣的“勾兌”不止一次。

液態奶的主要消費群體是成年人。那么，三聚氰胺對成年人的危害有多大？

記者從某官方網站上看到這樣一則消息：據醫學專家介紹，美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）、歐洲食品安全局（ＥＦＳＡ）以及我國衛生部門的權威機構，均對人體攝入三聚氰胺安全限量進行了科學評估，按照最嚴格的評估標準計算：以一個標準體重60公斤的成年人為例，食用上述三聚氰胺含量的液態奶，如每天不超過2公升（即8袋，每袋250毫升），對人體是安全的。到目前為止，也未發現由于食用上述品牌液態奶導致泌尿系統結石的病例。

9月19日上午，記者再次連線伊利和蒙牛，伊利集團相關負責人的手機關機和蒙牛乳業的總機，一直處于無人接聽狀態。

嬰幼兒奶粉有問題，現在液態奶也被檢出有問題，我們還敢喝什么？

從眾多企業同時被檢出奶產品中含有三聚氰胺的現象看，添加三聚氰胺會不會是一個行業的潛規則？嬰幼兒奶粉問題的率先曝光，液態奶問題的再度現身，會不會僅是奶產品問題的冰山一角？

食品安全，人命關天。

《新財經》將密切關注“三聚氰胺事件”的進展，繼續跟進相關報道。