金麗溫高速公路與溫州農業旅游市場的思索

摘要：溫州鄉村旅游資源豐富，農業旅游的發展較為迅速，但也遇到不少問題。金麗溫高速公路全線貫通后，將會對溫州市旅游交通網絡的形成起到重要作用，也會給農業旅游業的“吃、住、行、游、購、娛”以及農業基礎設施建設帶來重要影響，這將進一步促進溫州農業旅游市場的完善與繁榮，進而增加農民收入、改善農村民風。

關鍵詞：金麗溫高速公路溫州 農業旅游市場重要作用

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914(2008)07-280-03

一、金麗溫高速公路的基本情況

金麗溫高速公路起于杭金衢高速公路仙橋樞紐，經金華市、武義縣、永康市、縉云縣、麗水市、青田縣、永嘉縣、溫州市，終于甬臺溫高速公路，全長約234.053公里。金麗溫高速公路是連接我國黑龍江至海南三亞、上海至云南瑞麗兩條國道主干線在浙江省中部地區的重要干道。是浙江省規劃公路干線路網中“二縱、二橫、十連、一繞、兩通道”之一“橫”，在浙江連接著金華、麗水、溫州三市的廣大地區。它既是省道主骨架，亦是國道主干線在我國東南沿海地區的一條重要輔助線。金麗溫高速公路對進一步發揮國道主干線的路網規模效益以及溫州作為對外開放的港口、全國港站主樞紐對腹地的經濟輻射作用，以及促進浙江中西部地區的經濟發展和對老、少、邊遠地區脫貧致富具有十分重要的作用。

二、國內及溫州農業旅游市場的現狀

20世紀50、60年代，歐美發達國家出現了集農產品生產、游樂于一體的多功能觀光農場，當時被稱為“大自然樂園”。直到20世紀90年代中期，我國經濟發達地區的農業旅游開始興起。然而，國內的農業旅游仍還處在初級階段，就以溫州市來說，與世界上發達國家和我國京、津、滬等大都市相比，還有很大的差距，存在一些思想認識欠統一、發展水平不平衡。品牌效應不明顯，基礎設施相對薄弱，經營服務水平有待提高等方面的問題。因此必須采取切實有效措施。妥善加以解決。

1 當前農業旅游市場繁榮發展的一面。我國農業旅游資源的類型多且開發成本較低。作為一個農業大國，我國有著幾千年的農業文明史，長期以來廣大農村的不同地域形成了各具特色的農耕文化、民風習俗，加之我國農村幅員遼闊、物產豐富，農、林、牧、漁各業協調發展，為各種形式的農業旅游活動的開展奠定了深厚的資源基礎。

溫州依山傍水，風景秀麗，物產富饒，旅游資源豐富，再加上良好的區位、資源和經濟條件以及比較發達的相關產業，溫州旅游業的發展相當迅速，2001～2006年，旅游總人數增加1.77倍，旅游總收入增加1.59倍。溫州農業旅游也擁有得天獨厚的優勢，前景十分廣闊。溫州市旅游局及相關部門通過組織開展鄉村游，以旅促農，以游富農，積極發揮農業旅游業的綜合優勢，努力探索和參與社會主義新農村建設。

