周歲后寶寶食量為何走“下坡路”

許多媽媽發現，自己的寶寶滿周歲之后，食量居然比以前下降了，媽媽們又開始憂心忡忡，到處搜尋讓寶寶開胃的秘方，甚至為寶寶采購各種營養補品。

其實，滿歲后的寶寶食量有所下降是一種常見的現象，這是由此階段幼兒飲食的特殊性決定的：

1、周歲后的寶寶興趣由進食轉向玩耍，內在的進食動力下降了。

2、隨著活動能力的增強，寶寶很難長時間呆在座位上，進食的時間減少了。

3、寶寶周歲后體重的增長自然放慢，對生長所需的營養元素的需要量相應減少了。

4、此階段寶寶對進餐時間和餐具還不能很好地掌握。

5、此階段寶寶的消化功能雖然較嬰兒階段增強了，但與成人相比仍有很大差距，因此對營養的需求也與成人大相徑庭。成人的飲食營養主要是為內在的代謝活動和外在的工作運動提供能量，食物中的能量可由相對高能的脂肪和低能的碳水化合物及蛋白質提供。因為成人有強大的進食能力，所以不論哪一種飲食組合(包括完全素食者)均能輕易滿足能量的需求。而對于幼兒，飲食除了要提供活動的能量外，更重要的是要供給能構成身體各部分結構生長發育所需的物質，包括蛋白質、脂質和礦物質等。過早過多地喂食成人食物，可能加重寶寶的胃腸道負擔，使孩子的消化吸收能力下降，

針對1歲－3歲寶寶對營養需求的特性及其消化能力未完善、進食耐受時間短的特點，此階段寶寶的主食應該具有以下特征

1、不需要過力的咀嚼消化過程。

2、寶寶能夠在較短時間內(10分鐘)完成進食。

3、富含高能量脂肪。

4、富含高效價的蛋白質，通常是動物性蛋白，因為低效價蛋白質會加重幼兒稚嫩的腎臟負擔。

5、富含礦物質。

看到這兒，想必家長們已經想到了符合這些特征的食物，那就是“奶”，包括母乳及其他奶制品——配方奶、純牛(羊)奶、奶酪、奶片等等。只要寶寶每天進食500毫升液態奶，就能獲得接近身體所需的全部的礦物質，80％的蛋白質和60％的能量。

另外，有些家長抱怨自己的孩子吃得少，實際上不一定是孩子的食量小，而是家長高估了孩子的消化吸收能力，當孩子的食量達不到家長的期望值時，家長感到壓力，就會將進食的壓力加給孩子，孩子感受不到進食的樂趣，厭倦飲食，家長就會以各種方式強迫孩子進食，從而形成惡性循環。

追求快樂是人類一切行為的動力，對于小嬰兒來說快樂的源泉可以簡化為母親的乳房，大嬰兒(4個月－12個月)的快樂來自與各種食物(甚至不是食物)的口唇觸感，那么周歲后孩子的快樂來自哪里呢)來自參與的樂趣與成功的體驗!

如何讓孩子感受到進食的快樂?

1、讓孩子能真正參與進食。1歲的孩子常常因為不能很好地使用餐具，家長擔心孩子吃不好又怕孩子吃得邋遢，于是剝奪了孩子自己進食的權利，寧愿一邊喂食，一邊讓孩子玩玩具。恰當的做法是先給孩子可以直接手抓的食物，比如面包、沙拉、面條等，然后循序漸進地鼓勵孩子學習使用餐具。

2、及時發現并表揚孩子進食的進步，讓孩子感受成功的體驗，切忌因為孩子動作笨拙而打擊孩子的自信心。

3、主餐的時間要固定，進餐的時間要短，不要超過孩子耐心的極限，不要隨便加餐。

4、將食物加工得更可愛些，教小寶寶認識各種食物，用贊美的詞語引導孩子對食物產生美好的聯想。

5、由家長選擇每餐制作的食物種類與數量(大孩子也能參與)，允許孩子自主選擇吃與不吃，自主選擇進食的分量(家長不必因為孩子進食量少而額外加餐)。

責任編輯 劉 穎