基于機械制造業(yè)的倉儲物流管理研究

鄒　敏　謝　明　朱紫蘭

摘要：制造業(yè)物流需求規(guī)模越來越大，國民經(jīng)濟發(fā)展對現(xiàn)代物流業(yè)的依賴程度越來越高，制造業(yè)倉儲物流管理在供應(yīng)鏈戰(zhàn)略成本管理中有著重要意義，通貨澎脹、油價上漲促使制造企業(yè)生產(chǎn)和采用新型節(jié)能運輸工具，降低空駛率，提倡綠色物流，降低倉儲物流成本，提高物流服務(wù)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：貨物保管；庫存控制；安全管理

中圖分類號：F253.4文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1002-3100(2009)02-0105-04

0引言

2007年中國物流總費用與GDP的比率是18.4％，說明中國物流粗放的格局并沒有改變，物流成本高是中國制造業(yè)的沉重包袱，物流業(yè)重點需從制造業(yè)突破，實現(xiàn)制造業(yè)與物流業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，促進現(xiàn)代制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的有機融合，社會物流總額增長26.2％，說明我國是一制造業(yè)大國，在全球制造業(yè)已達12.1％，基于制造業(yè)的倉儲物流管理研究，國內(nèi)外同類研究現(xiàn)狀及存在問題方面，美國、德國等物流發(fā)達國家制造業(yè)的供應(yīng)鏈管理已成為主流趨勢，圍繞供應(yīng)鏈倉儲管理的流程、績效、考量指標(biāo)、技術(shù)手段、企業(yè)戰(zhàn)略，將成為世界研究和討論的重點問題，我國制造企業(yè)成本較高，供應(yīng)鏈管理技術(shù)較弱，必須發(fā)展高端物流服務(wù)，制造企業(yè)非核心業(yè)務(wù)全部或大部分外包，促進現(xiàn)代制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的有機融合，從而降低制造企業(yè)過高的物流成本，實現(xiàn)制造業(yè)和物流業(yè)的聯(lián)動發(fā)展。以山河智能機械股份有限公司為例。物流業(yè)發(fā)展面臨成本高、基礎(chǔ)服務(wù)尤其是公路運輸環(huán)節(jié)競爭過度、物流供需雙方有效需求不足等困難，其中倉儲已變?yōu)榧庸づ渌汀⒓涌鞄齑嬷苻D(zhuǎn)、為客戶融資服務(wù)等，同樣是一種高端服務(wù)。山河智能是一家現(xiàn)代化工程機械制造企業(yè)，總資產(chǎn)超過14億元，其中BOM倉儲成本占到兩個億，BOM倉儲周轉(zhuǎn)率只有70％左右，在整個物流體系中倉儲和運輸這兩個環(huán)節(jié)是物流成本中占用資金最大的兩項，良性精準(zhǔn)的物料管理能夠有效控制和降低物料流通和庫存成本，是企業(yè)保持優(yōu)勢的關(guān)鍵助力與保證。

1山河智能股份有限公司及其倉庫管理概況

在制造企業(yè)，物料經(jīng)過加工、裝配、搬運以及等達等狀態(tài)，從原材料逐步轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品，整個過程形成了企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)物流。企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)物流的效率高低直接影響最終產(chǎn)品的質(zhì)量，影響產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)時間，從而影響產(chǎn)品的成本。如何充分利用倉儲資源，提高服務(wù)質(zhì)量，增強客戶滿意度，是企業(yè)所面臨的一個共同問題，湖南山河智能機械股份有限公司供應(yīng)鏈網(wǎng)是由自治或半自治的實體所構(gòu)成的，是一個由原材料供應(yīng)商到制造商、分銷商、零售商乃至最終用戶構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，根據(jù)FuRL.Shaw J(1998)提出的七項結(jié)構(gòu)特性指標(biāo)，即制造特性、業(yè)務(wù)目標(biāo)、生產(chǎn)的差異、產(chǎn)品模式、裝配階段、產(chǎn)品生命周期及庫存需求，可以將工業(yè)制造企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)分為集中型、分散型和適應(yīng)型，山河智能股份有限公司屬于適應(yīng)型工業(yè)制造企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)。

