《口才與演講》：提高職校學生口語交際能力的有效途徑

摘要：口才是一個人事業(yè)成功的重要因素，職業(yè)學校旅游專業(yè)在培養(yǎng)學生的職業(yè)能力時，應特別重視對學生人際交往能力的培養(yǎng)，重視對學生進行口才訓練。職業(yè)學校教師應對《口才與演講》課程的教學內(nèi)容與方法加以研究，探索運用《口才與演講》課程有效提高職校學生口語交際能力的途徑。

關鍵詞：職校學生；口才與演講；口語交際能力

為了適應社會的發(fā)展，滿足行業(yè)的需要，促進學生的全面發(fā)展，對職校學生特別是旅游專業(yè)的學生進行口頭表達能力、口語交際能力的訓練勢在必行，《口才與演講》課程應在職業(yè)教育教學中發(fā)揮應有的作用。如何針對學生的實際，運用《口才與演講》課程培養(yǎng)學生的口才，有效地提高學生的口語交際能力呢？筆者根據(jù)多年的教學體會認為，職業(yè)學校的《口才與演講》課程可以采取如下的訓練內(nèi)容和方法。

重視口語訓練

普通話訓練標準流利的普通話是具有良好口才的重要條件，通過語文課多年的語言訓練和普通話課專門的系統(tǒng)訓練，大部分學生的普通話基本能達到二級乙等以上水平，但方言地區(qū)的學生因為缺少普通話的語言環(huán)境，很多學生缺乏用普通話交流的習慣，《口才與演講》課程進行普通話訓練的目的主要是通過創(chuàng)設各種語言環(huán)境和溝通環(huán)境，讓學生多說、肯說，訓練學生用標準流利的普通話進行交流。

吐字歸音、科學發(fā)聲訓練良好的口才要求吐字清晰，字正腔圓，聲音洪亮。學生因為缺乏系統(tǒng)的語音訓練，說話含混不清，穿透力不強，音色不美，不動聽，影響溝通效果。對將來從事旅游服務工作特別是導游服務的學生而言，語言表達清晰、流暢、悅耳、響亮是基本的素質(zhì)要求。因此，應對學生進行吐字歸音、科學發(fā)聲的訓練，這種訓練的技巧性較強，教師一定要做好標準的示范和生動的講解，使學生有較好的體會并能模仿，訓練應持續(xù)一段時間，如可利用課前幾分鐘進行訓練，這樣才會有明顯的效果。

口語表達技巧訓練說話與演講時的語速、語調(diào)、語氣的變化都會影響表達效果，所以，應對學生進行口語表達技巧的系統(tǒng)訓練，通過運用不同的演講內(nèi)容，創(chuàng)設不同的交際環(huán)境，訓練學生對語速、語調(diào)、語氣的輕重、停頓的把握。我的做法是先對各種表達技巧進行講解示范，然后分別摘錄一些演講片段，讓學生根據(jù)自己的體會表達出來，學生與教師一起討論表達效果，然后反復訓練。通過訓練使學生學會利用口語表達豐富多彩的思想感情，增強語言的感染力。

文明禮貌用語的運用和訓練在學生的口語交際訓練中，文明禮貌用語的運用和訓練是必需的，文明禮貌用語不僅可體現(xiàn)自身的文明修養(yǎng)，也是尊重他人的具體表現(xiàn)，是建立友好關系的“敲門磚”，多用禮貌用語有益于交際。旅游專業(yè)的學生還要掌握禮貌服務用語的運用，要讓學生學習稱謂語、尊敬語、謙讓語、鄭重語、委婉語等，注意語言表達的文雅謙和、婉轉(zhuǎn)得體、幽默風趣。可以創(chuàng)設一些學生生活場景和旅游工作的服務場景，采用提問、改錯、討論等方法，訓練學生恰當靈活地運用禮貌用語與服務用語的能力。

通過口語訓練，應使學生在口頭表達中做到語言規(guī)范，語音準確，發(fā)音清晰，語調(diào)優(yōu)美，言辭生動，談吐文雅，言簡意賅。

加強態(tài)勢語言訓練

在口語交際的過程中，除了以有聲的口頭語言表達感情、傳遞信息外，人的面部表情、身體姿勢、手勢動作、空間距離、服飾裝束等態(tài)勢語言也具有重要的信息載體的作用。不管是單向的自我表述還是雙向的交流溝通，態(tài)勢語言都對口語表達起著強調(diào)、補充、審美等增強表達效果的作用。

