淺談日用陶瓷造型設計及其設計原則

付　靜

[摘要]日用陶瓷的設計以功能性為基礎，同時具有物質和精神的雙重屬性，它的造型是功能和美的統一，科學技術與藝術形式的統一。通過對日用陶瓷設計的闡述，歸納總結造型設計的原則，希望為設計師提供設計參考。

[關鍵詞]日用陶瓷 造型設計 造型規律 功能性

中圖分類號：J5文獻標識碼：A文章編號：1671－7597（2009）0220128－01

日用陶瓷是人們日常生活中實用的、使用陶瓷原料運用現代生產工藝、批量生產的工業制成品。它是從西方工業革命后導入中國的舶來品，是奠定在工業化大生產基礎上的，按照工業生產的標準，進行的以功能性為主旨的設計活動，不同于陶藝以強調個性張揚、表達自我意識為主的作品創作活動。

一、陶瓷造型設計

（一）功能性為基礎

陶瓷設計中功能是設計的主要目的，對陶瓷器皿基本結構形式起決定作用。日用陶瓷設計與現代工業產品造型有共同的屬性即功能性為第一性，日用陶瓷設計具有物質和精神的雙重屬性，它的造型是功能和美的統一，科學技術與藝術形式的統一。

（二）材料和工藝對造型的制約因素

要實現功能是需要材料、工藝技術條件制約的，但隨著現代科技的發展陶瓷材質的選擇更加合理。許多陶瓷器皿逐漸與多種材料相結合，為滿足人們對陶瓷品質上的多種功能和結構要求提供了有利的條件。

1．工藝材料的性能

不同的材料性能不同，適合的造型就有所不同。陶瓷被稱為水、火、土的完美結合，它在燒成的過程中有很多的特性，以收縮率為例，收縮率就是影響造型的重要因素之一，在設計之初計算好收縮前的尺寸，有利于在批量大生產中，統一規格、達到較高的精度。不同地區、不同季節的瓷土，在不同的溫度下收縮率會有所波動。

2．模具制作的要求

日用陶瓷大批量生產主要是用石膏模具進行注漿和壓坯成型。這對陶瓷造型設計提出了要求：造型如得過于復雜，模塊就會很多，制作模具和成型都很費工費時，影響生產效率，過多的成型線也會影響造型的準確。

3．減少胚體變形

陶瓷在經過燒制過程中變形，對器皿的造型影響頗大。在設計中要減少或防止由于結構不合理而引起的變形。如燒制茶杯的過程中，不會由于承受杯把的重量使杯身在燒成過程中變形，在注漿過程中就需要把杯身做得厚一些，把杯把做薄一些，使杯壁的在受力上得到均衡。

（三）三個造型規律

陶瓷造型設計就是對其功能、原料與工藝和藝術的綜合表現，這三點是辨證統一、缺一不可的。在實踐設計中根據具體的產品功能要求來選擇材料、生產工藝和形式，必須全面考慮，也要有主有次。在陶瓷器皿造型設計上形式設計在功能、原料和藝術上遵循以下的幾個規律：

1．統一和諧

為了滿足功能上的要求器皿的各個部分不僅具有各自的特點互相區別，同時各部分又是統一在一個整體內互相關聯具有內在聯系的。這就要求器皿做到造型在變化中求統一，在統一中又不會枯燥、單調。

2．均衡和對稱

陶瓷糖缸、奶杯、壺等造型的嘴、把手在主體結構部位，分量和空間要處理適當，使造型取得均衡。在瓷壺造型中常常使用嘴、把和壺的三平手法：將嘴把的最高點與壺相平，再以壺的口部想兩側延伸水平線為一邊，測量把手和壺嘴在壺兩側各自占據的長方形的空間大體上相等，來取得均衡。

3．節奏和韻律

在設計中通過對點、線、面、形體的有規律、有變化的反復使用產生節奏感和韻律。這也是取得造型變化統一和產品系列化的方法。如格羅佩斯設計的“格羅佩斯1號”，利用相同元素半圓體在設計咖啡壺，各器皿都以半圓體為主要特征，再根據不同器皿的不同功能來變化其造型。各部件的把手與主體采用重復的手法，利用器皿之間大小、高低、顏色的對比變化中的統一，其綜合效果十分豐富而統一。

二、日用陶瓷造型的設計原則、設計程序

陶瓷造型設計是為了給產品尋求最佳的形式，給生產提供依據。根據市場的要求，對產品進行全面周到的計劃和設想，使其凝聚成具體的造型形式，付諸于生產，完成產品設計物質轉化過程，這就是器皿設計的主要任務。

日用陶瓷造型的基本設計原則：

1．功能性第一。

但作為工業設計師必須明確一點就是：即使產品的功能以日趨完美，但決不能因為為了追求流行的形式而破壞了功能上的完美。

2．結構簡潔。

自古以來陶瓷器皿都不是獨立存在的物，而是與人們生活密切的聯系，是為人們使用和方便而存在的。二十世紀初，工業技術不斷的發展，為了工業化大生產的需要，一切繁瑣、矯飾的設計都是與現代產品設計的原則相違背的。

3．日用陶瓷造型設計的經濟原則，以最低的開支達到最大限度上的圓滿。

比如說，在原料取材上貫徹就地取材的原則，減少原料成本；在造型結構上要方便生產，最好以標準件為主，省工、省窯位、減少實施難度、減少成本；在產品運輸上，省包裝空間、有利于安全運輸。

4．在設計同時要考慮到機械化大生產的一切要求。

盡量避免形式主義帶來的各種設計弊端妨礙到機械化大批量生產。

5．日用陶瓷主要以現在人們的日用生活用具為主。

隨著現代信息技術的發展，正在改變著我們的生活方式，個性化是信息時代的特征，現在的消費者更追求審美的個性化和使用的個人情感體驗。這要求現代陶瓷器皿在設計上要保持鮮明的個性、不能抄襲別人的作品，而每個系列都要有統一的風格。

參考文獻：

[1]柳冠中，工業設計學概論，哈爾濱：黑龍江科學技術出版社，1997.

[2]楊永善，陶瓷造型設計，沈陽：遼寧科技出版社，1988.

[3]李麗蒼，日用陶瓷造型設計，北京：中國輕工業出版社，2004.

作者簡介：

付靜，女，江漢大學現代藝術學院助教，研究方向：工業產品造型設計。