奶牛養殖注意事項　等

張峻嶺等

加強對奶牛產奶期的飼養管理：奶牛產奶有一定規律，一般產奶從產犢后15～20天開始迅速增加，到2個月左右(高產牛到3個月左右)達到產奶高峰，4個月后便顯著下降，7個月后快速下降，到10個月末基本停止。在母牛干奶期的最后2周到泌乳達到最高峰時多采用“引導飼養法”飼養。其原則是在不違背科學飼養的前提下，少喂粗料，多給精料，供給充足的飲水，粗科自由采食。方法是，自產犢前2周起，每天給母牛精料1.8公斤，而后每天增加0.5公斤，直到100公斤體重吃到1.0～1.5公斤。如體重500公斤奶牛要吃到6～9公斤。高峰過后按產奶量供給精料，如1頭日產奶18公斤，體重600公斤奶牛口糧為：干草3公斤，青貯玉米秸25公斤，玉米4公斤，麩皮2公斤，豆餅0.6公斤，棉餅1.0公斤，魚粉0.58公斤，貝殼粉60克，食鹽50克，磷酸三鈣20克，整個產乳期之內飼料要相對穩定，日喂3次，做到青中有干，干中有青，青干搭配，飼喂有序進行。

掌握正確的乳房按摩與擠奶方法擦洗乳房：在擠乳前進行，能加速乳房的血液循環，加快乳汁的分泌過程。用45℃～50℃溫水，將毛巾沾濕，先洗乳頭及乳孔，再洗乳房底部中溝、左乳區、右乳區及乳房后部，然后擰干毛巾，自上而下地擦干整個乳房。

按摩乳房：每次擠乳時充分按摩乳房，能使乳腺泡中的乳全部進入乳油而被擠盡。有試驗表明，按摩乳房比不按摩乳房的奶牛可增乳13％。每次按摩1分鐘左右，表現為乳房膨脹。乳神經努張，有排乳象征時即可擠奶。當擠乳員覺得乳池中的乳汁已擠凈時，可模仿犢牛撞擊乳房的姿勢，用手向上撞擊數下，以刺激排乳反射，促進下次泌乳的到來。

擠乳方法；擠乳人員應蹲坐在牛體右側后1/3處，用拇指和食指緊握乳頭基部，然后再用其余各指順次壓擠乳頭，通過左右手有節奏的一緊一松連續進行。擠乳用力要均勻，動作要熟練，擠乳速度要求80～120次/分，先擠后2個乳頭，擠到一定程度，再擠前2個乳頭，然后再擠后，再擠前，直至擠凈。每天可安排擠奶3次，每次間隔5小時左右。

做好干乳牛的養管工作干乳時間：一般在產乳10個月末進行，干乳期以45～60天為宜。

干乳方法：減少擠奶次數法是由每天3次改為1天2次，再改為1天擠1次，隔天擠1次，最后停止擠乳，一般4～7天即可干乳；快速干乳法是在最后1次擠乳時，把乳擠干凈，每個乳頭內注入10毫升干乳軟膏，使乳汁快速吸收，并能防止乳房炎發生。干乳軟膏的配方為：花生油或豆油40毫升，青霉素20萬單位，鏈霉素100萬單位，磺胺粉適量并用片油拌勻。

配合干乳的其他措施：從干乳前5天起，停止按摩乳房，控制飲水到最低給水量，減少或停止多汁飼料和精飼料。加強運動。

干乳期內的飼養：干乳后3～4天注意觀察牛的消化情況及乳房狀態，如無異常，可在幾天內把飼料過渡到正常標準給量，但加精料、多汁料不宜過快，要逐漸進行。干乳期間供給的干物質一般相當于體重的1.5％～2.0％，以于物質為基礎，粗精料之比為8:2或7:3，同時注意補充鈣磷及無機鹽。

抓好平時的管理工作合理有序的工作日程：目的是讓牛建立良好的產乳條件反射，促進產乳。飼喂要做到定時定量定序，先粗后精，少給勤添。擠乳人員固定，擠乳次數固定，擠乳順序固定。工作日程可按刷拭牛體、上料、按摩乳房、擠乳、牽至運動場、打掃衛生等次序進行。

