發(fā)現(xiàn)葡萄酒的“廣東力量”

葡萄酒廣東論壇啟動

在中國傳統(tǒng)古箏曲的舒緩幽韻曲調(diào)聲中，一位長者緩緩舞動著太極拳，在場的人屏息靜氣，感受著那種柔中有剛、剛?cè)嵯酀?jì)的力與美的交織律動……

曲調(diào)漸落，資深葡萄酒策劃人趙偉良先生上臺闡述太極與葡萄酒“廣東力量”的三層關(guān)系：第一，在太極的抑揚(yáng)頓挫、圓柔韻致中體會葡萄酒口感的微妙變化；第二，葡萄酒生活方式是一種西方文化，而太極則是東方文化，如何使葡萄酒文化與營銷本土化，是我們葡萄酒界人士努力的目標(biāo)；第三，廣東葡萄酒商如何以太極之內(nèi)功，借力打力，在飛速發(fā)展的葡萄酒市場大潮中一展身手？

這是2009年1月10日下午，廣州新達(dá)城廣場七樓，由《酒世界》和玩味·葡萄酒策劃機(jī)構(gòu)發(fā)起的“葡萄酒‘ 廣東力量’ 論壇啟動儀式”的一幕。600平米的會所匯聚了來自珠三角的近300多葡萄酒界人士，爭相品嘗六大酒商來自法國、意大利、澳洲、南非、美國等新酒世界的葡萄美酒。廣東省酒協(xié)秘書長李唐先生致辭并對葡萄酒“廣東力量”論壇寄予了殷切的期望，致辭結(jié)束，李唐宣布了“2009葡萄酒‘廣東力量’論壇”正式啟動。葡萄酒界傳奇人物、酒遍東西紅酒機(jī)構(gòu)董事長馮衛(wèi)東先生出席了論壇啟動儀式并發(fā)表了熱情洋溢的講話。整個活動穿插了歌曲、抽獎等節(jié)目，而拍賣蓋有慈善紀(jì)念章的六大酒商產(chǎn)品，捐助廣州地貧兒童基金，更將活動推向了高潮。

發(fā)現(xiàn)“廣東力量”

葡萄酒營銷專家、論壇發(fā)起人趙偉良先生就葡萄酒“廣東力量”的話題對記者說：“廣東一直都是全國最大的酒類消費(fèi)市場，更是葡萄酒市場制高點(diǎn)，具有舉足輕重的地位，但過往以外地企業(yè)和品牌為主導(dǎo)，隨著進(jìn)口葡萄酒的迅猛發(fā)展，加之口岸經(jīng)濟(jì)和毗鄰港澳的地理優(yōu)勢，使得廣東的葡萄酒市場異常活躍，進(jìn)口葡萄酒代理公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，一些公司也開始逐漸做大做強(qiáng)，而廣東對內(nèi)地具有極強(qiáng)的帶動性和輻射力，這讓我想起上世紀(jì)80年代‘廣貨北伐’時的輝煌，這股力量是強(qiáng)大的，我們姑且將其定義為葡萄酒‘廣東力量’。”

的確，近年廣東進(jìn)口葡萄酒呈現(xiàn)一種火爆的態(tài)勢。據(jù)廣東海關(guān)發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2008年1—7月，經(jīng)廣東口岸進(jìn)口葡萄酒1096.2萬升，比去年同期(下同)增長44.5%；價值7365.9萬美元，增長1倍；進(jìn)口平均價格為6.7美元/升，增長39.8%。這已是廣東口岸葡萄酒進(jìn)口量連續(xù)第7年增長。海關(guān)統(tǒng)計顯示，2000年至今的7年間，廣東口岸葡萄酒進(jìn)口量增長達(dá)10.9倍，年均增速達(dá)42.5%。其中2000年經(jīng)廣東口岸葡萄酒進(jìn)口量僅116.5萬升，2007年進(jìn)口量卻高達(dá)1392萬升。

廣東歷來就和西方文化有著千絲萬縷的聯(lián)系，對新鮮事物更快更容易接受，無論是近代的革命思潮，還是當(dāng)代的改革開放，廣東都一直為潮流之先驅(qū)，這一方面得益于得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢，得益于廣東人敢于嘗試的開放空氣與創(chuàng)造力，更因?yàn)閺V東人有著一股低調(diào)務(wù)實(shí)，愛拼才會贏的拼搏精神，因此我們不難理解，為什么當(dāng)關(guān)稅下調(diào)、香港零關(guān)稅的利好政策下，廣東葡萄酒市場風(fēng)云際會，激流涌動。 “我們看到了這樣一種趨勢和能量，也希望以我們的專業(yè)服務(wù)來推動這股葡萄酒‘廣東力量’，以論壇來搭建一個匯聚酒商、營銷人、經(jīng)銷商、品酒師以及媒體的互動平臺，大家共同探討行業(yè)話題，發(fā)現(xiàn)行業(yè)趨勢，為酒商、經(jīng)銷商提供更為貼身有效的服務(wù)。論壇的發(fā)展口號是‘美酒薈萃，達(dá)人云集，思想盛宴’。”趙偉良充滿自信地說。