學生因為大多沒有接受過此類訓練，平時說話不太注意，所以這項訓練是重點和難點。應教給學生相關的禮節(jié)禮儀知識，如為什么要面向聽眾，為什么要面帶微笑，各種身體姿勢與手勢的表情含義，怎樣做才符合禮儀規(guī)范，不同的交際場合應保持怎樣的交際距離，服飾裝束的禮儀規(guī)范等等。訓練可分為當眾表達訓練與個別交流訓練，當眾表達訓練時，應對學生的出場、站姿、表情、禮貌、手勢等提出明確的要求，個別交流訓練可采用一對一的形式，可以從學生對教師開始，創(chuàng)設各種語境，由學生扮演各種角色身份，學習在不同的交際場合面對不同的人，如上司、長輩、客人、同事、異性等進行口語交際時，應有的恰當?shù)皿w的語言表達與態(tài)勢表現(xiàn)。運用態(tài)勢語言，開始學生可能覺得別扭、拘謹、不適應，經(jīng)過不斷訓練，學生的姿勢和動作會越來越協(xié)調(diào)，逐漸達到應付自如、完全放松的自然狀態(tài)。加強態(tài)勢語的訓練，可使學生表情親切自然、舉止美觀大方，在口語交際中，顯示出禮貌和修養(yǎng)，增強其與人交流的信心。

進行傾聽訓練

卡耐基說：“如果你希望成為一個善于談話的人，那就先做一個注意傾聽的人。”言語交際是一個說與聽互動的過程，說話者必須選擇恰當?shù)膬?nèi)容與恰當?shù)谋磉_形式，使聽話者能聽、愿聽、愛聽，聽話者必須具有較高的傾聽能力，聽得明白，并能做出及時、恰當?shù)姆磻Ａ硗猓瑢W會傾聽，也是交際禮儀的要求，是對說話者的接受與重視，善于傾聽才能善于理解和溝通，才會受人歡迎。為了增強學生的表達能力與交際能力，必須對學生進行傾聽訓練。傾聽是一種能力，是一個思維過程、心理過程與情感過程。因此，傾聽訓練既包括傾聽能力的訓練，也包括傾聽技巧的訓練。

職校生的綜合素質(zhì)較差，很多學生缺乏傾聽的習慣，傾聽能力差，上課時心不在焉，理解能力不強，注意力只能短時集中。因此，對學生傾聽能力的訓練既要講究系統(tǒng)性，又要講究方法。傾聽能力的訓練要循序漸進，教師可以讀一些語言材料，讓學生背誦復述，語言材料要由易到難，數(shù)量由少到多，要求由低到高，要根據(jù)學生的水平分層次訓練。這樣的訓練較枯燥，學生容易厭煩，可適當引入競爭機制，以鼓勵為主，還可以考慮材料的趣味性。可讓學生就同學的發(fā)言和演講進行評價和討論，學生只有認真傾聽才能參與討論，這樣也可訓練傾聽能力。

傾聽技巧主要是指傾聽禮儀，訓練學生聽話時應眼神專注、面帶微笑、表情誠懇，身體略向前傾，停止手里的無關動作，在聽話的過程中，不得隨意打斷對方的話。

提高心理素質(zhì)訓練

在社交場合，只有具備高度自信心的人，才能顯得落落大方，談吐流暢。相反一個缺乏自信很自卑的人，必然會對社交感到恐懼，在社交場合羞于啟齒。口語交際首先要克服的就是膽怯的心理障礙，在進行口才訓練時，提高學生的心理素質(zhì)是極其重要的環(huán)節(jié)。要讓學生明白害怕當眾說話是一種自我保護的正常心理反應，產(chǎn)生自卑的主要原因是不習慣，大多數(shù)人剛開始都是這樣的，包括一些職業(yè)演講家。要讓學生正視自己的心理障礙，并告訴他們克服恐懼緊張的最好方法是鍛煉，越怕當眾說話越要鍛煉當眾說話的能力，只有在反復的鍛煉中，才能克服緊張情緒，達到良好的心理狀態(tài)。永遠不開口就永遠怕開口，只有多講多練才能從“不敢講”到“不怕講”。

