中國(guó)人飯局多是不爭(zhēng)的事實(shí); 中國(guó)人用公款吃飯,也是天底下公開(kāi)的秘密。
疲于應(yīng)付吃飯的,都是手中握有大小權(quán)力的大小官員,平頭百姓沒(méi)有這樣的福氣和機(jī)會(huì),所以,中國(guó)的官員很少回家也成為外國(guó)人很不明白的中國(guó)現(xiàn)象之一。還有極致的,某地風(fēng)俗以丈夫晚上回家吃飯為恥,因?yàn)樵诩页燥埵菦](méi)有本事的體現(xiàn),很多丈夫便不敢按時(shí)回家,寧可在外邊游蕩、玩游戲,裝得很忙、很吃香的樣子。
因?yàn)轱埦诌@么流行,你吃,我吃,大家一起吃,以至于一邊吃得叫苦連天,一邊卻也心安理得,所以有機(jī)會(huì)為吃飯發(fā)愁的中國(guó)人知道吃飯很累,卻不知道為什么累;即使知道為什么累,也沒(méi)有辦法。如果有一天真正沒(méi)有機(jī)會(huì)吃飯了,心里也許還會(huì)一陣子失落。
2005年美國(guó)中期選舉期間,布什到某州為共和黨的屬下拉選票。有人問(wèn)當(dāng)?shù)氐闹蓍L(zhǎng):“你為什么不請(qǐng)布什吃飯?”州長(zhǎng)回答:“我為什么要請(qǐng)他?我的職務(wù)是老百姓選出來(lái)的,又不是布什給的,我憑什么請(qǐng)他吃飯,我只要對(duì)選民負(fù)責(zé)就行。”
這位州長(zhǎng)的話不多,卻讓我頓時(shí)明白了中國(guó)人飯局多的原因。
如果加上下面這一件事,你就更容易從另一個(gè)角度認(rèn)識(shí)中國(guó)人的吃飯問(wèn)題。
中央電視臺(tái)有一則中美兩位市長(zhǎng)的對(duì)話節(jié)目,其中一個(gè)環(huán)節(jié)是雙方互相邀請(qǐng)對(duì)方訪問(wèn)自己的城市。美國(guó)的市長(zhǎng)欣然接受中國(guó)市長(zhǎng)的邀請(qǐng)后,十分自然、懇切地表示她沒(méi)有訪華的費(fèi)用,并坦誠(chéng)地解釋,雖然她是一市之長(zhǎng),但她的辦公費(fèi)用來(lái)源于市民的納稅款,每一筆開(kāi)支都必須要對(duì)她的市民負(fù)責(zé),因?yàn)樵L華費(fèi)用不在她的辦公費(fèi)用之列,屬于一筆額外開(kāi)支,所以她需要先向有關(guān)企業(yè)募捐,獲得企業(yè)的贊助之后,才能安排訪華的行程。
而當(dāng)中方的市長(zhǎng)接到對(duì)方邀請(qǐng)后,不僅沒(méi)有對(duì)旅行費(fèi)用表示任何顧慮,相反,在聽(tīng)了美方市長(zhǎng)的解釋后,立刻慷慨地表示他將支付對(duì)方來(lái)華的來(lái)回機(jī)票、住宿、吃喝等全部費(fèi)用,另外,還主動(dòng)表示要向美方市長(zhǎng)贈(zèng)送衣服等禮品,結(jié)果中方市長(zhǎng)的慷慨博得了在場(chǎng)觀眾的一致掌聲和滿堂喝彩。
中國(guó)市長(zhǎng)的“慷慨”和美國(guó)市長(zhǎng)的“寒酸”形成了截然不同的真切對(duì)比,讓人不禁驚愕感嘆不已。保守地估算,從美國(guó)到中國(guó)的旅費(fèi)約為七八萬(wàn)元。全國(guó)有多少個(gè)市長(zhǎng)也都如此毫無(wú)顧忌、大包大攬、不假思索地以各種名目源源不斷地?fù)]霍著納稅人的錢(qián),而不用負(fù)任何責(zé)任,不用向任何人說(shuō)明,而民眾還不明就里地為他們的“慷慨”喝彩?
這樣的節(jié)目初衷是“讓中國(guó)了解世界,讓世界了解中國(guó)”,倒無(wú)意間給我們提供了“通過(guò)世界了解中國(guó)”,“通過(guò)別人了解自己”的通道。如果我們尤其是官員們能夠清醒、自覺(jué)地通過(guò)世界了解中國(guó),那我們的社會(huì)離進(jìn)步也就越來(lái)越近了。
我們期待,中國(guó)的官員何時(shí)能像美國(guó)的市長(zhǎng)那樣吝嗇、寒酸、謙卑?
曾聽(tīng)人說(shuō),某地黨政兩套班子外加一幫秘書(shū),一到吃飯時(shí)間,便分頭行動(dòng),應(yīng)付四面八方來(lái)談工作的人。基層公務(wù)員也經(jīng)常說(shuō):“我們吃飯就是工作,工作就是吃飯,一天沒(méi)有別的事,就是吃吃喝喝,中國(guó)的政治就是吃喝政治,我們也沒(méi)有辦法。”
官員們吃飯很累,因?yàn)楹芏嗍虑橹荒茉陲堊郎辖鉀Q,既然在飯桌上,很多事情的解決辦法和方式便有很大的靈活性。中國(guó)的飯桌便具有很大的政治功能和威力,官員的升遷、重大建設(shè)項(xiàng)目、子女上學(xué)等等無(wú)一不是交易的籌碼,吃飯的結(jié)果是各遂所愿,互相交換,最后都由國(guó)家埋單。當(dāng)然,有的現(xiàn)在基本上已不再吃飯,換成了別的更高級(jí)的方式。
我們都知道,美國(guó)的民主和大選是美元政治,也浪費(fèi)了大量的納稅人的錢(qián),可中國(guó)人吃掉的,不僅比美國(guó)的競(jìng)選費(fèi)用更高,關(guān)鍵的是豢養(yǎng)了一批頤指氣使、高高在上的老爺。
在這個(gè)意義上,飯店就成了中國(guó)社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺。如果哪一天中國(guó)的飯店不再那么車(chē)水馬龍、熱火朝天、停泊那么多的高級(jí)轎車(chē)的時(shí)候,中國(guó)就真正進(jìn)步了。