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玉米葉由葉鞘、葉片和葉舌三部分組成。中間貫穿一條明顯的主脈。其余葉脈平行。葉片形似劍,時面呈瓦壟形,邊緣常有波狀皺褶,這些特征有利于收集雨水于根際,增強抗旱能力,又可避免風害。玉米葉片上表皮布滿氣孔和體大壁薄的運動細胞,進行體內外氣體交換、散發水分,使葉片卷起變形減少水分散失,利于抗旱。葉脈中含大量大型葉綠體,這是c4植物的特征,即能利用呼吸作用放出的二氧化碳制造有機物。玉米的葉片少者8片,多者48片,目前早熟品種多14~16片;中熟品種18~19片;晚熟品種20~21片。同品種葉片數比較穩定,春、夏播只差1片左右。常根據著生位置、形態特征、生長速度、功能期長短及光合產物的主要流向,劃分以下四組:
第一組:胚生葉組,為第一時到葉序數30%的葉。著生于地下莖節,葉光滑無刺毛,葉小生長慢,功能期短,合成養分供給根系生長。
第二組:莖生葉組,為下部莖生葉,葉序數30~60%的葉。著生于明顯伸長的下部莖節上,有茸毛,其葉面積、生長速度、功能期均隨葉序數的提高而明顯增加。是莖及雄穗生長發育所需養分的提供者。
第三組:穗粒葉組,為中部莖生葉,葉序數60~80%的葉。著生于中部伸長節間的莖節上,即雌穗上下的莖節上。葉面有茸毛,其葉面積最大,生長速度最快,功能期最長。是雌穗和子粒生長所需養分的提供者。
第四組:粒葉組,為上部莖生葉,葉序數80~100%的葉。著生于莖稈上部莖節上,葉面有茸毛,葉面積、生長速度及功能期逐漸減少。其合成有機物主要供給子粒。玉米葉片是玉米光合作用的主要器官。玉米葉片上表皮中約有氣孔7500個,葉片下表皮約有氣孔9000個。90~95%的生物產量是通過葉綠體在光的作用下由光合作用制造的。葉在玉米的生長發育及產量的形成中起著決定作用,葉片生長的好壞,顏色的深淺及葉的大小直接影響玉米籽粒的產量。
1、黑葉玉米葉片顏色發黑,油亮,下披,表明玉米體內及土壤中的氮素供應太多,造成體內和土壤中氮素營養過盛,營養生長旺盛,生殖生長偏弱。苗期的葉片如果是黑葉,苗期就可能發生旺長;中后期的葉片如果是黑葉,則會造成營養分化延長,抽穗推遲,生殖生長延后,玉米容易貪青晚熟。二者均對產量有影響。黑葉玉米管理技巧:(1)晚追肥、少施氮肥。苗期黑葉發亮,追肥時間可推遲到小喇叭日期一次追肥。追肥時少施氮肥,以磷、鉀為主,一般畝施過磷酸鈣25公斤,硫酸鉀15公斤,全無微肥3公斤或磷酸二銨30公斤,硫酸鉀20公斤,全元微肥3公斤。(2)深耘斷根,控制生長。在苗期結合除草,對黑葉玉米進行劃鋤、深耕、斷根、除草,減少根在土壤中吸收氮素數量。控制地上部的生長,根據苗情,適當深耕一至二次。(3)噴矮壯素。用200ppm矮壯素對苗期玉米進行噴霧。(4)澆水要少要晚,以水調肥。在苗期,針對黑葉玉米采取晚澆水、少澆水的辦法來控制生長量,用水調肥,發揮水在玉米體內的運輸作用,讓其葉片發生萎焉,而只要不被太陽曬死。
2、綠葉玉米葉片顏色是綠色,葉片有光澤而不發亮,葉子上挺,表明玉米苗期生長健壯,根的吸收功能強,土壤中的各種養分供應比例合適,在進行穗分化時,雌雄穗分化進程正常,營養生長與生殖生長合理,玉米成熟期適中,產量較高。綠葉玉米管理技巧:在肥水的運用上,按照正常的管理措施進行,不需要特殊的管理技術,以免出現失調。小喇叭期追肥一次,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀10公斤,全元微肥1公斤;大刺叭口期追肥一次,磷酸二銨25公斤,硫酸鉀20公斤,全元微肥2公斤,結合天氣情況適時澆水。
3、黃葉玉米葉片發黃,無光澤,是玉米體內及土壤中缺乏氮素,或因病蟲害為害造成的。玉米長期葉片發黃,往往引起生殖生長提前,過早抽穗、造成禿頂,玉米植株產生“未老先衰”,即玉米植株過早地衰老成熟,產量低。黃葉玉米的管理技巧:(1)重施肥水。對黃葉玉米采取“五段追肥法”管理,即追苗肥、小喇叭口肥、大喇叭口肥、穗肥、粒肥,施肥實行少量多次,以提高肥效。苗期畝施尿素10公斤,硫酸鉀5公斤;小喇叭日期畝施磷酸二銨15公斤,硫酸鉀10公斤,全元微肥2公斤;大喇叭日期畝施磷酸二銨25公斤,硫酸鉀15公斤,全元微肥3公斤;穗期畝施磷酸二鍍10公斤,硫酸鉀5公斤;粒期畝施磷酸二銨2公斤,硫酸鉀3公斤。如果施肥后不下雨,在施肥3~5天后一定要澆水,以水調肥,以水促肥。(2)早防病巧治蟲。根據造成黃葉的病、蟲發生特點早施藥,達到藥到病(蟲)除,不留后患。(3)巧澆水。根據天氣預報,要及時補充水分,防止因缺水造成植株瘦弱。
4、厚葉玉米葉片增厚,葉色綠或深綠,葉片發亮、葉片上挺,是玉米旺長或壯苗的特性,可根據旺長或壯苗的特點加以施肥澆水,科學管理。
5、薄葉玉米葉片變薄,葉色明顯淡綠或發黃,葉片無光澤、發暗,是玉米弱長的特性,造成薄葉主要是土壤中和玉米體內缺氮,所以要分清原因,以便科學管理,促進玉米健壯生長,奪取高產。
6、大葉玉米葉片較大,葉面較高,在生產中表現出來的葉片長寬已經超出原品種的葉片長寬,表現這種葉子的玉米即是旺長或壯苗的玉米。在實際管理中,要根據壯苗或旺苗的特性,適時巧追肥、巧澆水。
7、小葉、尖葉玉米葉片變小,葉片發尖,葉色發黃,顏色發淡,葉伸出較短,這種類型的玉米一定是弱苗,由于土壤中不能供給足夠的養分導致,因此,對小葉、尖葉玉米應結合“黃葉”情況科學管理。