我國油菜田農藥的登記及應用概況

摘要：概述了目前我國油菜生產、種植情況，油菜田發生、危害的主要有害生物等，我國油菜田登記的農藥品種和產品情況，并分析了在油菜生產過程中的有害生物控制方面存在幾個問題，包括藥害、后茬、殘留與攝入風險及抗性等。衡量我國油菜上目前登記的除草劑和殺菌劑品種、產品、劑型和防治譜，可基本滿足我國油菜生產的需要。如能科學、合理使用除草劑，可避免當茬和后茬藥害問題，保障農產品安全。但在油菜田的害蟲和逆境脅迫的治理和預防方面，尤其是在突發的低溫、澇害、凍害等方面，還需要更多的藥劑、配套栽培與管理技術，增強抗災、減災能力，以保證農產品安全，促進油菜產業的可持續發展。

關鍵詞：油菜；農藥；登記；應用

中圖分類號：S565.4；S48文獻標識碼：A文章編號：0439-8114(2008)07-0846-06

The Review of the Registration and Application of Pesticide of Canola in China

ZHANG Hong-jun1，ZHANG Jia1，LIU Xue1，ZHU Wen-da2，CUI Hai-lan3， WEI Shou-hui3，ZHANG Chao-xian3

(1. Institute for the Control of the Agrochemicals， Ministry of Agriculture， Beijing 100125，China；

2. Institute of Plant Protection and Soil Science， Hubei Academy of Agricultural Sciences，Wuhan 430064 ，China；

3. Institute of Plant Protection， Chinese Academy of Agricultural Sciences，Beijing 100193 ，China)

Abstract： The production of canola， most infectious pests and registered herbicides were reviewed in this paper. Some problems in controlling harmful organism including injury to current crop， injury to succeeding crop， residue and intake risk were also pointed out. The registered herbicides and fungicides could meet the demands of canola production in practice. The damage to canola and to succeeding crops and resistance to herbicides could be avoided by scientific and rational application of the herbicide. The registered insecticides and plant growth regulators could not meet the demands for canola production in practice. More insecticides and plant growth regulators used in the condition of sudden low temperature， too much water and frozen damage were needed. It was good for reducing the damage of the disaster， making the agricultural products safe and facilitating the development of sustainable agriculture in China.

Key words： canola； pesticide； registration； application

油菜(Brassica napus)是典型的長日照、十字花科植物，性喜冷涼或較溫暖的氣候，作為一種重要的油料作物和蜜源作物在世界范圍內普遍種植。其按植物學形態和農藝性狀可分為4類，白菜型、甘藍型、芥菜型和埃塞阿比亞芥菜型，主要分布在中國、加拿大、印度、德國、法國、澳大利亞、英國、美國、波蘭、捷克等。

1我國油菜生產基本現狀

我國是世界最大的油菜生產國，占世界總產的1/3，我國油菜的總產居世界首位。按播期可分為春播油菜和冬播油菜，在全國絕大多數省、直轄市都可種植，其中以江蘇省、安徽省、湖北省、湖南省、四川省為主種植冬油菜，以內蒙古、甘肅省和青海省為主種植春油菜。按其用途又可分為子用、食用等。據統計，我國油菜的菜子油消費量約占食用植物油消費量的35%，油菜的菜子餅粕消費量約占植物餅粕消費量的25%。目前國外油菜品種的油脂含量大約為42%～45%，少數甘藍型油菜品種油脂含量已達47%，而我國油菜品種的平均油脂含量為40%左右。我國已經推廣了一些優良油菜品種，其種子的含油量在50%左右，具有“雙低”、質優、早熟、抗病等優良性狀。

生物柴油是目前全球解決能源危機的熱點研究方向之一。一些發達國家在該領域的研究已經取得較好成果，已將生物柴油投入市場使用。我國專家經過多年研究發現，油菜子是我國發展生物柴油理想的原料。生物柴油是一類脂肪酸甲酯，可通過植物油脂脫甘油后經過甲脂化獲得。目前我國新育成的中油-0361油菜新品系種子含油量高達54.72%，這一數據比國際上有報道的甘藍型油菜子含油量的最高記錄還高近2個百分點。當前全球能源緊張，一些發達國家開始大力發展以油菜子為原料的生物柴油[1-10]。

