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“背妹送親”

2008-12-31 00:00:00
焦點 2008年12期

圖/FOTOE

榔木寨至今還延續著水族人古老的婚俗。原生態的婚俗和山歌讓我真正感受到了水族的魅力。從我踏進榔術水寨的那一刻起,我就倘徉在歌的海洋中,就融入了濃濃喜慶的婚禮中了!

在這里,我看到了隆重的水族“背妹送親”婚俗,在長長的送親隊伍里,有挑一糯米飯的、有打娶親傘的、有抬著糍粑的、抬喜酒的、抬豬肘的……熱熱鬧鬧!紅紅火火!來到了這歡歌笑語的水寨,我興奮得不停地用手中的相機去記錄、去感受這份水家山寨原始的喜悅!

據傳說,在若干年以前,水族青年男女的戀愛婚姻是自由的。今天,水族婚姻的締結,主要依靠的卻是“父母之命,媒妁之言”。我參加這場婚禮的新郎新娘,就是通過媒人介紹認識的。

水族聚居區大多數都是同宗共祖同姓的村寨,連成世代不能通婚的片區。平時,因為男女青年難以與外界的人接觸,所以只有趕場天和端節、婚喪嫁娶等重大節日聚會才有選擇相會的機會。特別是趕場天,他們避開長輩與兄嫂,和同族人在一起窺測選定約會的對象。當男青年相中一位姑娘。就請自己族中相熟的女子幫助傳話,要是女方同意了,男方將約會的地點、時間與方法告訴傳話人,由傳話人去征求女方的意見。約會多為夜晚,雙方巧妙地避開家里及寨上的人,邀約幾個同伴,先到約會點的一方,按約定方法打上草標或樹枝作記號,然后就近隱伏,待另一方到來之后,再協商擺談與唱歌地點。唱歌是傳情達意的重要媒介,從初相識到約會團聚,從熱戀到定婚,或者情意不投而決裂分手,都主要靠唱歌來表達。

水族的婚俗很有特色。接親隊伍由新郎親戚中的一個青年及寨里其他青年組成,還有一個年紀較小的姑娘作“伴娘”。隊伍一般在天剛透亮就得上路。走在前面的青年肩上挑上一對竹籃,籃中盛著糯米飯,路上不許回頭,要換肩只能將竹籃從頭上托過。懷里還得揣著兩個紅蛋,象征人種;“伴娘”手里拿一把娶親傘,路上亦不能回頭,傘也不能換手。隨后是幾個抬糍粑的男青年,每個糍粑上面都用紅、綠、藍色畫上花鳥、蝴蝶等圖案。最后是抬喜酒和豬肉的隊伍,一般是3壇酒、100斤豬肉。

新娘出門時須由一位多子女的婦女為她撐紅紙傘,由新娘的兄長在門檻前將新娘背起,一直背到新郎家。新娘若沒有兄長,可請堂兄幫忙、路途遠的可在途中換背。這種獨特的送親方式被稱作“背妹送親”。新娘出寨時,寨子里的男女老少都要到寨口。送親的隊伍里有抬被子的、挑稻谷的、牽馬的和抬家電的,很是熱鬧。作嫁的禮物,過去一般是糯米、布匹、豬等,禮金多的就陪嫁馬。現在嫁品多為箱、柜、帳、被和鞋襪或電器,陪嫁禮的厚薄,視男方家禮金多少而定,同時,女家要送一個不鎖口的小雞籠。女家的送親客,少則十幾人,多則幾十人,每人自送一挑八把、十把的折糯。

新娘進家后,上了年紀的一些婦女要在陪嫁的被子里摸紅蛋,準摸到了被認為誰的福氣好。摸到的紅蛋一般都給自己的孩子吃,叫“吃喜蛋”。送親的隊伍進入新郎家的堂屋后,雙方即開始了盤酒對歌。盤酒時,一碗盛酒,一碗裝有瓜子、糖、雞蛋、荷包、花生等,通過唱歌盤問對方,答對的可吃碗里的東西,答錯了就要罰酒。據說盤酒有時一直要持續到第二天中午。

婚禮慎重而繁復,因為這意味著家庭責任的開始。

結婚是水族人很高興的一件事,要邀請很多親朋好友參加,婚宴除了根據季節時令做各種水族特色的菜肴外,最主要的一道菜是“魚包韭菜”,因此婚宴也稱“魚宴”。“魚包韭菜”用魚包著韭菜或廣菜,然后用草捆著魚,捆魚很講究,擁單不捆雙,意為婚宴前為單,婚宴后就成雙成對了。“魚包韭菜”要用酒水燉幾個小時,直到魚翅軟化為此。“魚包韭菜”寓意久長久有,年年有余。

榔木水寨,黔南水族第一寨,她留給我的是眷念和牽掛,送給我的是她神秘的水家文化。

水族簡介

水族,一個古老而神秘的原生態民族,大多聚族而居,在貴州就有32萬之多,他們百分之九十都居住在貴州省黔南布依族苗族自治州。水族飲食以大米為主,副食喜歡吃酸辣、酸菜、酸魚、辣椒等,尤喜食魚。愛飲酒,白酒、米酒、甜酒等都飲,有“無酒不成席”的習慣。風情最是細節處、一衣一飾、一湯一飯亦風情,這正是水族的魅力所在。

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