如今人們的健康意識大大提高,經常都會補充一些容易缺乏的營養素。補鈣,是個最普遍存在的問題,許多人認為睡覺前補鈣的效果好。于是,每晚睡前都會吃鈣片、蝦皮或者進食一些其他的補鈣食品。其實這種做法是完全錯誤的,不但補鈣效果不好,更容易增加患尿道結石的危險。
蝦皮營養豐富,鈣含量高達991毫克/100克,素有“鈣的倉庫”之稱,但需要注意的是,正是因為蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4~5小時,而晚餐食物中含鈣過多,或者吃晚餐時間太晚,甚至睡前吃蝦皮、鈣片等,當排鈣高峰到來時,人們已經上床睡覺,尿液就會全部潴留在尿路中,尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來,久而久之極易形成尿路結石。日本松下醫院曾對270名尿路結石患者進行了調查,其中97人大都在21點后進晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。
所以,晚上補鈣不能過晚過多,補鈣食物應盡量選擇易消化吸收的。睡前1~2小時喝一杯牛奶,就是非常不錯的選擇。