2我國油菜生產的主要制約因素

在大力發展我國油菜生產的過程中，一些病、蟲、草等有害生物不斷繁衍、危害，對其生長發育，甚至產量和質量都造成了嚴重影響。

2.1油菜田主要雜草

我國油菜田雜草危害較嚴重，據全國農田雜草考察組的考察，長江流域冬油菜的草害面積占總種植面積的46.9%，云南冬油菜草害面積占總種植面積的62.9%。油菜生長會因雜草對水、肥、氣、熱的競爭使營養生長受抑制，植株瘦弱，從而生殖生長也因養分積累不足而開花和結實率低，產量損失嚴重。

目前冬油菜田的主要雜草有看麥娘、日本看麥娘、稗草、棒頭草、繁縷、牛繁縷、碎米薺、豬殃殃、稻槎菜、播娘蒿、大巢菜、波斯婆婆納等。春油菜田的主要雜草有野燕麥、遏藍菜、小藜、灰綠藜、苣荬菜、小薊、蒼耳、苘麻、反枝莧、凹頭莧、萹蓄等。因不同前茬和不同作用機理除草劑的輪換使用等，油菜田的優勢雜草也不斷變化。

2.2油菜田主要害蟲

目前油菜田主要以小菜蛾、蚜蟲、黃條跳甲、油菜莖象甲和一些地下害蟲為主，對油菜生產造成一定程度的危害。

2.3油菜田主要病害

目前有菌核病和霜霉病，而以菌核病危害最重。油菜菌核病屬越冬型病害，由于連年或連茬播種，病害主發區田間積聚了充足的菌源。2008年因我國南方部分地區發生嚴重的冰凍雪災，受災地區的菌核病的菌源總量有所減少。田間每平方米菌核病的子囊盤數，我國江西、貴州、云南比2007年分別偏多20%、5%和2%，其余地區比上年減少，其中受雪災影響較大的省份如湖南、安徽、湖北、江蘇、上海比2007年減少40%～90%。

盡管受到降溫和降雪地區菌核病的菌源總量有所減少，但由于冬油菜也受到低溫影響而生育期推遲，生長勢降低，其抗病能力差，而且目前我國占種植面積52.6%的品種為感病品種。綜合全國油菜種植區域的病害發生和危害情況，還是較2007年為嚴重。據我國各地植保部門近期監測，今年油菜長勢差，抗病性減弱，菌核病主發區菌源充足，子囊盤盛發期與油菜盛花期同步推遲，且大部地區花期雨量接近常年，有利于菌核病發生，其中，湖北江漢平原、湖南北部、江西西北部、安徽和江蘇沿江地區、貴州大部偏重(4級)發生，四川、重慶、浙江、上海中等(3級)發生，廣西、福建、云南、河南和陜西關中偏輕(2級)發生。

2.4限制油菜生產的主要非生物因素

加施硼肥，避免開花而不結實。油菜是既不耐旱，又不耐澇的作物，在種植、管理過程中，要合理調控水、肥，保證其正常生長。冷害和凍害也是制約油菜生產的一個重要因素。2006年2月，我國湖北、湖南、安徽、江西等19個省、市、自治區，持續降溫，遭受大到暴雪的襲擊，對冬油菜、柑橘、小麥等的生產造成嚴重影響，農作物受災面積為0.13億hm²以上，我國此次雪災的直接經濟損失達到1 516.5億元。

3我國油菜田的農藥登記情況

如何有效地控制或防治有害生物，充分發揮優良品種的潛力，是當前制約油菜生產、發展的一大難題。我國一些農藥企業針對目前油菜田的有害生物，登記了一批農藥，涉及雜草防除的除草劑品種最多，約有20多個；涉及病原菌防治的殺菌劑的品種次之，約有17個；涉及害蟲防治的殺蟲劑品種約有6個；涉及生長調節的植調劑品種最少，只有1個。目前登記產品總共約有450多個，其中以精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、乙草胺、草甘膦、溴氰菊酯、多菌靈、代森錳鋅、乙蒜素為居多。目前，以除草劑的產品登記量為最多，有260多個，約占總數的56.73%；其次為殺菌劑，有180多個，約占總數的40%；然后是殺蟲劑，有10多個，約占總數的3.3%；植物生長調節劑最少，僅為1.78%。目前登記的劑型約有7種，其中可濕性粉劑為最多，占產品總量的38.85%；乳油次之，占總量的37.52%；然后是懸浮劑，占總量的8.17%；種衣劑和水劑最少，僅為0.44%。

