要自然還是要塑料

對一些人來說，開始創業只是因為要保持自然的美麗。

創業項目：可降解的環保食物容器

2008年預期銷售額：約50萬美元

35歲的克瑞斯塔。諾切博(Krista Ruchaber)2000年時移居到了夏威夷，部分原因就是因為那里的風景很美。她在去年創建了Styrophobia，以幫助保護那里的自然環境。“我不斷看到餐盤與盒子丟棄在海灘上，污染了環境。”

Styrophobia出售可降解的環保食物容器，來代替常用的塑料或泡沫塑料制品。

在處理這家公司之前，諾切博是位全職的針灸醫生。“我關注的是健康話題，這使我很清楚塑料和泡沫塑料對身體的危害。”她說。然而，她和她的團隊很驚奇的發現，很少人了解這一點。“當你問到人們關于塑料泡沫時，大部分的人都會說不能把它放入微波爐中，但是很少有人知道為什么。他們不會聯想到健康和環境問題。”

Styrophobia在夏威夷當地的商店、餐館和學校里出售其商品，并正在向全美國拓展銷售渠道。諾切博計劃今年達到50萬美元的銷售收入。至于成本，諾切博及其團隊花了大量時間讓人們知道，費用支出跟實際價格之間不能劃等號。“我們的產品可能成本要高些，但要知道，這對健康和環境有好處。”她說。諾切博還發現，人們愿意多花些錢，以感覺自己在做正確的事情。

目前，Styrophobia的產品主要是由玉米淀粉、甘蔗纖維和蘆葦草制成，這些原材料由來自于亞洲、歐洲和美國中西部的廠商提供。但是Styrophobia的目標是通過使用夏威夷本地生長的產品來形成一個封閉的循環圈，產品在使用后，還可以當作混合肥料。

隨著公司的擴展，諾切博開玩笑說，她最后不得不要選取一些時髦的口號。“現在我們使用‘有泡沫，就沒有家’，‘不要讓太平洋充滿塑料’和‘挽救世界，從少用一個塑料餐盤做起’。我們不能只從中選出某一條，因為我們對這些口號都富有激情。”