稻田套播麥高產高效施肥技術

李建軍　呂宏生

摘要小麥的高產優質與合理施用肥料有著極其密切的關系。就稻田套播麥的生育特性和植株吸肥特點,結合生產實際總結施肥技術,以達到生產上高產、穩產、優質、高效的目的。

關鍵詞稻田套播麥;生育特性;吸肥特點;供肥特性;合理施肥

中圖分類號S512.062文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)19-0085-02

合理施肥是提高單位面積產量、改善小麥品質的一項十分重要的措施。由于稻田套播麥,麥田表土有機質和養分富集,但表土以下較深層(7～21cm)的土壤中的養分比常規耕翻麥田有明顯下降趨勢,致使稻田套播麥前期吸收的養分量高于常規耕翻麥,有利于早發壯苗,而中期氮磷的吸收量則明顯低于常規耕翻麥,土壤肥力下降,易發生早衰。因此,在施肥技術上要求在施足基肥的基礎上,早施苗肥促早發,中期適當控制保穩長,重施拔節孕穗肥防早衰?，F根據稻田套播麥的生育特性和植株吸肥特點,將其施肥技術介紹如下。

1稻田套播麥的生育特性

一是穗數增加,粒重略減。從構成產量的3因素看,稻田套播麥主要是靠增加成穗數來增加產量,而每穗粒數增加不多,千粒重則基本持平或略有下降。二是葉片數增多,功能期延長。宿豫區稻套麥的播期一般在10月6～10日,與常規耕翻播種麥相比,播期提早7～10d,因而出苗期也提早2～3d,出葉速度快,主莖葉片增多,功能期延長。三是出苗、分蘗早,成穗率高。稻田套播麥的墑情好,在適墑套播的條件下,6～7d總積溫100～120℃即可出苗,出苗率可達80%左右。另外,分蘗發生早,成穗高。四是最高莖蘗數出現期提前,干物質積累多。由于稻套麥苗期早發,冬前群體增大,因而分蘗高峰期一般比常規耕翻麥田提早5～10d。五是前期發根快,后期易早衰。稻麥根系發生早,衰亡也提早。稻套麥次生根苗期發苗早,下層根比例大,而上層根系少,但上層根發生遲,活力高,在麥苗后期作用大,這就是稻麥早衰的原因之一。六是氮肥吸收量多,土壤磷、鉀供應不足。由于稻套麥的土壤耕作層環境和肥料表施造成小麥對化肥的依賴性顯著增加。稻套麥在拔節前吸磷較多,有利于麥苗早發,而后期吸磷少則易引起早衰。在整個生育期土壤供磷量均低于常規耕翻麥,尤其是始穗后,稻套麥土壤的供磷量更低,而此時應是小麥吸磷高峰,這是可能早衰的另一個原因。稻田套播麥一生吸鉀總量高于常規耕翻麥。而在連續少、免耕的情況下,土壤速效鉀貯量呈減少趨勢。因此,施肥上要注意增施鉀肥和推廣秸稈還田,增加中后期追肥比重,適期輪耕,深施有機肥料,確保土壤保持良好的肥力狀況。

2 植株吸肥特點

2.1不同生育階段植株吸氮量及吸氮強度

小麥產量7 500kg/hm²左右,植株吸氮動態:第1個吸氮高峰是冬前分蘗盛期至越冬始期,吸氮量占總吸氮量的13.5%。第2個吸氮高峰出現在拔節至孕穗期,吸氮量占總吸氮量的37.7%。稻田套播麥植株的吸氮強度以拔節至孕穗期為最高,達2 989.5～3 034.5g/hm²·d,其次為返青至拔節,再次為分蘗至越冬期,表明冬前要達到早發壯苗,在分蘗始期土壤供氮強度要大,稻田套播麥施足基(苗)肥。拔節至孕穗期氮的相對積累速率低于分蘗至越冬始期,但日吸氮量為最大,是稻田套播麥一生中單位面積吸氮最多的時期。因此,在氮肥使用上,必須滿足其要求,追施拔節孕穗肥。