殺蟲劑在十字花科蔬菜上登記的產品非常多，到2008年2月初，約有3 496個。油菜作為十字花科蔬菜，可參照有關十字花科蔬菜上登記藥劑進行害蟲防治(表1)。

參照我國農藥毒性分級標準，已經登記的除草劑品種基本屬于低毒，只有百草枯和敵草快為中毒；殺菌劑品種均在低毒以下；殺蟲劑品種基本為中毒(表2)。

盡管百草枯和敵草快與草甘膦都是用于免耕油菜田進行滅生性除草，但百草枯和敵草快卻毒性高于草甘膦。百草枯和敵草快對哺乳動物的腎臟具有極強的破壞作用，目前還沒有特效解救藥物。東南亞一些國家已禁用百草枯和敵草快。由此可見，農藥應作為危險、有毒化學品加以嚴格管理。

就目前的登記藥劑情況，在草害和病害控制方面，已有的藥劑品種和產品基本能滿足生產的需要；但在地下害蟲和逆境脅迫的預防和治理方面，現有的登記品種和產品明顯不足(表1)。針對防治有害生物的效果、安全性、施藥方法、日允許攝入量、急性參考劑量及毒性等方面的考慮，優先推薦生產上使用喹禾靈、精喹禾靈、精惡唑禾草靈等品種(表1、表2)。

4存在問題

4.1藥害問題

在草害控制中，部分除草劑品種如使用或控制不當，容易發生藥害。

噁草酮和乙草胺容易造成油菜淋溶藥害，因此在沙壤土使用，要嚴格限定施藥劑量。

部分油菜對胺苯磺隆較敏感，有藥害。如甘藍型油菜對胺苯磺隆的耐藥性還可以；白菜型油菜較敏感，要慎用；芥菜型油菜非常敏感，一般不能用。針對相對較安全的甘藍型油菜，如田塊的土壤pH值>7.0，土壤黏重，積水田，也容易出現藥害。隨著環境溫度的升高，土壤水分增加，油菜對胺苯磺隆的耐藥性亦有所下降。除了環境因素要考慮之外，合理、科學的施藥時期也很重要。一般油菜萌芽至二葉期為敏感期，二葉以后耐藥性提高，四葉期以后耐藥性較強。

4.2后茬問題

在草害控制過程中，農民愿意使用成本低、持效期相對比較長的藥劑，這樣后茬藥害風險也較高。如胺苯磺隆，因成本低、殺草譜廣、活性高、持效期長而被廣泛使用。但也因其活性高，持效期長，而存在較高的后茬藥害風險。我國冬油菜生產以多熟制為主體，南方冬油菜多與水稻輪作，占70%以上的油菜后茬為水稻。大量的試驗結果表明，露白直播稻對胺苯磺隆敏感，移栽稻相對耐藥性強，二者相差10倍。水稻不同品種對胺苯磺隆的耐藥性也差異較大，優質稻西光非常敏感。敏感性大小為粳稻>秈稻；直播稻>移栽稻；早稻>一季中稻或單晚稻。胺苯磺隆在不同土壤類型中活性差異大，活性大小依次為，高沙土>砂姜黑土>太湖水稻土，藥害隨濃度升高而加重。油菜田秋施胺苯磺隆，15～30 gai·hm^-2，間隔180 d，后茬的水稻秧田、直播稻仍有明顯藥害。因此施用過胺苯磺隆的油菜田，其后茬不能作秧田、直播田。

在pH值<7，正常劑量范圍內15～30 g ai·hm^-2，保證施藥與水稻移栽間隔180 d以上，對移栽稻安全。超過30 g ai·hm^-2對雙季早稻會產生藥害，40 g ai·hm^-2藥害非常顯著，減產10%～20%。稻-稻-油三熟制區推廣，一定要注意對早稻的殘留藥害，用藥量控制在22.5 g ai·hm^-2以下，最好降量復配，一季稻比雙季早稻遲、氣溫高，因而安全性比早稻好。

