ＰＵＭＡ品牌標準化店鋪研究

[摘 要] 隨著服裝品牌連鎖化經營的迅速拓展，眾多品牌以每年開設數百家專賣店的速度快速發展。為了研究如何有效率、有質量地保證品牌專賣店的拓展與品牌定位相一致，本文對國際運動休閑品牌PUMA的品牌標準化店鋪進行了研究。通過對其店鋪選址、店鋪裝修、店鋪陳列三個層次對其店鋪標準化過程和標準進行了研究，從而為服裝品牌的專業化發展提供參考。

[關鍵詞] PUMA 標準化 店鋪

在服裝零售連鎖店鋪經營中，終端賣場是體現品牌形象、實現服裝產品價值的重要載體。依托良好的市場發展背景，國際運動休閑品牌PUMA品牌以每年開設300家專賣店的速度拓展市場，一套快速有效的標準化規則保證了其旗下單個店鋪與品牌形象的整體統一。本文從店鋪選址、店鋪裝修、店鋪陳列三個層次對PUMA品牌店鋪的標準化過程和標準進行分析。

一、店鋪選址標準化

1.城市

就中國市場而言，PUMA按照城市級別分別采取不同的開店原則，如表所示。一線、二線城市是PUMA的主要目標城市，在主要城市商業街開設大型旗艦店、多開店的方法是進行品牌宣傳、產品銷售的最好方式。PUMA僅在上海南京路和五角場這兩塊商業區的專賣店都各有6家之多。而在小城市，受消費群體小的限制，品牌專賣店具有排他性。因此PUMA在選址時盡可能做到搶占城市第一。

2.店鋪位置

PUMA店鋪主要分為店中店與街面店兩種。店中店選擇在商場的運動休閑樓層，與競爭品牌毗鄰而居，如Adidas，Nike， Levis， Esprit等。而街面店除了要求良好的地段以外還注重店鋪面積，一般需要100平方米以上。

3.店鋪面積

通過廣泛的市場調查發現，PUMA店鋪的平均面積為80平方米。本文分析了其在華東地區2005年～2006年開店292家品牌店鋪面積分布情況，如圖1所示。

開設的292家店鋪中，因為所在城市、商業環境的不同因而店鋪面積分布比較廣。有面積僅為28平方米的小店鋪，依托良好的商業環境達到小面積內的大經營；同時也有面積達300平方米的大店鋪，通過充分展示起到品牌形象示范店的作用。

分析所開店鋪面積分布情況發現，主要開設60平方米～80平方米的中型店鋪，在這一面積范圍內的店鋪數量達163家，占總數的57.88％。這類型的店鋪既能達到品牌展示的效果，又能節約商業資源，保持品牌形象與商業利潤的平衡。

二、店鋪裝修標準化

PUMA品牌以每年增加300家店鋪的速度迅速發展。為了保持開店速度和統一標準，必須通過一系列職能流程來保證每家店鋪的標準化，如圖2所示。

首先，客戶在PUMA標準化選址的要求下選擇商鋪，向銷售部門提出開店申請，并收集相關資料（店鋪尺寸圖、周邊環境圖等）；銷售部門將符合標準化開店條件的資料提交市場部總經理。審批通過后，視覺策劃部陳列員根據道具標準化要求出圖，包括平面圖、立面圖、門楣圖、天花圖、地板圖、以及效果圖。全套圖紙完成后，交由市場部全國區域經理批復其尺寸、銷售與非銷售區域布局的合理度等，然后發送至客戶處確認。待客戶確認并匯款后，就可以發貨（道具、物料、POP等，均由PUMA公司統一設計和生產）。在貨物發放的同時，店鋪會由客戶安排做一些基本裝修，如粉刷等。完成了發貨過程之后，PUMA公司會給客戶具體的操作要求明細，由客戶自行鋪設地膠，安裝燈具，安裝道具、物料等。