規模養鵝實用技術

2、雛鵝進舍前的準備。

雛鵝進舍前，要對育雛舍進行安全檢查，做到即能通風，又不要透風、不漏雨、不潮濕、不冷涼，嚴防老鼠等對雛鵝構成威脅的動物，對雛舍及所用的物品進行消毒。消毒的方法有：對雛舍用福爾馬林溶液40升，平方米或20克高錳酸鉀熏蒸，4小時。也可用菌毒清一包煙熏20平方米空間。用2％苛性鈉溶液或1％高錳酸鉀等對飼槽、水槽、食盤等用具洗刷，再用清水沖洗后備用。

育雛的方法很多，有籠式即用鐵籠或木籠立體育雛(如同養雞那樣)這種方法優點是充公利用空間，便于升溫，節省能源。要注意的是，最低層最好要離地面80公分以上。離地面近，溫度低；上層的溫度高上下溫差大影響雛鵝發育。所以最好不要超過三層。有網式：即在地上架育雛網，這種方法占與地面積大，但溫度便于控制。不論是籠養還是網育，都能使雛鵝接觸不到排泄物，有利雛鵝防病，能減少傳染病的發生。還有地面上育雛：即在地面上鋪上防寒的用品，有用鋸未，有用草粉等等，然后上面鋪上電熱褥子。這種多是事先準備工作不充分，臨時應變的做法。這種方法相對簡便，但地面上育雛，對升溫不利，雛鵝接觸排泄物后及易引起腸道疾病。不利于育雛。不論是哪種育雛的方式，在進雛前必須準備就緒，并在雛鵝進舍前1～2天對雛舍進行預熱升溫。進前幾小時內，室溫最好達到32度。

3、雛鵝的飼養管理。

雛鵝進舍后，如果沒有做過防疫的，要立即對每只雛鵝注射小鵝瘟蛋白血清或小鵝瘟高免血清0.5～0.8毫升。(不要超過24小時，有的雛鵝進舍后做了免疫，但后來也發病了，其主要原因是倒雛鵝販子從廠家將雛鵝運m到養殖戶手的時間過長)。注射的同時，對大小強弱進行分群。分群后立即進行飲水和開食。從出殼到飲水最好不要超過24小時，第一次飲水最好是溫開水，水中可加白糖或5％葡萄糖溶液，利于排除胎糞。雛鵝第一周飲水最好是溫開水，(對規模養鵝者做到這點也很難)水中可加電解質和多種維生素；也有添加活性菌，如EM菌等添加哪種好。養殖戶酌定。開食。椎鵝的飼料要求品質好、易消化。開食的飲料有用碎米或小米煮八分熟飼喂，有的在此基礎上添加雞蛋黃的。有的直接用小鵝顆粒料飼喂的。也有的開食一兩天后改為全價配合料的。出生三天的雛鵝可以加喂青飼料(菜葉、嫩草等)。但一定要做到衛生、防止腹瀉。在規模飼養中，頭四周多數都是飼喂雛鵝米果粒料的。也有的飼喂自制的配合料，效果也很好。從第三周開始雛鵝就可以飼喂用分解劑制做的秸稈飼料，添加量從1％到點5％。雛鵝的飼料一定要做到新鮮不霉變。

開食后主要的是讓雛鵝休息好。所以要控制好溫度，濕度和密度。

溫度：第一周溫度30～28度。以后每周降兩度，直到常溫為止。溫度適宜，雛鵝表現分布均勻，呼吸平和，睡眠安靜。溫度低，雛鵝相互擁擠，扎堆，叫聲細，絨毛直立，軀體卷縮。溫度高，雛鵝張口呼吸，兩翅張開，絨毛蓬松，頻頻飲水，采食量少。

濕度：第一周相對濕度為65～70％，第二周為65％，第三周以后可保持60％左右。濕度大易誘發球蟲病，大腸桿菌病等；濕度小，雛鵝易患呼吸道疾病。

密度：第一周每平方米25只，第二周20只，依次遞減，直至每平方米10只。密度大不利生長，密度小利用率低。

光照：光照能夠促進雛鵝采食和飲水，增加運動，促進發育，預防疾病，在自然光不夠的情況下，可照明來補充，40平方米育雛舍使用一盞加瓦燈泡即可，高度離地面兩米，根據情況調節，也可晝夜開燈照明。但晚上照明燈最好用藍色光的，而且不要太亮，能看見采食飲水即可。

通風：通風的目的就是排除舍內有害氣體，更換新鮮空氣，調解舍內的溫度和濕度。通風時間長短要根據天氣、雛舍內溫度和濕度的情況靈活掌握。如果怕雛舍濕度低，可先升溫后再通風。

(未完待續)