作客赫爾辛基

1933年，芬蘭設計亮相米蘭三年展。之后，再沒有人敢小覷這個來自北歐小國。首都赫爾辛基是其中的集大成者。究竟是什么成就了芬蘭“設計王國”的美譽，或者我們可以從游走赫爾辛基城里，略知一二。

1.在吹玻璃畫像前，講述杯子制作思路的設計師。

2.名為“Armchair 41”的凳子，你能想得到，它是Alvar Aalto在1931年設計出來的嗎？

3.Iittala的杯子。

4.Artek在赫爾辛基的展示廳。

5.Marimekko店里更多的是推介一種生活方式。

6.食客在Zetor餐廳看Zetor報紙。

7.市區中心，沒有圣像、十字架的巖石教堂，這里還能作為音樂廳向公眾開放。

8.看過表情各異的人像，你緊繃的臉神經是否會放松？

9.芬蘭國寶級設計師Alvar Aalto的杰作——“STOOL 60”三腳凳。原本是淺樺木色的板凳面被畫上各種圖案，以及延伸成桌子等，這一系列一直是“Artek（其創立的家具品牌）”和IKEA店里最叫好的商品。

芬蘭人的愛國程度可以媲美韓國人：在赫爾辛基街頭，你隨時可以找到一個這樣的人——用NOKIA的手機、穿HM與Marimekko跨界設計的衣服、腕上纏一只Suunto運動表，說不定他剛從一家使用Iittala餐具的咖啡館出來……有“國貨”不稀奇，難得的是有足以武裝全身的品牌國貨。資源匱乏的國度造就了芬蘭設計與眾不同的個性。

直至今日，芬蘭人還在孜孜不倦地從生活里創造出下一個未知之物，或者這一切就正如芬蘭天才設計師Alvar Aalto所言：“我們每天使用的東西，應該要能和人類的每個感官都相互融合！”

看那些凝固的和流動的藝術

在芬蘭提到設計，感覺就如在意大利談藝術一樣，想到的是手工的、原創的、有著強烈風格的物件。萬塔國際機場是中國人抵達芬蘭的第一目的地。這里最大的特點是，機場售賣的商品多是本土特產，如馴鹿皮、拉普蘭娃娃、Iittala 玻璃制品、三文魚等，而非那些免稅的名牌產品。

赫市中心的中央火車站，由堪稱北歐設計學派鼻祖的建筑大師埃利爾·沙里寧（Eliel Saarinen）設計，大樓本身就是一節建筑課堂。出了火車站往西北角走，那個像蠕蟲又像太空船的巨型建筑是芬蘭KIASMA當代美術館，它可算是北歐境地上最驚艷的美術館，造型流暢簡潔，空間通透明晰，美國當代建筑大師斯蒂文·霍爾把對北歐的印象全部傾注在這片土地上。要想知道赫爾辛基的藝術家們的蹲點在哪里，多光顧KIASMA咖啡館就行。

往碼頭前行是一條購物長廊，素來以“CHINA（瓷器）”為榮的中國人可要見識“Iittala”的魅力了。有人說，20世紀北歐的玻璃器皿現代技術可以歸納成一個詞，那就是“Iittala”。無論是祖師爺卡伊·弗蘭克（Kaj Franck）1950年代的杯碟碗盞，還是新銳設計師們的燭臺花瓶，都很出彩。

芬蘭設計論壇的商店就在附近，在這里能找到囊括芬蘭當代設計精品：Harri Koskinen的冰磚燈、Tonfisk的“溫暖”茶杯茶壺等等。在西南邊的赫爾辛基設計區，那些精心布置的櫥窗陳列著芬蘭設計師的作品，它們貼著黑色圓形的“Design District”的標志，售賣著各式各樣的物件。城市里隨處可見是貼心的設計，比如公交巴士上外側稍靠后的座椅，是為了方便乘客上下車，Iittala設計的圓弧杯子，是防止杯子疊放時卡在一起。除非你說要看專門的設計店，否則，赫爾辛基街頭到處都是設計味兒。

像個芬蘭人一樣吃和穿

芬蘭風格，很多時候更能代表一種生活態度——把復雜的生活盡量簡化，從手工木制家具到工業化生產的現代的金屬和塑料家具，從簡單基本的服飾到質樸營養的食品。關于芬蘭餐，還有這么一段故事：說是被意大利前總理貝盧斯科尼嘲笑以后，希拉克在嘲諷英國菜時，又把芬蘭菜拉下水，說“除了芬蘭菜以外，英國菜是世界上最難吃的菜”。 可見芬蘭菜的“聲名遠揚”。不過無論如何，都不能阻擋Zetor店前如鯽的食客。Stockmann商場旁的這家餐廳，供應足夠拖拉機手飯量的大盤菜，從土豆肉丸到三文魚，還有麋鹿肉，加上印制成報紙模樣的餐單，里面充斥著關于芬蘭政治家的假新聞，讓你點餐過后還能拿這些邊角料做話柄，完完全全的芬蘭餐館味道。

酒足飯飽，就是打扮時間。英國《衛報》評出的2008年度購物清單里，“Marimekko”這一名詞再次被提起。這個時髦的服飾品牌，是除諾基亞以外，芬蘭又一張名片。Marimekko在國際時尚界之所以能出風頭，大概還要感謝杰奎琳·肯尼迪，在1960年杰奎琳正是穿上它拍雜志封面。穿著職業裝的干練形象，一下子成為全球女性的服飾潮流。而事實上Marimekko的設計是如此獨具一格，好像芬蘭人的性格，耿直而坦率，看他們的女總統也穿著Marimekko就知道了：講究品質，而絕對不屬于富人專利，價格也不貴。在赫爾辛基，你能找到Marimekko的專賣店，里面售賣從服飾到臺布、窗簾、枕套床單等日用品……大概是照顧陪伴女性前來的男性顧客需要，店里其實也有些男裝，比如T恤襪子之類的，讓他們也能打發下時間。

搶在圣誕前夕淘寶

芬蘭首都赫爾辛基是個購物天堂，這里同時也是芬蘭圣誕氣息最濃的一個城市，從11月下旬開始，Aleksanterinkatu大道上的“圣誕街”便亮起圣誕燈飾。整個12月份，人們忙著參加各種圣誕節前的聚會，購物。Kiseleff Bazaar是一個包羅萬有的圣誕集市，卡片、首飾、蠟燭、小擺件，甚至羊毛衫和毛氈，全部是手工制作。

冬天的濱海大道公園依然是赫爾辛基風景最美、人流最多的地方，因為芬蘭最著名的專賣店就設在這里。Iittala的玻璃制品，Aarikka的禮服、Artek的家具產品等等。Stockmann百貨公司是芬蘭的“老佛爺百貨”，假如時間緊迫，你直接到這里逛就夠了。

從公園出來，步行大約兩分鐘就是Taito Shop Helsky。賣場專門出售手工制作的亞麻手巾、羊毛襪子和圣誕茶葉等季節性特產。若要淘貨，千萬記得在傍晚6點前光顧。因為，“芬蘭”不僅是一種設計，它還是一種和大都會有所不同的生活方式。到了晚上，店鋪會打烊，芬蘭人會趕回家，或者趕往鄉村，融入大自然生活。而你只能在夜色里欣賞濱海大道公園內南北向絢麗的圣誕燈飾。■