大豆低產原因及高產栽培技術

凌春香　房順達

大豆是我市山區的主栽經濟作物。近幾年農民種豆積極性高，但由于技術不夠成熟，產量普遍較低，即使高產大豆也達不到預期效果。本人分析低產原因，并經過多年的反復試驗，總結出適合我市山區大豆栽培的新技術。

1低產原因

1.1品種選擇

農民很少了解品種的特征特性，往往盲目購種，或連年自留種，致使種性變劣，混雜退化，產量低，品質差。

1.2場地選擇

梅州山地較多，為了充分利用土地資源，大豆多種在半坡地或低洼貧瘠地，這些地方很多是未改良的紅壤土，保水保肥性能差，或是重茬、迎茬地，致使大豆病蟲害加重，植株生長畸形，品質和產量顯著降低。

1.3管理粗放

大豆種植戶忽略了三分種、七分管的道理，對大豆極少施肥、灌水、防蟲等，致使大豆莢不飽滿、油少、質差、百粒重輕。

2高產栽培技術

2.1選擇優良品種

按當地生態類型和市場需求，因地制宜地選擇熟期適宜、生育期稍長、通過國家或者品種審定委員會審定的高產大豆新品種，同時注意種子更換。多年實踐證明，大豆原種隨著種植年限的增多，種子的種性逐年降低，致使大豆株高變矮、分枝能力差、單株粒數減少、抗病性降低、品質下降，大豆產量逐年遞減。因此，在大豆生產上應該杜絕使用自留種，更不要盲目引種，要選用種子部門新繁育的良種：如華農大選育出的華春一號、華春二號或桂春豆一號。

2.2選種和種子處理

播種前必須進行機械或人工選種，選擇粒大、飽滿、無雜粒、無病蟲害的種子，力爭做到種子質量純度達到98%以上、凈度97%以上、含水量12%~13%。然后500g種子用1~2g鉬酸銨兌溫水30g融化后拌種，陰干后再拌入占種子量5%的大豆根瘤菌肥，微光陰干后即可播種，隨拌隨播。

2.3選地

大豆種植對茬口要求十分嚴格，宜選擇光照條件充足、地勢平坦，土層深厚，質地松軟，透氣性好、保肥、保水、中等肥力以上的地塊種植。同時，應盡量避免重茬、迎茬，同類豆科作物實行3年以上的輪作，前茬作物是玉米、高粱等。

2.4整地施足底肥

前茬作物收獲后，耕翻深度18~22cm，平整耙碎土壤。結合整地，施入基肥，667m²施腐熟的有機肥1000~1500kg、磷酸二銨10kg、氮、磷、鉀復合肥10kg。然后開溝起壟，提倡小壟雙行，寬窄行種植。壟寬可按品種不同而定，一般1~1.2m，壟上種2行大豆，行距為40cm，溝邊行距為60~80cm，株距為25cm。

2.5適期播種

氣溫穩定后適時早播，以土層5cm深處地溫穩定10℃即可播種。我市春大豆播種一般在2月中下旬至3月上旬，夏大豆在6月下旬至7月上旬。

2.6查苗補苗、合理密植

大豆在2片真葉時開始定苗，生長勢強，長相好的留下。病苗、弱苗、畸形苗拔掉。有缺苗斷壟的，要及時補種，保證足夠的密度和合理的群體數量。根據土壤肥力大小和大豆分枝情況確定苗數。如華春一號、華春二號667m²保苗數1.3~1.5萬株、桂春豆一號1.6~1.8萬株。

2.7田間管理

2.7.1中耕除草。第1片復葉前鋤第1遍地，做到鋤凈苗眼草，不傷苗，松表土；苗高10cm左右時，進行第2次鏟趟，做到不傷苗、不壓苗、不漏草，培土不超過第1對復葉節；第2次鏟后10天左右進行第3次松土，要做到深松多上土，努力做到三鏟三趟，保證土壤疏松，田間無雜草。

2.7.2追肥。3片葉后667m²施三元復合肥10~15kg、尿素3~5kg。根據大豆長相情況，在花莢期、鼓粒期葉面追肥各1次，用磷酸二氫鉀100g、尿素350g溶于35kg水中噴施。若大豆分枝到初花期生長過于繁茂、有倒伏傾向時，可噴施100~200mL/kg多效唑溶液20~30kg，使大豆植株矮化，防止倒伏，葉片功能延長，促進高產。

2.7.3灌水。根據天氣變化及時排灌水，尤其開花后遇干旱應及時灌水，保持土壤濕潤，遇春雨和梅雨季節應保持溝渠暢通，溝內無積水。

2.7.4病蟲害防治。大豆在花莢期間，葉片生長嫩綠，易遭受各種病蟲害侵襲。霜霉病：用50%福美砷可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑700倍液噴施。花葉病毒病：于大豆第3復葉期（有翅蚜出現以前），觀察田間幼苗，如發現有種傳病苗，須及時拔除，帶出田外掩埋，以免蚜蟲傳播蔓延。（收稿：2008-12-10）