耍猴斗雞,對于您來說肯定不足為奇,可您見過敲著銅鑼讓野豬表演的嗎?有人說他這是在讓野豬作秀,可他卻稱這正是他的賺錢武器!
走投無路,門外漢與野豬結(jié)緣
崔剛的父親原來經(jīng)營著一個食品廠。2006年,崔剛子承父業(yè),從父親手里接管了這個食品廠,由于設(shè)備陳舊,生產(chǎn)線每天都會隨產(chǎn)品產(chǎn)出近千斤的下腳料,一年下來就要白白浪費幾十萬元,這讓本來就處于激烈競爭中的食品廠生存更加艱難,為了減少損失,崔剛不得以打起了這些下腳料的主意。說起這些下腳料,表層主要是白砂糖和糯米,再往里是花生,花生仁這個是屬于高蛋白的,能夠替代飼料當(dāng)中的豆粕。
既然這些下腳料營養(yǎng)豐富,推銷應(yīng)該不成問題。可崔剛跑遍了整個青州市,也沒有找到一個收購商。既然沒人可要,崔剛只好自己想辦法。年前去東北農(nóng)場購買花生時,崔剛曾看到那里的野豬售價不菲,干脆自己建個野豬養(yǎng)殖場來個廢料利用。可他怎么也沒想到,這一念之差會給他帶一件又一件的麻煩事。
然而,野豬的野性完全超出了崔剛的想象,1.2米的圍墻在豬圈里就像平地一樣,根本困不住它們,跳圈成了家常便飯,而大門外的莊稼地自然就成了野豬們?nèi)鰵g的最佳場地。周圍的村民經(jīng)常被弄得苦不堪言,崔剛只得跟著后面收拾殘局。
糟蹋糧食也就罷了,沒想到野豬活動的范圍還越來越大,居然堵住了進村的路,只要看到人就會兇相畢露。有一次,一位村民正好與跳出豬圈的野豬狹路相逢,野豬惡狠狠的盯著他,村民被野豬犀利的眼神嚇得膽寒,趕忙轉(zhuǎn)身就跑,可誰知,那野豬直撲他而來,結(jié)果將他撞得人仰馬翻。

結(jié)果,崔剛又是賠錢又是道歉,好不容易才平息了這件事。為了不讓野豬再逃脫,崔剛動手加固了圍欄,肇事的野豬也被關(guān)起了禁閉,沒想到這些野豬眼看著到處的鐵網(wǎng),性情變得更加兇猛了。
小小的豬圈限制野豬的活動空間,時間消磨了它的野性,幾個月下來野豬每天都是按部就班,只是吃食睡覺。這讓崔剛也放下了心,開始四下尋找起了銷路,可沒想到第一次推銷就碰了個大釘子。
一般情況下,餐廳要求野豬肉膘要薄,肉要筋道,纖維要粗,脂肪低消費者比較認(rèn)可。可是崔剛飼養(yǎng)的野豬肉膘太厚,不怎么筋道,和家豬沒什么區(qū)別,所以沒有人愿意買他的帳。
盡管崔剛好話說盡,人家還是不肯買。眼看著該出欄的野豬全都窩在手里,要想賣掉只能降價處理,當(dāng)作家豬拿到市場上出售,可這樣一來,一頭就要少賣一半的錢。說什么也不能干賠本的生意,崔剛琢磨既然人家嫌豬的肉膘太厚,就實施一套減肥計劃,除掉它們身上的這層脂肪。
誤打誤撞,癡情人成野豬教練
崔剛的眼前浮現(xiàn)出了野豬跳圈,拱莊稼的場景。由此,他想到了野豬原有的生活習(xí)性,野豬原本生活在樹林里面,能跑起來,能運動起來,或許這是它們能夠保持“苗條”體形的重要原因,那么,能不能讓它們回到樹林里,恢復(fù)它的自然生活習(xí)性呢?
可野豬一旦放出來如同放虎歸山,有了上次的教訓(xùn),崔剛不敢貿(mào)然行事,決定先放出一頭做個實驗。沒想到野豬一頭鉆進了林子后,惡習(xí)不改,直奔著村莊的方向逃跑了。這下可把崔剛嚇壞了,趕緊找人追趕。這一攆不要緊,野豬一看這么多人圍捕它,一下子就急了,一頭就竄到水里面去了。此情此景可把崔剛嚇出了一身冷汗,心想這下完了,野豬必死無疑了。可是,令崔剛?cè)f萬沒有想到的是,野豬非但沒有被淹死,反而在水里扭動著肥碩的身子游泳,一會兒工夫,就游到了河對岸。
這戲劇性的一幕讓崔剛眼界大開,同時也讓崔剛萌生了新的想法。游泳是消耗能量最快的方法,如果能讓野豬天天游泳,這減肥的目標(biāo)那就指日可待了。但帶著野豬每天來河里游泳,勞神費力不說,幾公里長的河道也沒法看管。想來想去,崔剛決定在自家的院子里建個游泳池,這樣既安全又方便。
幾天后,游泳池一建成,野豬們就把這個不大不小的水池當(dāng)成了快樂的天堂,一個個像下餃子一樣撲通撲通跳進水里,四只蹄子來回不停的撥水,儼然身形巨大無比的水老鼠。每天堅持游泳半小時,這樣的強制鍛煉,讓野豬身上的脂肪明顯減少,兩個月后崔剛又一次跑到飯店,推銷起了豬肉。
當(dāng)餐廳經(jīng)理再次看到崔剛拿來的樣品后,發(fā)現(xiàn)肉比上次要好得多,而且膘薄了很多,和以前明顯不一樣了。這一次,崔剛很順利的就拿到了第一份供貨合同。