(1)湖南山河智能機械股份有限公司，創(chuàng)立于1999年，是一家以工程機械為主業(yè)的現(xiàn)代化國際性上市企業(yè)，位于湖南國家級長沙經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，其生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有各型號的挖機、旋挖機、潛孔鉆機、滑移裝載機、靜力壓樁機、叉車等。四川汶川發(fā)生8.0級強烈地震后，山河智能等工程機械行業(yè)企業(yè)紛紛組建救援隊趕往救災(zāi)第一線，工程機械再次彰顯出其在救災(zāi)中的獨特優(yōu)勢。在自然災(zāi)害發(fā)生時，普通機械不適合在復(fù)雜的地理環(huán)境中操作，而工程機械產(chǎn)品可以適應(yīng)比較惡劣的工作環(huán)境，具有在這種情況下高效作業(yè)的優(yōu)勢，在抗災(zāi)救險中自然成為主角。企業(yè)準(zhǔn)備采用實時制造過程物流管理系統(tǒng)，在產(chǎn)品制造過程中每一道工序全部采用RFID智能數(shù)據(jù)終端機實現(xiàn)對工序、工人、工時、工件、工作結(jié)果為數(shù)據(jù)自動采集，從來料檢查到成品出庫，實現(xiàn)全程質(zhì)量控制、物料控制、成本核算。

(2)山河智能倉庫管理的概況，山河智能倉庫保管的物品主要是服務(wù)于生產(chǎn)線或者售后的機械零件及零部件和成品，倉庫總數(shù)量達到11個，占地面積達9 916多平方米，人均吞吐量達到20 000萬元每月，文章介紹的是服務(wù)于生產(chǎn)線的機械零部件倉儲管理，下面采用一些具體數(shù)據(jù)來說明下山河智能倉庫管理的現(xiàn)狀。①庫存周轉(zhuǎn)情況：2008年4月外購件庫存周轉(zhuǎn)率：92％，比2008年三月增長20％，周轉(zhuǎn)天數(shù)為32.5比上月快9.2天。②盤點準(zhǔn)確率，2008年4月30號盤點狀況如表1。③外購?fù)鈪f(xié)件庫存情況，2008年4月外購?fù)鈪f(xié)件庫存情況如表2。

2山河智能現(xiàn)有的倉儲管理模式以及存在的問題

2.1貨物保管及作業(yè)效率

(1)質(zhì)量的保管。山河智能是一家重型工程制造企業(yè)，那么他的絕大多數(shù)原材料都是鋼鐵制品，純粹的鋼鐵制品的特性就是極易生銹。特別是在雨水豐富的春天，空氣潮濕，更容易生銹。據(jù)觀察，大到挖機的安裝在底盤上回轉(zhuǎn)支承，小到油箱分裝上吸油管都有生銹的現(xiàn)象，特別是第100庫閣樓貨架一樓的外協(xié)件，其中有40％以上都已經(jīng)生銹嚴(yán)重，同時春季也是公司生產(chǎn)的高峰期，倉管員根本就沒有時間去管理，沒有質(zhì)量優(yōu)良的原材料，成品的安全性能質(zhì)量也會受到質(zhì)疑。

(2)數(shù)量的保管。山河智能采用的是憑單據(jù)入庫出庫的管理的方式，某一物品某一日的在庫庫存的計算公式應(yīng)該為：某日某物期末在庫庫存量=某日某物采購單采購數(shù)目+某日某物期初庫存量一某日某物驗退數(shù)一某日某物采購?fù)素洈?shù)目一某日某物借出歸還數(shù)目一某日某物調(diào)撥數(shù)目一某日某物零星出庫數(shù)目一某日某物工單出庫數(shù)目，理論上說這樣的流程是沒有什么問題的，但是事實上每次盤點都難以達到100％的準(zhǔn)確度，這是為什么呢，經(jīng)過總結(jié)有以下原因：①分揀差錯，多揀少揀。②倉管員大意，物料員自己進入庫內(nèi)拿走還未開單的物料，或者經(jīng)過允許后拿走急件物料后忘補單據(jù)。③品質(zhì)管員檢驗確定倉庫內(nèi)的不良品開出不良品合格單后，未及時打印采購?fù)素泦味涣嘉锪弦驯荒米摺＂苄实停捎谏胶又悄苣壳斑€處于紙制單據(jù)傳遞的階段，所以物品在整個廠內(nèi)都流動得非常慢。這與國際上先進水平有較大差距。