從論壇酒會現(xiàn)場看，到會的葡萄酒界人士對酒商展位上的酒表現(xiàn)出極大的興趣，每一個展位都圍得水泄不通。

在意大利生活了20多年的佑意酒業(yè)董事長王青斌先生，就像一個傳教士，只要一有機(jī)會就會不遺余力的傳播和推廣意大利的葡萄酒，希望更多的人能夠懂得鑒別和享受美酒的樂趣，他對記者說：“現(xiàn)在市場上的葡萄酒太多了，但消費(fèi)者和廣大經(jīng)銷商對葡萄酒的品質(zhì)缺乏鑒別力和起碼的常識，因此也常常上當(dāng)受騙，最簡單的例子就是很多消費(fèi)者將法國的酒莊分級誤解為酒的等級，認(rèn)為列級名莊的酒就一定是好酒，這就大錯特錯了，列級名莊根據(jù)土地、氣候等的等級來定義的，和酒的品質(zhì)不能等同，諸如此類的問題很多，作為酒商，我們希望論壇能夠承擔(dān)起傳播葡萄酒文化，為行業(yè)注入更多專業(yè)的空氣的責(zé)任，將真正的好酒帶給消費(fèi)者。”

的確，由于行業(yè)門檻降低，為造假和劣質(zhì)酒提供了溫床，劣質(zhì)和灌裝酒充斥著市場。由于市場發(fā)展得速度過快，國家相關(guān)部門又缺乏相應(yīng)的約束法規(guī)和打擊力度，使得行業(yè)存在潛在的信任危機(jī)，而一旦出現(xiàn)事故，對整個行業(yè)的打擊是不堪設(shè)想的，乳制品行業(yè)的教訓(xùn)至今讓人心有余悸。代理美國加州葡萄酒的妙吉酒業(yè)林明潔總經(jīng)理也跟記者呼吁：“論壇要承擔(dān)起向消費(fèi)者和行業(yè)，以及政府相關(guān)部門發(fā)出一致的聲音，來保護(hù)那些誠信經(jīng)營、提供高品質(zhì)葡萄酒的酒商，所有誠信經(jīng)營的進(jìn)口酒商應(yīng)該聯(lián)起手來共同營造一個健康誠信的商業(yè)氛圍。”

進(jìn)口酒營銷備受關(guān)注

對于剛剛起步的葡萄酒行業(yè)，酒商們一方面希望有一個健康的市場環(huán)境；另一方面更關(guān)注于對盈利模式的探索，也希望論壇能夠匯聚一批有遠(yuǎn)見有深度的營銷人共同探討行業(yè)的發(fā)展趨勢，以及有效的市場競爭策略。代理南非地區(qū)葡萄酒的中菲酒業(yè)銷售總監(jiān)范海龍先生顯然更加關(guān)注營銷問題，他說：“進(jìn)口葡萄酒由于受國外酒莊運(yùn)營模式的影響，在品牌、廣告和促銷手法上與國產(chǎn)葡萄酒存在很大的差異，雖然發(fā)展趨勢利好，但是上有國產(chǎn)酒的打壓，側(cè)有同類進(jìn)口酒的爭奪，下又有劣質(zhì)灌裝酒的傾銷，進(jìn)口酒更需要發(fā)揮自身的核心競爭力，創(chuàng)造出更有效的盈利模式，才能在市場競爭中立于不敗之地，我希望論壇能夠創(chuàng)造出一個這樣的良好學(xué)術(shù)氛圍。”

范總告訴記者，正是因?yàn)橹蟹凭茦I(yè)的積極探索，短短兩年，在廣東市場創(chuàng)造了良好的業(yè)績，目前正在積極探索在珠三角各城市設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)。酒商們的激昂與熱切，使記者絲毫沒有感覺到一絲時下世界性金融危機(jī)的焦慮，這與其他行業(yè)表現(xiàn)得很不同，這一疑問在記者與德法酒業(yè)總經(jīng)理鄭小健的一席談話中找到了答案，他面帶微笑地說：“的確，金融危機(jī)為各行業(yè)造成了很大的影響，葡萄酒行業(yè)也未能幸免，但是對于一個快速發(fā)展的朝陽行業(yè)來說，危機(jī)恰恰是成長的機(jī)遇，因?yàn)槲C(jī)會淘汰掉那些急功近利、沒有核心競爭力、沒有長遠(yuǎn)眼光的企業(yè)，我們不怕競爭，甚至我們希望引進(jìn)更多的競爭機(jī)制，只有競爭中才能真正地磨礪出一個企業(yè)的精神品質(zhì)，才能更好地打造出屬于我們自己的經(jīng)營模式，我們現(xiàn)在做的是苦練內(nèi)功，站穩(wěn)腳跟，當(dāng)市場環(huán)境好的時候，我們的道路就會越走越寬，我希望論壇可以凝聚更多志同道合的酒商，大家資源共享，在今天的信息時代互通有無，真正匯聚成一股‘廣東力量’。”

“廣東力量”的內(nèi)涵

曾經(jīng)留學(xué)法國的品酒專家曾微先生對“廣東力量”有獨(dú)特的視角，他說：“其實(shí)，葡萄酒本身就有一種力量，她可以改變我們的生活方式，凈化人的心靈，讓我們的身體和心靈更加健康，難怪葡萄酒被稱為‘神之水滴’。葡萄酒歷經(jīng)千年，經(jīng)過無數(shù)的朝代變遷、戰(zhàn)火洗禮，益發(fā)歷久彌新而更發(fā)揚(yáng)光大，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對生活和健康的迫切追求，相信‘神之水滴’會讓更多的人得到這份美好體驗(yàn)，我也希望‘廣東力量’可以積極推動這一美好的事業(yè)。”

看著酒會攢動的人群，回想剛才的話語，記者在思考這股“廣東力量”的精神內(nèi)涵是什么呢？葡萄酒“廣東力量”應(yīng)該是一種善的力量，一種誠信力、專業(yè)力、創(chuàng)造力、凝聚力、爆發(fā)力……

“我來是給你帶來力量的”，廣東省酒協(xié)秘書長李唐臨別時不經(jīng)意的一句話更讓我明白了“廣東力量”的本質(zhì)：“廣東力量”是一種相互支持的力量！