宜 涼
◆抗氧化劑的應用不僅在化妝品中由來已久,甚至普通消費者也將其與抗衰老、光保護等功能聯系在一起,并且除化妝品外,營養保健食品也都離不開抗氧劑的應用。以2006年美國市場的統計數據來看,抗氧化劑的總銷售額達到30億美元,排在前十位的是:維生素c、維生素E,CoQ10、維生素A/β胡蘿卜素,Noni果汁,綠茶提取物、山竹汁、植物油(亞麻籽等)、大豆異黃酮和蔓越橘。
然而,理解人體內的氧化壓力和氧化/還原活性并不是一件簡單的事情,每一種抗氧化劑要考慮的因素都遠遠不止氧化自由及吸收能力(即ORAC)那么簡單,應該包括如:它如何影響生物過程以及人體組織?當涂抹在皮膚上或服用后感覺如何?抗氧化劑會與其它營養素起反應嗎?臨床效果如何?要知道,即使一種具有高ORAC值的抗氧化劑進入人體后可能并未發揮效果。
為此,抗氧化劑功效評價的研究一直在繼續。近期,美國Comell University的科學家們開發出一種名為細胞抗氧化活性(CAA)化驗的新的研究方法,它是在細胞水平上評估一種抗氧劑的功效。已經使用該方法測定了藍莓的抗氧化活性,研究發現藍莓的抗氧化能力比蔓越橘和蘋果在細胞中的表現要好。據研究者Herry Liu博士介紹,這種細胞抗氧化活性化驗的方法將抗氧化劑的測試提高到了一個新的水平,從試管化驗轉移到了細胞內反應,可以進一步理解并測定抗氧化活性,這個方法更具有生物相關性。因為相比于單純地測定抗氧化劑的自由基吸收能力,也就是ORAC值是不全面的研究方法,ACC法充分考慮到抗氧化物在細胞內的吸收,代謝,分配以及活性等因素。這一方法的應用將為化妝品中抗氧化劑的應用提供更加科學的依據。
◆Croda公司研制出一個應用于發用品配方中的廣譜紫外線吸收劑,該吸收劑具有保護頭發顏色的作用,在保護頭發纖維完整性的同時,為染色的頭發提高有效的紫外線保護。該種紫外線吸收劑是一種可以吸收紫外線的季銨鹽化合物,由于其極佳的親和性,使頭發可以獲得非常好的紫外線防護,并且,該原料同時具有UVA和UVB雙重防護功能。在實驗室的研究結果顯示,采用該紫外線吸收劑的護發配方護理后的頭發,再經紫外線照射可以保持原有的色澤。Croda公司宣稱,這種新型紫外線吸收劑使用方便,可以應用在采用冷配處理的配方,也可以加入到熱處理配方中,并且在低-中性pH環境中均具有良好的穩定性。其應用領域廣泛,可用于含水洗發液、頭發調理劑或頭發定型產品,以及染發專用護理品配方中。
◆據美國市場調研公司Kline&Company評估,目前全球美容營養品(Nutricosmetics)的市場價值已達15億美元。越來越多的化妝品制造商與食品制造商開始進入美容營養品開發領域。個人護理品制造商Beiersdorf在推出纖體塑身護膚產品Nivea Good-bye Cellulite Gel-cream的時候,就配合增加了一款全新的膳食增補產品。據該公司介紹,這款美容營養品可在使用外部涂抹纖體護膚品的同時服用,達到協同塑身的效果,兩者的協同作用,可以令使用者在兩周內讓肌膚更加緊致,四周內有效減少身體上皮膚的蜂窩組織外觀。與護膚品富含活性成分一樣,這款美容營養品中采用了共軛亞油酸、左旋肉堿,明膠、甘油、麻袋茶葉提取物、大豆油、維生素E和大豆卵磷脂。Beiersdorf公司將這一產品與塑身美體護膚品一起推出,稱為“全面保護傘”模式,讓消費者獲得全新的美容理念,也成為該公司化妝品新品上市成功的營銷方式,為化妝品制造商在新品開發和競爭激烈的市場營銷中獨辟蹊徑。
◆香精香料供應商Symrise公司研制出一種新原料,其特點是能夠有助于減少配方中防腐劑的用量。該原料可以三種功能:潤膚成分、香料和抗菌劑,應用于護膚凝膠、乳霜或乳液配方。該原料是一個復配混合物,包含有1,2-辛二醇和1,2-己二醇,這兩種潤膚劑還兼具廣譜抗菌活性,另外其組成中含包括具有抗真菌作用的對甲基苯甲醇,使配方師采用該原料時可以減少對羥基苯甲酸酯和甲醛釋放劑者類防腐劑的使用濃度。
◆美國強生公司通過收購Mentor集團(總部位于美國加州的一家美容醫療用品制造商)開拓類肉毒桿菌素市場。Mentor除了作為隆胸材料和其它美容醫療設備供應商外,還是PurTox肉毒桿菌素生產商,是生產Botox肉毒桿菌素的Alergan公司的競爭者。被強生公司收購之后,Mentor將成為強生Ethicon Inc,旗下的一員,繼續發展其肉毒桿菌素的市場。目前,Allergan公司的肉毒桿菌素仍占有去皺原料市場的主導地位。
◆加拿大政府于2009年宣布禁止在化妝品中繼續使用異丁醇、2-甲氧基乙酸乙酯、2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇以及顏料紅3等四種物質。盡管消費者與這些化學品的接觸很少,但加拿大政府認為這些物質可能會對人類健康造成危害,這也源于近期SK-II,化妝品重金屬等等問題不斷出現造成的市場矚目。這一禁令將會影響到指甲油配方組成。根據有關報道,指甲油和膠水中都發現有使用工業2-甲氧基乙酸乙酯的問題,加拿大環境部和衛生部專家指出:這種化學物質會影響人的發育能力,對正在發育中的胎兒也會造成潛在傷害。在禁用的四種物質中,異丁醇可用于制造丙二醇甲醚,而后者是指甲油、指甲油清洗劑、發膠、染發劑、假睫毛粘合劑以及卸妝油的原料之一,據加拿大專家研究發現,含有丙二醇甲醚的以上產品可能會含有少量異丁醇,將影響孕婦的胎兒發育,為此,加拿大規定禁止在化妝品中使用含異丁醇濃度超過0.5%的丙二醇甲醚。被禁的2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇,也稱甲氧基二甘醇,據研究發現,該物質也可能引起生育能力的損害并且可能傷害到胎兒。這種化學品在化妝品中的出現很少,但會出現在家居清洗劑以及家居涂料中。而顏料紅3主要用于涂料生產,化妝品中鮮有發現。加拿大政府將繼續對這幾種物質進行研究,以確定其對人體的作用,以給出明確的應用限制。