2.2庫存控制

由于呆滯品太多，庫存難以控制，呆滯品是超過一個月的時間該項物品既無出庫記錄也無入庫記錄，據(jù)統(tǒng)計山河智能僅僅主倉庫100庫的呆滯品就達到500萬種，其價值達到1 000多萬，其產(chǎn)生原因有以下幾種(1)設(shè)計變更，這也是最主要的原因，對于一些外購物品，其安全庫存量定得太大，所以一旦圖紙發(fā)生變更，大量的物品將變?yōu)榇魷贰齑娴闹苻D(zhuǎn)率不高，其帶來的危害是顯然易見的，既占用空間，也占壓資金，而且需要花大量的時間精力去管理這些物品。(2)營銷定單的取消，山河智能有大批定單和國外代理商，成為中國有名的出口小型挖掘機的民營企業(yè)，受人民幣升值、油價上漲和鋼材漲價影響，機械制造類企業(yè)面臨一定的經(jīng)營壓力，有的定單取消也是呆滯品太多的重要原因。(3)ABC物品分類不明確，各物料的安全庫存量不準(zhǔn)確。ABC分類法又稱物料重點管理法，是指對企業(yè)品種繁多的物料，按重要度、消耗重量、價值大小和資金占用多少等情況進行降序排隊，分成ABC三類，做到按“抓住重點，照顧一般”的原則實施重點管理，但是實際上山河智能的物品ABC只

是根據(jù)經(jīng)驗來分類的，這樣處理帶來的直接不良后果將是不能很好地對貨物進行分類管理，ABC分類不準(zhǔn)確，導(dǎo)致各類的安全庫存量也將計算不準(zhǔn)確，為了確保生產(chǎn)的連續(xù)性只有不斷加大安全庫存的數(shù)量。各物料的安全庫存量存量過大，一旦圖紙或者營銷定單發(fā)生改變就有大量物料成為呆滯物料。(4)供應(yīng)商送貨時間的不準(zhǔn)確性，有很多供應(yīng)商并沒有按照需方提供的準(zhǔn)確時間進行送貨，往往是把后幾個月的貨一同送到，有的供應(yīng)商還出現(xiàn)提前半年送貨的現(xiàn)象，這樣以來，庫存堆積現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，使本來就不足的倉儲空間更加雪上加霜。

2.3安全管理

(1)人的安全。重工企業(yè)中，人的安全是非常重要的，安全就是效益，山河智能在這方面做得不錯，進入生產(chǎn)園區(qū)需戴安全帽，而且有專門的安檢人員對其進行檢查，杜絕不安全的因素產(chǎn)生，并制定了相關(guān)處罰措施對違規(guī)操作等現(xiàn)象進行及時糾正、教育。(2)貨物的安全。山河智能倉儲管理中忽略了此點，對于這方面的規(guī)章制度基本上是一個空白，以下是筆者在公司實習(xí)時親身經(jīng)歷的一個案例(筆者在山河智能從事保稅品倉庫管理員)，山河智能的保稅倉庫位于生產(chǎn)工業(yè)園的B7廠房內(nèi)，占地面積約1 152平方米，其為普通通風(fēng)式倉庫，存貨形式為就地堆垛式，儲存的貨物多為A類物資如發(fā)動機、行走馬達、回轉(zhuǎn)馬達、多路閥、主泵等，由于春季雨水豐富，空氣濕度大，有部分貨物包裝紙盒受潮、軟化，不能承力導(dǎo)致貨物倒塌，造成的直接后果為有幾箱品號為7502010013023的發(fā)動機嚴(yán)重漏油，有些發(fā)動機變形，經(jīng)過對其包裝的分析，這種品號為750201000023的產(chǎn)于英國某公司的發(fā)動機包裝內(nèi)沒有任何承力措施(產(chǎn)自于日本YAMA的發(fā)動機包裝盒內(nèi)就有木框結(jié)構(gòu)做支撐)，且包裝上沒有防潮的標(biāo)志，在英國產(chǎn)品紙盒的正面還寫著STAK ONLY 3 HIGH FOR TRANSMIT，STAK ONLY 4 HIGHFOR WAREHOUSING，但實際上我們只堆了三層，貨物便塌了，這完全是供應(yīng)商的責(zé)任。