提高心理素質(zhì)的訓練最終目的是要加強學生的能力，教師的指導與鼓勵很重要，應根據(jù)學生的不同水平與表達能力提出不同的要求。可以先訓練學生當眾站立，坦然地接受眾人的目光，能完成這第一步就是勝利。在練習說話時可先做充分的準備，無話可說肯定緊張，要教給學生一些克服恐懼緊張的技巧，如進行心理暗示，認為我是最棒、最高明的，臺下的聽眾非常歡迎我，他們是有求于我的，要專心于自己的講話內(nèi)容上，盡量避免受一些反面刺激的影響。另外，態(tài)勢語的正確使用也可以幫助自己建立自信。

注重思維訓練

思維與語言是緊密聯(lián)系著的，語言所表達的是思維活動的結(jié)果，口頭表述水平的高低與一個人思維能力的強弱密切相關，口頭表述水平的提高，取決于表述者思維素質(zhì)與能力的提高。學生的語言表達能力不強，很大程度上是因為學生的思維水平低，因此，對學生進行的口才訓練很大程度上應是思維訓練，對思維能力不強的職校生更要注重思維訓練。相對于書面表述而言，口語表達對思維的要求更高，在口語訓練時，可先讓學生做書面準備，至少要擬寫一個書面提綱，但在口語表達時必須脫稿，只有脫稿，才能促進思維的發(fā)展，并注意口語表達的各個環(huán)節(jié)。隨著學生思維能力與表達能力的不斷提高，可以開始進行即興說話訓練。

在進行思維訓練時，教師要教給學生一些邏輯思維的知識，如敘述、說明、說理的邏輯順序，演繹推理、歸納推理、類比推理的邏輯推理方式，逆向思維、縱深思維、多向發(fā)散思維與綜合思維的思維模式等，在口語訓練中，通過各種話題的命題與半命題演講和辯論訓練，有效地培養(yǎng)學生的思維能力。對話式的口語交際也能訓練思維，因為是信息雙向交流，參與的雙方互為聽者和說者，說話者的思維經(jīng)常受到對方的影響，必須結(jié)合對方的反應快速調(diào)整，甚至轉(zhuǎn)換話題，不可能完全按照原有的思路一成不變地表達。因此，應要求學生注意力集中，著重訓練學生主動選擇話題，結(jié)合對方的反應適當調(diào)整思路，快速組織語言，提高說話的針對性與深刻性，提高口語表達的敏捷性、靈活性、條理性和邏輯性。

增加求職面試技巧訓練

職校學生都將面臨求職面試，面試場上的語言表達標志著面試者的成熟程度與綜合素質(zhì)，直接關系到學生的就業(yè)和前途，所以，在口才課上，訓練求職面試技巧是重要而且必要的。在面試這種特定的交際場合上，除了要達到一般的口語表達的要求外，還有必要注意一些技巧。如為增添語言的魅力，應注意修辭美妙，忌用口頭禪，更不能有不文明的語言；要注意語言、語調(diào)、語氣的正確運用，打招呼問候時宜用上語調(diào)，加重語氣并帶拖音，以引起對方的注意；自我介紹時最好多用平緩的陳述語氣，不宜使用感嘆語氣或祈使句，音量的大小要根據(jù)面試現(xiàn)場情況而定，以每個主試人都能聽清為原則；說話時除了表達清晰之外，適當?shù)臅r候可以插進幽默的語言，使談話增加輕松愉快的氣氛，也可展示自己的優(yōu)良氣質(zhì)和從容風度；還要根據(jù)對方的反應適時調(diào)整自己的語言、語調(diào)、語氣、音量、修辭，包括陳述內(nèi)容，這樣才能取得良好的面試效果。

求職面試技巧訓練可采用模擬面試的方式進行。對旅游專業(yè)的學生，教師可以設計一些旅游企業(yè)面試時常會問及的問題，讓學生單個進行模擬面試，在訓練時要對學生口語交際的各個環(huán)節(jié)進行指導，包括儀容儀表、表情態(tài)度、語言技巧、面試禮儀等。通過模擬面試，可以使學生掌握求職面試技巧，為學生步入社會打好基礎，使學生切身感受到口才訓練的意義，增強自己的就業(yè)信心。

參考文獻：

[1]唐樹芝.口才與演講[M].北京：高等教育出版社，2004.

[2]金和.卡耐基演講訓練教程[M].北京：中國物資出版社，2005.

作者簡介：

蔣正芳，女，四川成都人，四川省旅游學校講師，研究方向為職業(yè)院校語文與語言教學。