市場監測信息

近日，農業部市場與經濟信息發言人發布2008年2月農產品市場監測信息。

棉花市場

1月下旬至2月初，全國雨雪天氣對棉花購銷產生一定影響。2月下旬春節過后，收購企業和紡織企業陸續開工，棉花購銷市場啟動，價格穩中趨升。2月份3級籽棉月均收購價為3.06元／斤，環比上升0.33％，同比上升11.95％。全球油脂油料市場繼續呈強勢格局，棉油市場行情上漲，帶動棉籽價格攀升。棉籽月均價為1.17元／斤，環比上升3.36%。

月內棉花銷售價格繼續逐日小幅攀升，328級棉花銷售價從月初的13671元／噸上升到月底的13796元，每噸上升125元。月均價13714元／噸，環比略升0.67%，同比上升5.36%。但從市場交易來看，棉紗需求不旺，紡織企業仍有資金緊張問題，采取隨用隨買策略。

糖料市場

食糖產量為近四年最高，銷售進度較慢

截至1月末，本榨季全國累計產糖684.49萬噸，同比增加83.64萬噸，為近四年最高；累計銷糖336.33萬噸，同比減少45.98萬噸，在近四年排第二位，累計銷糖率（49.76%）為近四年最低。

國內糖價止跌回升，國際糖價繼續大幅上漲

2月，國內糖價止跌回升，均價為3644元/噸，比上月漲243元/噸、環比上漲7.1％，同比上漲17.6％。冰雪天氣所造成的運輸不暢以及減產預期是2月國內糖價上漲的主要因素。自2月22日開始，國內糖價連續6天下跌。但受下榨季可能減產預期的影響，預計后期國內糖價下跌的空間有限。

承接2007年末的漲勢，2月份，國際糖價高位繼續上漲，達13.13磅/美分，環比上漲1.51磅/美分（增長13.0％），同比上漲2.36磅/美分（增長21.9％）。由于投資基金持續流入商品市場，原油價和黃金價分別沖擊歷史高點，大豆、可可等農產品也創下歷史新高；盡管本榨季全球食糖市場仍處于嚴重過剩狀態，投資基金還是把糖價繼續推到了一個新的高度。隨著投資基金的繼續涌入，糖價的運行區間仍在上移。

2月份，泰國食糖進口到岸價（珠江三角洲，稅后）為3992元/噸，比國內甘蔗糖主產區批發價格高出300多元/噸。

玉米市場

玉米出口大幅減少，玉米粉出口大幅增長

據海關統計，1月份，出口玉米15822噸，同比減少98.3%。主要出口市場為英國、瑞士和朝鮮，對傳統出口市場韓國、日本和馬來西亞等國沒有出口。主要出口省份仍然是東北三省一區。1月份，進口玉米全部來自美國，進口量同比減少72.6%。1月份，玉米粉出口大幅增長，出口量1.71萬噸，同比增長86倍。

國內玉米價格走勢趨穩，環比小幅上漲

2月份，國內產區玉米平均批發價格為1638元/噸，環比漲1.3%，同比高15.2%。其中，華北黃淮產區平均批發價格1700元/噸，環比漲2.2%，同比高17.8%。東北產區價格回落速度趨緩，平均批發價格1493元/噸，環比跌0.1%，同比高9.9%。銷區玉米平均批發價格1953元/噸，環比漲2.0%，同比高16.8%。

國際價格持續上漲，國內外價差繼續擴大

國際原油價格居高不下，使得全球生物柴油需求強勁，玉米消費持續快速增長，加上2008年美國預期大幅調減玉米播種面積，國際玉米價格大幅上漲。2月，美國墨西哥灣2號黃玉米離岸均價220美元/噸，環比漲7.1%，同比高24.5%。

國際玉米價格大幅上漲，導致國內外玉米到達國內港口的價差持續擴大。以廣州黃埔港為例，2月份美國玉米到岸稅后價比同期國內到港價每噸高出1100多元，比上月價差擴大了300多元。

小麥市場

小麥出口下降，小麥粉出口增長較快

進入2008年，小麥出口快速增長的勢頭開始減緩。1月份，我國出口小麥6.33萬噸，同比下降61.72%；同期沒有小麥進口。出口小麥粉5.19萬噸，增長30.75%；進口1462噸，增長9.06%。

國內市場供給充足，價格基本平穩

2月下旬，受農民工返城、學生返校等因素影響，面粉需求增加，加工企業開工率有所提高，對小麥的采購量加大，小麥的銷售狀況好轉，2月份國家最低收購價小麥拍賣成交量較1月份提高。2月20－21日、2月27－28日計劃拍賣量均在450萬噸左右，實際成交量分別為127.39萬噸和159.41萬噸，成交率分別為28.34%、35.42%，高于1月份的平均成交量（81.18萬噸）和平均成交率（18.17%）。到2月底，國家最低收購價小麥累計拍賣成交量為3795.96萬噸，占2006年、2007年最低收購價小麥收購總量的54.31%。同時，中央和地方儲備輪換糧開始放量上市，小麥供應有保障，市場價格整體平穩。2月份，鄭州糧食批發市場普通小麥價格穩定在1560元／噸的水平，環比略跌0.83%，同比上漲4.44%；優質麥批發價穩定在1660元／噸，環比略跌0.9%，同比持平。

