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茶飲料將出國家標(biāo)準(zhǔn)

2009-04-29 00:00:00
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2009年45期

一份茶飲料的國家標(biāo)準(zhǔn)有望在今年年底出臺(tái)。飲料分析師稱,飲料業(yè)巨頭將從中獲益。

據(jù)悉,中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)一份茶飲料國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部征求意見稿已經(jīng)進(jìn)入征求意見階段,年底有望出臺(tái)。據(jù)此,日后茶多酚的含量將是判別茶飲料的一個(gè)重要指標(biāo),每千克的紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等茶飲料所含茶多酚都需大于300毫克。此外,主打健康的低糖、無糖茶飲料也將明確規(guī)定其糖含量。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施將意味著茶飲料行業(yè)更加規(guī)范,生產(chǎn)企業(yè)的集中度提高。東方艾格飲料行業(yè)分析師陳靜表示,隨著我國茶飲料消費(fèi)量的高速增長,市場日益成熟,出臺(tái)國家標(biāo)準(zhǔn)是必然的。由于茶飲料消費(fèi)市場巨大,行業(yè)中的企業(yè)眾多且分散,大企業(yè)小企業(yè)同時(shí)存在。國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)將一定程度上提高企業(yè)集中度,不符合標(biāo)準(zhǔn)的小企業(yè)將遭淘汰。

此外她指出,那些飲料行業(yè)巨頭將從中獲益,在淘汰部分不合規(guī)小企業(yè)同時(shí)將獲得更多的市場空間。不過,此獲益并非短期的、直接的,而是通過整個(gè)行業(yè)的優(yōu)化而實(shí)現(xiàn)。

數(shù)據(jù)顯示,2009年茶飲料消費(fèi)量占整個(gè)飲料市場的10%,最近幾年的消費(fèi)量則以30%的高速度增長。茶飲料已經(jīng)成為多家內(nèi)外資飲料巨頭的招牌產(chǎn)品,如康師傅、統(tǒng)一、三得利等。飲料企業(yè)亦從此業(yè)務(wù)中獲得了高額利潤。如茶飲料市場占有率高達(dá)41.2%的康師傅,其上半年凈利潤同比大漲40.57%,飲料業(yè)務(wù)占總營業(yè)額的51.93%。 (余 香)

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