此外，在店鋪的日常維護過程中，品牌陳列部會定期派出人員去店中巡查，檢查店鋪中有無不符合裝修以及陳列要求的部分，如有與品牌標準不統一的地方當即在陳列員的指導下整改。

通過一系列規范化的流程，保證了PUMA品牌在全國的專賣店以統一的管理、標準化的形象出現在消費者面前。

三、店鋪陳列標準化

對于店鋪來說，完成了店鋪的標準化裝修還只完成了標準化的基礎部分。長期維持店鋪內貨品陳列的統一，才是進行品牌標準化管理的重中之重。每季的產品都在變化，只有運用統一的陳列指導標準有助于店鋪陳列的標準化。

1.鞋的陳列

PUMA品牌長期經營鞋產品，鞋的陳列有統一的規范:無論陳列的位置如何，每款式均只陳列右腳鞋，并且鞋帶要綁緊，不可以外露。

鞋的陳列主要分為三種方式：陳列墻、配件中島和模特陳列。陳列墻上一般選擇離地1500mm處陳列當季主打鞋款，這個高度正好與人體的視線相平，被視為是最佳陳列區域。其他非最佳陳列區域，則陳列非主打產品、過季的鞋款。配件中島區則利用鞋、包、服裝等產品的相互配合，促進系列產品的購買率。模特陳列則通過更加直觀的方式，通過產品組合突出當季主題，吸引消費者的關注。

2.服裝陳列

服裝陳列也同樣分為三種方式：陳列墻、中島區和模特陳列。陳列墻上的服裝陳列分為正掛和側掛兩種。正掛方法有助于充分展示服裝款式，但陳列量較?。粋葤旆椒?，陳列量較大但視覺效果不直接，可讓同種款式不同顏色的衣服按色彩有序地陳列于一根側掛桿上，方便消費者選擇同款式不同顏色的服裝。中島區的服裝陳列，則將服裝整齊地疊放在中島貨架上，同款同色的服裝3～6件疊放在一起，可以節約空間并體現色彩感。模特的服裝展示，利用模特進行整體服裝搭配展示，配合其他配件共同將主題鮮明的展示在消費者面前。

四、結論

PUMA品牌通過對店鋪選址、店鋪裝修、店鋪陳列三個層次的標準化控制，能有效地保證品牌專賣店與品牌形象統一:（1）店鋪選址以一、二級城市為主要目標，遵循大城市開旗艦店、多開店，小城市開大店、搶占第一的原則進行店鋪布局的戰略規劃；店鋪位置與競爭品牌毗鄰；店鋪面積以60平方米～80平方米為主。(2)店鋪裝修在總部的嚴格考核與控制下進行，總部制作裝修方案、提供標準化的道具、物料、POP等，以相對較低的成本保證每個店鋪的標準統一。(3)店鋪陳列中的鞋和服裝展示都遵循陳列墻、中島區和模特陳列三個區域的規則。

參考文獻:

[1]李 俊 張麗華 張 桃:上海服裝市場零售新業態的比較研究[J].東華大學學報(自然科學版)，2004.6

[2]陸嫣華:基于現代市場營銷思想的服裝賣場系統研究[D].上海東華大學，2005.3

[3]LiMin YangYixiong.Study on Attributes Affecting Consumer`s Buying[J].Donghua University，2006

[4]文 英:淺析賣場設計與服裝品牌營銷[J].山東紡織科技，2003.1(44)

[5]胡緒一:基于數字化的服裝賣場實用設計[D].東華大學，2006.1

[6]Chu waiching. Alice and Lam Meichl. Store Environment:Its Importance and Consumers’Expectations on Casual-wear Chain Stores in Hong Kong.1999

[7]馮薈.服裝商品陳列設計探究[J].武漢科技學院學報，2004（6）

[8]蔣智威 萬艷敏:中國服裝市場賣場演變規律研究[J].中國紡織，2005

“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文”