國際市場供應緊張，價格快速上漲

據美國農業部2月份預計，2007/08年度全球小麥產量60359萬噸，消費量61897噸，產需缺口1538萬噸，全球小麥連續第三年產不足需，期末庫存減少至10970萬噸，為近30年來（1978/79年度以來）最低。

國際小麥價格持續攀升，刺激了美國等主要出口國農民種植小麥的積極性。據國際谷物理事會預計，2008/09年度，全球小麥播種面積小幅增加，產量將增至創紀錄的高水平。預計全球小麥種植面積將增加2.6%，至2.2億公頃。如果天氣正常，產量將增加近4200萬噸（增7%），達到6.46億噸。全球小麥產量的增加，有助于緩解供應緊張的局面，將一定程度地抑制小麥價格過快上漲。

稻米市場

大米進出口穩步增長

據海關統計，2008年1月份，我國出口大米13.8萬噸，同比增49.8%；進口大米10.2萬噸，同比增22.6%；累計凈出口大米3.6萬噸。從進出口國別（地區）看，1月份我國進口大米主要來自于泰國，占進口總量的99.8%；出口大米主要流向巴布亞新幾內亞、韓國、科特迪瓦、朝鮮和日本等國家，出口量合計占我國大米出口總量的74.3%。

全球大米產不足需

據美國農業部2008年2月份預測，2007/08年度，全球大米產量為4.2063億噸，比上年度增長0.7%；全球大米消費量為4.2370億噸，比上年度增長1.1%。產不足需，期末庫存下降為7207萬噸，比上年下降4.1%。全球大米庫存消費比為17%，比上年下降0.9個百分點，為1999年以來最低。2007/08年度，全球大米貿易量預計為2936萬噸，與上年持平。其中：主要出口國泰國出口900萬噸，越南出口500萬噸，美國出口355萬噸，印度出口350萬噸，巴基斯坦出口290萬噸；主要進口國中東（伊拉克、伊朗和沙特3國）進口296萬噸，菲律賓進口180萬噸，尼日利亞進口170萬噸，歐盟（27國）進口110萬噸，巴西進口85萬噸。

國內稻米價格總體穩中略升

2月份，國內主產區早、晚秈稻與粳稻收購均價分別為每噸1700元、1740元和1819元，同比漲10.5%、7.4%和0.9%；與上月相比，晚秈稻持平，早秈稻與粳稻分別上漲1%和1.7%。國內主銷區早、晚秈米與粳米批發均價分別為每噸2495元、2493元和2937元，環比漲1.0%、1.4%和跌1.4%，同比漲8.1%、1.6%和跌2.4%。

大豆市場

1月我國大豆進口增加，豆油進口減少

受壓榨效益較好和國家調低大豆進口關稅政策等因素的影響，1月份我國大豆進口繼續增加，達344.1萬噸，同比增41.5%；出口大豆6.5萬噸，同比增1.5倍；進口豆油15.1萬噸，同比減31.4%；進口豆粕2.3萬噸，同比增78.4％；出口豆粕6.2萬噸，同比減30.8％。

全球大豆供給趨緊，國際大豆價格漲幅加大

據美國農業部預計，2007/08年度全球大豆產量2.2億噸，比上年度減6.6%；大豆消費量2.36億噸，比上年度增4.8%；期末庫存4582萬噸，比上年度下降25.7%，全球大豆供給趨緊。2月國際大豆價格漲幅加大。2月29日，美國芝加哥交易所大豆價格為553.4美元/噸，環比漲19.1%，同比漲89.0%；豆油為1527.6美元/噸，環比漲28.2%，同比漲123.2%；豆粕為408美元/噸，環比漲9.4%，同比漲58.8%。

國內大豆、豆油和豆粕價格有所上漲

受節日消費增加以及進口大豆和豆油價格大幅上漲等因素的影響，2月份國產大豆價格繼續上漲，豆油和豆粕價格漲幅加大。2月下旬，黑龍江油用大豆收購價每噸達4648元，環比上漲2.9%，同比上漲70.9%；山東四級豆油出廠價每噸13350元，環比上漲8.5%，同比漲86.6%；山東中等豆粕出廠價每噸3822元，環比上漲5.0%，同比漲50.1%。

據測算，2月下旬，山東地區進口大豆稅后價比當地國產大豆采購價每噸高200元左右。