2.2不同生育階段植株吸磷量及吸磷強度

稻田套播麥對磷素吸收積累動態的趨勢與氮基本一致,雖然土壤水解氮與速效磷在稻套麥田的土壤表層有明顯的富集現象,但磷素在各個階段吸收狀況有其自身特點,與土壤供給不吻合,即苗期吸磷量較少,出苗至返青占總吸收量的17.05%～20.20%,拔節后吸收量逐漸加大,吸收高峰期在拔節至孕穗期及開花至成熟期,分別占吸收量的31.3%～30.9%及23.1%～20.8%。開花至成熟期氮的吸收量顯著少于磷素的吸收。稻田套播小麥不同生育階段植株對磷的吸收強度,以孕穗至開花為最大(969.0～970.5g/hm²·d),其次為拔節至孕穗期(934.5～976.5g/hm²·d),再次為開花至成熟。但以磷的相對積累速度來表示,則以分蘗至越冬始期為最高,其次為拔節孕穗期,再次為開花成熟期。

2.3不同生育階段植株吸鉀量及吸鉀強度

稻田套播麥在苗期吸鉀量不多,返青至拔節期占總吸收量的30.3%～33.7%,拔節至孕穗期占40.0%～40.7%,孕穗后明顯下降,開花期吸收量達最大值。開花后植株不但沒有繼續吸收反而下降11.8%～13.4%。生育后期是鉀素的外排時期。從各生育階段的吸收情況看,小麥植株對鉀的吸收主要集中在生長中期。因此,鉀肥可作(基)苗肥一次施用。另外,不同生育階段植株對鉀的吸收強度不同,拔節至孕穗期為最高(3 909.0～4 972.5g/hm²·d),其次為返青拔節期(3 252～3 300g/hm²·d)。

3土壤供肥特性

3.1小麥不同生育階段土壤氮素狀況

小麥生育階段有效氮(銨態氮+硝態氮)與施氮量呈顯著正相關,土壤(0～40cm土層內)有效氮量以分蘗期最高,越冬期下降,拔節后期急劇下降,至乳熟期趨于平衡。土壤總供氮量(植株吸氮積累量+土壤有效氮量)與植株吸氮的比值(供吸比)分蘗期最高,據南農大研究,分蘗始期供吸比值達11～12∶1,越冬始期至返青期下降為2.0～2.5∶1.0;拔節后供吸比為1.6～1.8∶1.0;孕穗期為1.2∶1.0。

3.2土壤磷、鉀的供應量

宿豫區大多數田塊的速效磷遠低于速效磷臨界值(12mg/kg),大部分土壤速效鉀的含量只有40～85mg/kg(土壤供鉀的臨界值一般是80mg/kg)。

4合理施肥

施肥的目的,不僅要增加產量,改善品質,同時又要注意提高經濟效益。因此,稻田套播麥的施肥原則要做到:一是通過施肥,協調土壤和作物的供求關系,滿足小麥對養分的需求,以達到高產優質的目的;二是提高肥料利用率,用較少的肥料投入獲取較多的產出,實現低耗高效益;三是培肥地力,要建立一個良好的肥料體系,做到有機和無機相結合,用地和養地相結合,氮、磷、鉀合理配比,消除低產土壤障礙因素,創造一個良好的高產、穩產的土壤生態環境。

