一日斷食防癌法

日本醫學家甲田光雄通過近40年的研究發現，長期飽食是導致人們罹患癌癥等多種疾病的主要原因。這是因為人們在飽食后，腸道內多余的食物會在細菌的作用下發酵、腐敗，從而產生各種有害物質。這些有害物質不僅會導致人的胃腸功能紊亂，還會生成一些致敏物質而誘發癌癥等多種疾病。因此，他認為成年人控制飲食有助于清除腸道內積滯的食物殘渣和宿便，從而起到防癌抗癌的作用。

甲田光雄在《奇特的癌癥防治法》一書中，向人們介紹了一種一日斷食防癌法：即成年人可每隔一段時間就斷絕進食一天，以排清腸道內的食物殘渣和宿便。一般來說，人們在實行這種斷食療法的初期，可每個月斷食1次，這樣進行幾個月后，可改為每個月斷食2次，再進行半年左右，可改為每周斷食1次。實行這種斷食療法的人最好選擇每周六作為斷食日，這樣就不會因為饑餓而影響工作。在斷食日這一天，斷食者只能喝水，不可以吃任何食物。如果斷食者無法完全斷食，可在斷食期間適當地食用一些清湯、米湯、果汁、生菜汁或生菜泥等，但不可以多吃。另外，斷食者可在斷食日的早晨和晚上適量地飲用一些大黃茶、決明子茶或清腸茶等具有緩瀉作用的藥茶，也可適量地服用一些緩瀉藥，以促進腸道內食物殘渣和宿便的排出，從而提高斷食療法的效果。

需要注意的是，人們在實行這種斷食療法的前后，都不可吃得過飽。尤其是在斷食后的第二天，不要馬上恢復到平常的食量（這一天的進食量應為平時食量的70%左右），所吃的食物應以稀粥、米糊等容易消化的食物為宜，以免損傷胃腸道。另外，患有胃或十二指腸潰瘍、胃下垂和腸道疾病及久病、身體虛弱者不宜實行這種斷食療法。患有高血壓、冠心病、糖尿病等疾病的人在實行這種斷食療法之前，最好咨詢醫生。■