轉基因來了

策劃／執(zhí)行 楊政文 滿凱艷 符佳林 齊介侖 高雅

中國的糧油市場似乎暫時從去年上半年漲價的喧囂中冷靜下來，官方媒體多次表示糧食供應充足，并-不斷穩(wěn)定消費者信心。一時間，中國糧食安全問題在這樣的氛圍中顯得有些杞人憂天。但從中長期來看，事實果真如此?

2008年11月中旬，中國國務院發(fā)布《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》，《綱要》提到：“必須清醒地看到，……我國糧食安全面臨的形勢出現(xiàn)了一些新情況和新問題糧食生產(chǎn)逐步恢復，但繼續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)的難度加大；糧食供求將長期處于緊平衡狀態(tài)……”一個緊字，道出了中國糧食供求關系極其脆弱的一面。

農(nóng)民進城、耕地減少、土地沙化、水資源短缺等，已經(jīng)成為威脅中國糧食安全的重要因素。增產(chǎn)、增收一直是黨和政府指定農(nóng)業(yè)政策的重中之重。但增收難，增產(chǎn)也難，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術已經(jīng)無法抵消各種因素對糧食的“蠶食”，指望以轉基因為代表的生物工程革命成為中國政府迫不得已的選擇，為中長期內中國糧食問題的解決提供根本的解決辦法。據(jù)報道，中國政府已經(jīng)確定200億元科研投入轉基因，而且轉基因工程早已與大飛機、探月工程、第三代通信等同時列入國家中長期科技發(fā)展綱要。

不過，轉基因技術過去也受到過很多質疑。記得4年前，記者在與一位從事過農(nóng)藥銷售的朋友聊起一個話題。針對當時國際糧油生產(chǎn)大亨對中國市場虎視眈眈，朋友說，我們再沒吃的也不能吃轉基因食品。轉眼4年過去了，曾經(jīng)喧鬧一時的轉基因食品安全大討論已經(jīng)銷聲匿跡，商店里，轉基因食品已經(jīng)堂而皇之地登上貨架，人們對轉基因食品的態(tài)度也由排斥、敵視轉向默認和接受。

有人說，21世紀是生物科技時代，基因技術的發(fā)展將在很大程度上解決人類的吃飯問題。不過，沒有壓力，何來動力?糧食危機正好是這一革命性變化的發(fā)展動因。

經(jīng)驗告訴我們，技術和生產(chǎn)工藝的革新必將為產(chǎn)量帶來革命性變化。“其崇如墉，其比如節(jié)，以開百室。百室盈止，頗炱!”這是《詩經(jīng)·良稆》對當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善帶來增產(chǎn)效益的描述。我們期待，中國人自己的轉基因技術將成為中國規(guī)避糧食風險的切入點。

誰能滿足中國的糧食饑渴?

在龐大人口壓力和城市化的需求下，由于自身供應不足，中國開始將目光投向國外。

中國糧食安全堪憂

中國糧食的安全隱患越來越突出，加大以轉基因技術研究成為中國中長期內的必然選擇。

轉基因食品：中國準備好了么?

為了應對食品危機，中國正以前所未有的力度推行轉基因作物，尤其是糧食作物。

轉基因：糧食安全的必然選擇

要進一步滿足13億人口的需求，沒有新技術不行。而轉基因技術對環(huán)保和農(nóng)民增收的貢獻無可比擬。

綠色和平：解決危機不能求諸于轉基因

國際綠色和平組織并不完全反對轉基因的研究，它認為解決糧食的問題不需要依賴轉基因技術，還有其他選擇。

孟山都：生物技術可促進農(nóng)業(yè)發(fā)展

盡管受到諸多質疑，孟山都公司始終對轉基因技術“情有獨鐘”，并為自己做了辯解。