中國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米飼料等待上市

由中國(guó)農(nóng)科院生物技術(shù)所研發(fā)的一種轉(zhuǎn)基因玉米飼料，已經(jīng)基本完成產(chǎn)業(yè)化前期的準(zhǔn)備工作。該所所長(zhǎng)林敏研究員在在接受《財(cái)經(jīng)》記者采訪時(shí)介紹，目前，中國(guó)正在研究的轉(zhuǎn)基因玉米，包括具有抗蟲、抗除草劑、品質(zhì)改良、抗逆等性狀的品種。其中，轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米和高賴氨酸玉米已經(jīng)進(jìn)入環(huán)境釋放階段，轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米則進(jìn)入了上市審批前的最后一個(gè)階段：安全評(píng)價(jià)生產(chǎn)性試驗(yàn)。

所謂轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米，是將植酸酶基因成功轉(zhuǎn)入玉米，獲得能夠生產(chǎn)高活性植酸酶的轉(zhuǎn)基因玉米。該技術(shù)由中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院生物技術(shù)所研究員范云六等研究人員研制成功，并具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

磷是動(dòng)物不可或缺的一種營(yíng)養(yǎng)元素，而玉米、大豆等含有豐富的磷，其中50％～80％以植酸磷的形式存在。但許多單胃動(dòng)物，如豬、雞、鴨等，由于消化道內(nèi)缺乏植酸酶，無(wú)法利用這些植酸磷，只能在其飼料中添加礦物磷。而沒(méi)有利用的植酸磷隨動(dòng)物糞便排出，又會(huì)造成環(huán)境污染，成為湖泊富營(yíng)養(yǎng)化的肇因之一。植酸酶則可將植酸磷分解成無(wú)機(jī)磷，既可以滿足動(dòng)物生長(zhǎng)需要，又能消除環(huán)境負(fù)面影響。

林敏說(shuō)，轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米將作為飼料使用，而不是食品。通過(guò)這種技術(shù)，可以將玉米作為一種工廠原料，用以生產(chǎn)植酸酶，來(lái)減少植酸磷對(duì)環(huán)境的污染；與傳統(tǒng)育種技術(shù)相比，這種轉(zhuǎn)基因玉米優(yōu)勢(shì)更加明顯。目前，玉米主要用于動(dòng)物飼料，而轉(zhuǎn)植酸酶玉米的安全性完全符合要求，應(yīng)大力推動(dòng)其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的步伐；在即將實(shí)施的國(guó)家“轉(zhuǎn)基因生物新品種培育”重大專項(xiàng)中，也會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)植酸酶玉米研發(fā)給予重點(diǎn)支持。