4.1前茬水稻要深耕足肥

稻套麥兩熟田塊,在種植水稻時要深耕爭取曬垡,增施適量(45t/hm²)有機肥料,以利改善土壤理化性狀,增強后勁,為下茬套播麥正常生產發育提供養分條件。

4.2適時套肥,確?！疤ダ锔弧?/p>

為保證小麥“胎里富”實現早發壯苗,在收稻前1～2d套施高含量復合肥(15-15-15)375kg/hm²,尿素150kg/hm²。

4.3施足基(苗)肥,增施有機肥和磷鉀肥

據資料介紹,作基肥施用的氮素,2/0葉時開始得力,3/0、4/0、5/0葉時顯著得力,6/0葉時效應開始下降,7/0葉時效應顯著下降。不同葉齡期追施氮肥與產量和產量構成因素的關系是:穗數隨追肥葉齡期推遲而下降,每穗粒數和粒重則隨追肥葉齡期推遲而上升,因此要施足基(苗)肥。小麥產量5.25～6.00t/hm²需施氮255kg/hm²左右,五氧化二磷120 kg/hm²,氧化鉀150kg/hm²。基追肥比例以5∶5為宜,基肥中有機肥占總施肥量的40%以上。有機和無機結合不僅能提高土壤肥力,而且能協調作物對養分的需要,同時提高兩者的利用率。有機肥與化肥如何合理配合,主要取決于麥田土壤肥力基礎。小麥產量6.0～7.5t/hm²的高產田,施用有機肥料中的氮素一般占總施氮量的30%。

根據不同的土壤肥力確定合理的施肥量,產量達5.25～6.00t/hm²,對空白產量(全不施肥)2.25t/hm²的土壤,需施純氮210～225kg/hm²;空白產量1.50～2.25t/hm²的需施純氮225～255kg/hm²;空白產量在1.5t/hm²的,需施純氮255～300 kg/hm²。在肥料運籌上,有機肥全部作基肥,氮肥的50%、全部的磷肥和鉀肥都作為基(苗)肥以套施或覆蓋形式施用。10%氮肥作為平衡接力肥,40%氮肥作為拔節孕穗肥施用,以達到稻套麥前期早發壯苗,中后期不脫力防早衰的目的。生產實踐證明,在施氮的基礎上配合施用磷鉀肥小麥增產效果十分明顯。產量為7.5t/hm²小麥吸收氮、磷、鉀三者比例為2.8∶1.0∶4.1,所以磷鉀肥的使用量要建立在目標產量和土壤地力基礎上,實行配方施肥。當土壤速效磷低于10 mg/kg時,應施過磷酸鈣450～600kg/hm²作基肥,土壤速效鉀含量低于80mg/kg的田塊,應增施氯化鉀225kg/hm²作基肥?；适┯煤笠J真進行開溝覆土,做到種肥不露出田面,減少肥料流失,以提高利用率,爭取麥苗早發穩長。

4.4看苗追施壯蘗肥,適當補施接力肥

基肥不足的麥田,春后極易脫力,宜在3葉后,早施促蘗肥。在返青期對冬發不足或基(苗)肥數量少的田塊,應根據苗情適當補施一些接力平衡肥,對于麥田溝邊和田內黃塘要留意補施肥料,促進全田麥苗平衡生長。

4.5適時施好拔節孕穗肥

小麥拔節至孕穗前后,是?；ㄔ隽?、防退化的關鍵時期,而稻田套播麥下層根系少,后期土壤供肥能力較差,施好拔節孕穗肥尤為重要。施肥適期是群體葉色褪淡。如果在返青階段群體偏小,個體生長偏差,葉色褪淡較早,可在倒三葉抽出時早施拔節肥,至劍葉抽出前,再施少量保花肥,達到攻穗穩長的目的。

4.6秸稈還田覆蓋

秸稈還田覆蓋可以減少水土流失,能夠培肥地力,秸稈還田覆蓋田面,有利于用地養地相結合,能夠持續提高稻套麥產量。每次宜用秸稈2.25t/hm²左右,以增加稻套麥田有機質和培肥地力,持之以恒,可以改善麥田后期供肥狀況。

5參考文獻

[1] 黃開忠,黃勇.淮北地區中強筋小麥優質高產高效施肥技術[J].中國農技推廣,2003(3):44.

[2] 周習芳.淮北地區小麥施肥技術[J].現代農業科技,2004(12):37.

[3] 郜戰寧,趙金芝,蔡春榮.小麥需肥特點與麥田施肥技術[J].中國農村小康科技,2005(2):32.

[4] 陸凱.淮北旱地小麥平衡施肥技術[J].現代農業科技,2008(6):165.

[5] 陳川,丁國霞,鐘平,等.淮北稻田套播麥的主要生育特點與施肥技術[J].江蘇農業科學,2008(1):26-28.