安全管理是很重要的，物品就是企業(yè)的財產(chǎn)，所以如何保護好物品的安全性，保證物品的可用性也是倉庫管理研究的內(nèi)容之一，特別是A類物資，這些物資價值極高，如果造成損壞，對公司帶來的損失是不可估量的，還可能造成人員的傷亡。對于上文的案例我覺得山河智能可以采取這樣的處理方式：貨物倒塌后立刻通知廠家過來查看情況，若廠家一時過不來應(yīng)該留下證據(jù)(拍照)證明貨物是自動倒塌的，因為貨物倒塌原因是因為廠商給物品的包裝不良造成的，我們是嚴(yán)格地按照包裝上的保管方式儲存物品，廠商應(yīng)該給事故造成的損失賠償。預(yù)防措施主要有：①建貨架，如果保稅倉里的物品的儲存方式為就地堆垛式，這樣有兩個不好的地方：垛在最底層的貨物受壓太大，不便于物品的先進先出原則或者叉車工的作業(yè)量大大加大，而山河智能的叉車資源是十分緊缺的，所以建貨架能很好地解決此問題，雖然投入的資金較大，但這是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。②買保險，山河智能的倉儲物品的成本達到2個億，一旦出現(xiàn)意外事故給公司帶來的損失是非常慘重的，倉庫物品是公司的財產(chǎn)之一，我覺得公司應(yīng)該給這些物品買保險特別是A類物品，避免不可抗力給公司造成的損失如：倒塌，火災(zāi)，偷盜等。③培訓(xùn)員工對各物流環(huán)節(jié)的處理方式，加強員工責(zé)任心的培養(yǎng)。

2.4強化山河智能倉儲管理，逐步達到目標(biāo)

(1)貨物保管。主要包括：①質(zhì)量的保管，對于原材料生銹的狀況我們可以采取如下措施防止：直接在原材料上涂油、保持庫內(nèi)干燥度、鍍鋅或者噴漆、使用前小件物品密封包裝，倉管員應(yīng)該增強責(zé)任心，對所管轄的物料采取防銹措施，定期檢查，杜絕不良品流到生產(chǎn)線上去。②保管與物流速度，數(shù)量上的不準(zhǔn)確就很難實現(xiàn)JIT的管理，現(xiàn)在一些大的企業(yè)都采用了自動識別技術(shù)，這種技術(shù)在山河智能的倉儲管理上會有很大的幫助，因為在電子商務(wù)模式下，由于信息流、商流、資金流都可以在網(wǎng)上快速實現(xiàn)，決定電子商務(wù)系統(tǒng)成功的關(guān)鍵是要建立一個覆蓋面大、反應(yīng)快速、成本有效的物流網(wǎng)絡(luò)。只有應(yīng)用物流信息技術(shù)，完成物流各作業(yè)流程的信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動化的目標(biāo)才有可能實現(xiàn)。

(2)庫存控制，主要包括：①庫存結(jié)構(gòu)分析，在進行庫存管理咨詢時，首先應(yīng)了解庫存物資各品種的資金(或采購成本)結(jié)構(gòu)。由于各種物資的計量單位不一致，各品種的數(shù)量結(jié)構(gòu)僅分析同類品種時使用。②庫存物資周轉(zhuǎn)效率分析，如庫存周轉(zhuǎn)期分析，評價企業(yè)庫存水平，可以根據(jù)各種財務(wù)數(shù)據(jù)計算出相關(guān)比率，然后，用這些比率與同行業(yè)的平均指標(biāo)或與其他公司的指標(biāo)進行比較，或與本企業(yè)歷史同期進行比較，從而發(fā)現(xiàn)本企業(yè)現(xiàn)實庫存管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)。如盤存資產(chǎn)周轉(zhuǎn)期(或稱平均資金周轉(zhuǎn)期)指標(biāo)、主要原材料周轉(zhuǎn)期指標(biāo)、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)期指標(biāo)等。物資庫存資金利息負(fù)擔(dān)分析，一般按年進行計算比較，可以用行業(yè)平均水平作為判斷標(biāo)準(zhǔn)，也可以用企業(yè)不同時期指標(biāo)進行對比。庫存物資損失指標(biāo)分析有庫存損失比率、物資盤虧損失比率、物資庫耗率等。

(3)庫存管理工作質(zhì)量分析指標(biāo)有：①物資庫存管理賬、物、卡“三一致”準(zhǔn)確率(％)，“三一致”是指物資庫存臺賬、庫存卡所反映的庫存狀況應(yīng)與庫存實物的狀況三者一致；②庫存物資完好率；③庫存費用率；④庫存按期交貨率等。

(4)削減庫存量的管理對策，要削減庫存量，可以采用以下對策：①提高需求預(yù)測的精度，穩(wěn)定銷售計劃，控制突然變化和特急訂貨，避免“計劃趕不上變化”的現(xiàn)象；②提高工序管理水平，提高工時計劃的精度，提高日程計劃的準(zhǔn)確性，在進度控制上多下功夫；③提高質(zhì)量管理水平，減少不合格品和索賠現(xiàn)象發(fā)生；④提高采購和外協(xié)管理水平，特別要掌握外協(xié)單位的供貨能力，強化外協(xié)指導(dǎo)，加強交貨期管理；⑤消除瓶頸(隘路)工序，引進流水作業(yè)方式，使搬運合理化；⑥嚴(yán)格執(zhí)行庫存物資管理規(guī)則，恰當(dāng)?shù)卮_定安全庫存水平，采用先進的庫存管理方式等。