在春油菜區，如使用胺苯磺隆，應考慮后茬作物的安全性。多項試驗研究結果表明，甜菜對胺苯磺隆很敏感，胺苯磺隆按正常用量使用，在施藥后10個月以上，都容易發生藥害事故。

玉米、花生和棉花對胺苯磺隆較敏感，當油菜田使用胺苯磺隆30 g ai·hm^-2以上，后茬玉米、花生和棉花均容易產生一定程度的藥害。因此劑量控制在30 g ai·hm^-2以下，油菜正常收獲后，一般可安全種植移栽棉花、播種大豆、花生[11]。

4.3雜草抗性問題

據報道，我國油菜田的日本看麥娘對高效氟吡甲禾靈產生一定程度的抗性，部分生物型抗性指數較高，已經達到1 412倍[12]。

4.4殘留和攝入風險

盡管化學農藥在有害生物防治方面起到了較好的積極作用，但農藥作為一把雙刃劍，也同時給環境、生態造成了一定程度的污染，最直接的負面影響是農產品農藥殘留超標問題。

世界各國都非常重視農產品安全，2008年4月在我國浙江省杭州市蕭山區召開的第40屆國際食品法典農藥殘留委員會(CCPR)上專門審議了食品中農藥最大殘留限量(MRL)、日允許攝入量(ADI)和急性參考劑量(ARfD)等方面的數據。我國油菜上登記應用的農藥品種較多，其中部分品種在CCPR會議上確定了日允許攝入量(ADI)和急性參考劑量(ARfD)(表2)。

日允許攝入量和急性參考劑量的確定是建立在農藥最大殘留限量和針對油菜的膳食結構分析等方面的基礎之上的。我國在農藥良好田間試驗操作(GAP)方面還與發達國家有一定差距，因此在食用油菜、油用油菜的農藥殘留方面還要加強技術研究和生產監管。

3.5部分有害生物防治缺少有效登記藥劑

盡管目前油菜田的蚜蟲、黃條跳甲和一些地下害蟲已經有幾個登記品種，但數量和品種都較少，且效果也一般，還不能滿足油菜生產的需要。油菜田的小菜蛾和油菜莖象甲的危害日益嚴重，但目前還沒有登記藥劑。目前油菜上有菌核病和霜霉病，而以菌核病危害最重，登記的藥劑也最多，基本上10多個品種都可防治菌核病，但油菜霜霉病上登記的藥劑很少，僅有1個產品。

在控制有害生物危害的同時，非生物因素如冷害、凍害、干旱、淹澇及養分缺乏等也對油菜生產造成很大影響，嚴重限制或阻礙優良油菜品種的高產、優質潛力的發揮，但目前僅有多效唑、蕓薹素內酯、超敏蛋白在油菜上登記用于調節生長，緩解逆境脅迫，增加產量，生產上需要更多的有效植調劑以解決非生物因素的脅迫問題。

5結語

油菜生產的可持續發展在我國種植業和今后的可替代能源發展等方面都具有重要意義。在做好品種選育、栽培管理、養分平衡等之后，還需要在控制農藥殘留，降低攝入中毒風險的前提下，對有害生物進行必要、有效的防治。

可通過開發、創制、登記新農藥，為雜草治理提供更多可供選擇的優秀產品，提高精準施藥水平，減少單劑的施用頻率和次數，提倡不同作用靶標的藥劑輪換使用或混用，提倡以化學防治為主的綜合防治，尤其是充分發揮輪作、物理和機械、生物等防治措施的作用，加強監控抗性的發生和發展等有效手段或措施得以實現。

衡量我國油菜上目前登記的除草劑品種、產品、劑型和防治譜，基本能滿足我國油菜生產防除雜草的需要。但在油菜田有害生物防治和逆境脅迫的治理和預防等方面，還需要登記更多的藥劑及配套栽培和管理技術，以增強抗災、減災能力，保證農產品安全，促進農業的可持續發展。

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