2 當前農業旅游市場存在的問題。雖然溫州擁有得天獨厚的旅游資源和地理環境，但是當前市場所面臨的問題還是不少的。由于農業旅游項目充分依托廣大農村現有的農業生產資源和農村鄉土文化、農耕文化和民俗文化資源，與其他類型的旅游項目比較，農業旅游項目具有相對成本低、投資較少、經營靈活的特點，并且見效很快，一時成為投資熱點，出現一些問題也在所難免。(1)旅游產品質量低、類型單一、低層次重復開發。這些傳統的“農家樂”式的農業旅游項目，因缺乏特色，產品單調，也就沒有競爭優勢，難以可持續發展。(2)基礎設施、服務設施相對落后。基礎設施匱乏、服務功能欠缺直接影響到城郊農業旅游的接待質量和水平，也影響到城郊農業旅游的整體形象。(3)旅游經濟收益不高。在城郊農業旅游的消費構成中，以餐飲、住宿開支為主，娛樂、購物等基本開支較低，導致整體消費水平低，嚴重阻礙了城郊農業旅游的跨越式發展進程。(4)服務人員普遍素質較低。由于農業旅游景點多以家庭個體經營為主，經營者和服務人員也大都是當地農民，普遍文化素質低，絕大部分未接受過專業培訓，所以服務意識與旅游業從業人員的標準相差較遠。(5)游客淡旺季明顯。由于農業的自然特征，農業旅游產品的提供與季節有很大的關聯性，游客數量很不穩定，易造成資源的閑置與浪費。(6)宣傳促銷薄弱。許多農業旅游區由于市場意識不強，有關政府主管部門重視不夠，沒有對旅游項目進行精心包裝和促銷，目前主要農業景點景區客源以散客為主，接待規模受限制。不過，農業旅游拓寬了農民的增收渠道。也為營造良好的農村生態環境和社會環境創造了條件，因此發展前景十分看好。

三、金麗溫高速公路的建成對溫州農業旅游市場的影響

1 對“吃、住、行、游、娛、購”方面的影響。農業旅游的基本特色，應該是以農業為主題來進行規劃設計旅游產品和旅游設施，這些產品和設施仍然脫離不了旅游業的六大要素：吃、住、行、游、娛、購。金麗溫高速公路的貫通，對溫州農業旅游市場的這六大因素產生前所未有的影響。(1)行的變化。首先，金麗溫高速公路的貫通改善了溫州的交通形勢。高速公路貫通后，車流量不斷提升。由于主干交通通道的帶動作用。溫州在城鄉接壤處，鄉鎮內部以及農業旅游市場所在的周邊區域的交通狀況都發生了巨大的改變，從而提高了溫州在長三角地區旅游市場也包括農業旅游市場的競爭力。相應的，溫州市民出游的范圍和規模也相應擴大。(2)住的變化。發達的交通帶來的是大量入境游客的增加，溫州的旅游資源豐富，金麗溫高速公路貫通后，游客數量不斷增加，溫州已成為浙江重要的旅游目的地。其中很大一部分游客踏上鄉村土地。在感受大自然的同時，住宿是順理成章的。據初步統計，2007年，溫州市共接待海內外旅游者2220.7萬人次、實現綜合收入200.5億元人民幣，比上年分別增長18.86％、19.11％。所以相應地無論是農業旅游住房還是旅游住房的數量和質量都會隨著旅游收入的增加而改善。(3)吃的變化。吃的東西本來就跟農業密切相關，金麗溫高速公路的開通，城鎮交通主、干道路逐漸貫通，對溫州農村餐飲業的發展提供了必要的條件。交通的便利不僅帶來餐飲業發展，也對當地的餐飲業提出了更高的要求。由于客人是來自五湖四海，溫州因此也會成為全國乃至于全世界名菜名吃的聚集地。(4)游的變化。溫州市現有旅行社113家，行業規模已基本形成，在旅行社業務方面，各旅行社不斷推出具有溫州特色的農業旅游，重點開發好“農家樂”、“漁家樂”、鄉村休閑度假旅游產品，預計到2008年，全市旅游總收入達到230億元，比2004年翻一番。(5)娛的變化。旅游文娛業是旅游業中的重要部分。它的興旺發達，在一定程度上標志著旅游業的興旺發達。農業旅游的游客在農村優美的環境氛圍中，呼吸著鄉土的氣息，欣賞著湖光山色，難免會引起游玩欲望，于是一系列的娛樂活動就應用而生了。在做大“海上百島”(洞頭)旅游區的基礎上，強化它的外聯功能，實現洞頭與南麂等海洋旅游資源的整合與互動。有效利用漁寮沙灘、樂清灣和龍灣灘涂等旅游資源，豐富“海上”旅游產品。“中國·溫州生態與文化之旅”，利用中雁、南雁、銅鈴山、玉蒼山、氡泉等生態旅游資源，注入玉海樓、千年木活字印刷、古廊橋、古碗窯、劉基文化、紅色文化、宗教文化等頗有溫州特色的文化景觀元素，使溫州旅游娛樂業的發展更上一層樓。(6)購的變化。可以利用溫州靠海的優勢，把海洋文化具體化，開發海洋動物紀念品系列，如貝雕、標本等，同時發揮本地海洋養殖的資源優勢，探索新的加工方法，便于游客品嘗、攜帶，也可以設計生產符合國家標準的農業旅游食品和旅游禮品；可以以“穿在溫州”的美譽，發展溫州旅游購物商業。