合同是拿到了,可崔剛一點都高興不起來,因為野性十足的野豬一直是餐廳的首選,而自己新一批野豬從小就是在人工環(huán)境地下飼養(yǎng)長大的,野生的本能已經(jīng)趨于退化,如果這樣下去,僅有的客戶都會弄丟的,更何談開拓新的市場。“不能就這樣下去,一定要我飼養(yǎng)的野豬走上每一家餐廳的飯桌!”崔剛咬了咬牙,目光更加堅定的落在了自己專門為野豬修建的游泳池。
望著眼前的大水池沉思了許久,崔剛在暗暗假設(shè),如果能讓野豬有機會整天跋山涉水,游水過河,翻躍壕溝,拱掉障礙,把它的潛能發(fā)揮出來,那么讓他們恢復(fù)野性就指日可待。就這樣,一連串的假設(shè)與推斷之后,崔剛做出了一個大膽的決定:在院子里再進行一次徹底的改造。
幾個月之后,按照崔剛的精心布置與設(shè)計,一個看似特別專業(yè)的訓(xùn)練場誕生了。不但添置了壕溝,而且還加設(shè)了更多的障礙,再加上原來的那個游泳池,各種訓(xùn)練設(shè)施一應(yīng)俱全。看著自己的“杰作”,崔剛心想,這下野豬的野性不恢復(fù)都難了。
精誠所至,成功者與野豬共舞
然而,接下來被崔剛命名為魔鬼式的訓(xùn)練似乎并沒有他想象的那樣有用。野豬不像狗這樣有靈氣的動物,它們在崔剛預(yù)先設(shè)定的跑道里根本就不聽指揮,也不按照原有線路跑,不是撞圍欄,就是亂拱障礙物。那些圍欄哪經(jīng)得起這樣的猛烈攻擊,很多地方當(dāng)場就被撞斷了。可是,雖然它們在這里表現(xiàn)出了十足的野性,但當(dāng)看到崔剛設(shè)置的壕溝時,卻立即止住腳步,死活就是不跳。
很顯然,事情的發(fā)展卻大出崔剛的意料。
以前野豬們跳圈渡河的場景與現(xiàn)在遇水而止的事實形成了鮮明的對比。崔剛始終也弄不明白,為什么那種勁頭怎么進了訓(xùn)練場就消失的無影無蹤。正當(dāng)他百思不得其解之時,沒想到,院子里的一聲巨響打破了他的思緒,原來是自行車輪胎爆胎了。這一聲響可把野豬嚇壞了,一心就想著拼命的逃跑,最終沖破了圍欄,和在院子里放風(fēng)的野豬攪為了一團,局勢也一下變得更加混亂。
受到驚嚇的野豬們像瘋了一樣到處亂跑,并相互攻擊,爭奪地盤,就連兩三個月大的小豬也被激起了野性,參與了其中。 最終,有的野豬耳朵被撕掉半塊,有的肚子豁出好幾道口子……眼前的這一幕,讓崔剛又氣又心疼。還好,“混戰(zhàn)”只是持續(xù)了十來分鐘。沒辦法,崔剛只得將他的訓(xùn)練計劃束之高閣。
轉(zhuǎn)眼,春節(jié)已經(jīng)臨近,餐廳的野豬用量將大幅提升,而自己飼養(yǎng)的野豬并沒有太大的優(yōu)勢,對此,崔剛心急如焚。就在崔剛進退兩難的時候,外面一串鞭炮聲讓他又突然迸發(fā)出了一個靈感:古時候不是有個火牛陣嗎?就是用鞭炮驚嚇作為進攻的有效手段,經(jīng)常被用在戰(zhàn)場上。能不能把這個方法用在野豬的訓(xùn)練上?
隨即,崔剛給野豬的尾巴上拴上了鞭炮,做起了試驗。結(jié)果,他大喜過望,野豬聽見鞭炮響,很輕松的就從壕溝越過去了,直接奔向獨木橋,隨后竄到水池里。為了確保萬無一失,崔剛接連進行了好幾次試驗,結(jié)果都宣告成功。幾番下來,野豬熟悉了路線,形成了條件反射。只要聽到鞭炮,銅鑼一響,馬上就會竄向水池,拿出游泳的本事。
接下來的日子,野豬養(yǎng)成了訓(xùn)練的習(xí)慣,每天都會出來沿著跑道跑上幾圈。此情此景,崔剛的成就感油然而生。別人飼養(yǎng)的野豬膘好肉好,而自己的野豬卻擁有這樣的本事,相信任何一個人都會對此驚嘆萬分,何不以此為賣點吸引經(jīng)銷商呢?

睿智的崔剛將野豬表演納入了自己的營銷計劃。經(jīng)銷商選豬之前,他總要先表演一番。開始,經(jīng)銷商只覺得他的做法很奇特,對他的豬肉并不感興趣。雖然只是看看,但還是聚攏了大量的人氣。時間一長,客商漸漸接受了他,并將此納入了選豬的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
一時間,崔剛開始有了名氣,他的野豬也成了眾多餐館里一道美食。當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商已經(jīng)被他收之于麾下,外地的客商也紛紛慕名而來。短短一年的時間,他的客戶群體從青州市發(fā)展到了全國20多個省市,每公斤野豬肉的價格也賣到了30元。這不但讓他也讓他的食品廠走出了困境,也為他賺到了兩百多萬元的財富。
生意經(jīng)·創(chuàng)業(yè)銀版2008年11期