(5)庫存管理常用訂貨方法指標(biāo)有：①定量訂貨庫存控制法，定量訂貨是指每當(dāng)庫存量下降到訂貨點時就加以補充，使庫存恢復(fù)到所希望的水平。其顯著特征是每次的訂貨數(shù)量相同，但訂貨間隔期(即兩次補充訂貨之間的時間間隔)不一定相同。②復(fù)式庫存控制法，復(fù)式庫存控制法是對同一物品同時準(zhǔn)備兩個容器，如果一個容器里的物品用完了，則去訂貨。這樣在另一個容器里的物品用完之前，新貨就可以入庫，由于這兩個容器是交替使用的。所以稱之為復(fù)式庫存控制法，也稱為雙倉法(如果將雙倉法中的第一部分再分出保險存量為另一倉時，也稱三倉法)。這種方法的優(yōu)點是不需要持續(xù)的庫存記錄、出庫傳票，明顯減少了庫存管理事務(wù)性的工作。復(fù)式控制法適用于價格低、采購期短和耗用量穩(wěn)定而又不需要經(jīng)常盤點的物品，如螺絲、墊圈等。③聯(lián)合訂貨控制法，將由同一供應(yīng)商供應(yīng)的同一類物品，并入同一張訂貨單內(nèi)進行聯(lián)合訂購。但并人同組的物品一般并不同時到達訂貨點。為解決這一問題，可以將經(jīng)濟批量分為兩類：一類是該種物品已到達訂貨點而需采購的經(jīng)濟批量，稱為自發(fā)經(jīng)濟批量；另一類是這種物品尚未到達訂貨點，但同組中已有一種物品到達訂貨點，因而使它也去訂購的經(jīng)濟批量，稱為附帶經(jīng)濟批量。由于這種物品的庫存量尚有多余，所以，它的批量應(yīng)較自發(fā)經(jīng)濟批量為小，其數(shù)量可由經(jīng)驗而定(一般為自發(fā)經(jīng)濟批量的80％左右)。④定期訂貨庫存控制法，定期定貨是指每隔固定的時間就補充一次庫存，使庫房中的庫存恢復(fù)到所希望的水平。其顯著特征是訂貨間隔期固定不變，但每次的訂貨數(shù)量不一定相同，可同時進行多品種采購，減少了定購費用和運輸費用，且容易獲得數(shù)量折扣。

3結(jié)束語

制造企業(yè)在生產(chǎn)流程中的物流是非常重要的。物流之所以被企業(yè)稱為第三利潤源泉，現(xiàn)代物流是一個高度集成的領(lǐng)域，涉及到許多專業(yè)或行業(yè)，通過對山河智能生產(chǎn)制造企業(yè)倉儲物流的分析，結(jié)論如下：

(1)在貨物的管理及作業(yè)效率上要進行很好的改善，倉儲貨物使用ABC分類法能進行精確的分類管理，精確確定物品的安全庫存，這個量絕對不能太大，有效地處理呆滯品，良好地管理供應(yīng)商，現(xiàn)代意義上的倉庫應(yīng)該是個流通性大的倉庫，而不應(yīng)該使貨物過久地停留在其中。

(2)給貨物買保險，培訓(xùn)員工的處理方式是非常重要的一個環(huán)節(jié)，建立貨架能減少貨物的不可抗力損失給公司帶來的損失。

(3)需要運用自動識別技術(shù)及加強倉庫的自動化的建設(shè)。健全的售后服務(wù)體系是制勝的另一個重要原因，必須采取科學(xué)的態(tài)度發(fā)展物流。控制好庫存，可以大大減少資金，使資金流動起來，企業(yè)在行業(yè)中才更具競爭力。

(4)隨著全球經(jīng)濟的一體化、產(chǎn)品技術(shù)的趨同，國內(nèi)外知名品牌的競爭實質(zhì)上已逐步演變?yōu)榉?wù)的競爭，客戶對及時、高效的服務(wù)更加關(guān)注，服務(wù)的市場化、規(guī)范化、價值化和差異化呈現(xiàn)必然趨勢。物流等服務(wù)是客戶期望的重要價值，是保證客戶與公司雙贏的重要基礎(chǔ)，公司要持續(xù)發(fā)展，物流服務(wù)是不可缺的核心競爭力。