2 對溫州農村及農業基礎設施建設的影響。農業基礎設施建設一般包括：(1)農田水利建設，如防洪、防澇、引水、灌溉等設施建設；(2)農產品流通重點設施建設，商品糧棉生產基地，用材林生產基地和防護林建設；(3)農業教育、科研、技術推廣和氣象基礎設施等。首先，農業旅游是集吃、住、行、游、娛、購于一體的，其發展背后是一個不斷發育成長的產業拓展鏈和服務延伸鏈。所以應以“農業旅游”發展為載體，抓住金麗溫高速通車為契機，并切實做好相關產業的配套，這樣一來。既有效豐富了“農業旅游”的內容，又以“農業旅游”帶動了相關產業的發展，形成產業聯動效應，為溫州農業發展進一步開拓了空間。

此外，溫州市政府對農業旅游市場的重視與積極開拓，將大大促進農業基礎配套設施的建設，由于全市各方面的互帶作用，使得目前農村道路交通、水電通訊等基礎設施落后的狀況能夠快速改變，從而提高整個城市的綜合競爭力，推動溫州社會的全面進步。

3 對增加溫州農民收入、改善農村民風的影響。發展農業旅游將為農村帶來巨大的效益，得到農民的熱情支持。農業旅游是旅游業與農業的一種結合，是第三產業在不影響第一產業的基礎上的一種附加，是農業向多樣化經營轉化的最佳形式之一。一般說來，發展農業旅游對于增加溫州農民收入，改善農村民風有著重要的作用

第一，為吸納和轉移農業剩余勞動力，拓寬農民的就業空間。增加農民收入做出更大的貢獻。農業旅游行業本身可以容納許多勞動力。并且會帶動餐飲、旅宿、零售等相關行業的發展，把勞動力轉移到農村第三產業上，增加農民就業門路和收入來源(據世界旅游組織資料顯示，旅游業的投資乘數為4.3，這意味著每增加100元的投資，就能產生400元的收益)。廣大農村通過旅游業的發展，不但改變而且大大提高了農業資源的綜合利用率，打破了原有資源和市場的束縛，實現了新的意義上的對資源的合理配置和利用，增加了產品的附加值，從而解決了農民增收難的矛盾。

第二，有利于城鄉交流。眾所周知。盡管改革開放以來我國農村發生了翻天覆地的變化，但現階段城鄉之間的差別仍然客觀存在。城市居民到農村旅游，參觀農業生產活動，到農民家做客，欣賞田園風光，品嘗親手采摘的瓜果，體驗清新寧靜的農村生活，走進淳情古樸的農民生活，了解農民的艱辛，人與人之間也可以實現輕松交流。城市游客在農業旅游中，對農村生態環境、對農村生活的向往和追求，使鄉村人在長期的歧視、嘲笑下所形成的自慚形穢的心態得到徹底的改變，這種改變是農民主體意識的改良，對農村的社會風貌的進步無疑會起著不可低估的影響。

第三，有利于倡導農村新風尚。農業旅游的興起，最根本的要求是人的素質的提高，要求農民有管理農業旅游業的能力；況且，城市旅游者受教育程度較高，這樣一來，就促使農民盡量多學知識，提高各種能力。以提供優質的農業旅游服務，從而推進整個農村新風尚的形成，縮小了農村與城市之間的差距，進一步增強了城市化的進程。

(責編：鄭 釗)