雨雪天氣下小麥市場“波瀾不驚”

11月9日-11月13日，國內小麥市場整體保持高位，局部地區價格小幅波動。全國產區小麥磅秤收購均價為1973.22元/噸，周比上漲6.70元/噸;全國產區小麥磅秤出庫均價為 1981.90元/噸，周比上漲16.90元/噸。雖然華北黃淮產區遭遇強烈雨雪天氣，但小麥價格整體表現依然平穩，市場購銷雙方心態平和。有關市場人士預計，在政策面明朗、市場消費旺季到來之前，近期的小麥市場變化仍不會大，只有在制粉企業小麥庫存降低或面粉需求明顯增加之后，小麥市場價格才有望出現明顯變動。

雨雪對冬小麥生長影響不大

近日的農業部農情調度顯示，全國新小麥播種已基本結束。冬小麥播種面積比上年略增，播種質量明顯提高。由于播期集中，適播面積大，小麥基本實現一播全苗。目前黃淮海主產區小麥正處于3-4葉期，苗情長勢好于常年。受北方南下擴散的冷空氣與西南暖濕氣流共同作用，自1月9日以來，小麥主產區經歷了大范圍的提前降雪天氣，雨雪天氣過程范圍廣，降水量大。連續降雪天氣給農業生產帶來一定影響，當前由于大部分地區小麥正處在分蘗時期，降雪在一定程度上緩解了旱情，有利于小麥增墑保溫，同時劇烈的降溫也會使沒有經過抗寒鍛煉的小麥葉片受到不同程度的凍傷，并延緩幼苗的生長和分蘗速度，對形成冬前壯苗不利。農業部有關人士表示，我國北方大范圍的降雪，對農業生產總體上利大于弊，降水增加了土壤墑情，但是雨雪過后的降溫則不利于小麥生長，總體來看此次雨雪天氣對冬小麥的整體生長狀況影響不是很大。

產區麥價整體平穩局部略漲

市場價格監測顯示，近日華北黃淮產區小麥市場整體基本保持穩定，局部地區由于雨雪天氣，農戶小麥上市量縮減，加之運輸困難，促使小麥價格小幅走高。河南鄭州地區二等白麥面粉廠收購價約1960元/噸左右，貿易商收購價1910-1920元/噸，基本持平;周口地區二等混麥貿易商收購價1890元 /噸，面粉廠收購價1910-1920元/噸，上漲10元/噸。河北石家莊一等白麥貿易商收購價2000元/噸，面粉廠收購價2060元/噸，價格穩定;衡水地區貿易商收購價1980元/噸，面粉廠收購價2020-2030元/噸，局部偏高價格2040元/噸，上漲20元噸。山東濟寧二等白麥面粉廠收購價 1980元/噸，貿易商收購價1950-1960元/噸，價格堅挺;德州貿易商收購價2000元/噸，面粉廠收購價2030-2040元/噸，上漲 10-20元噸。江蘇南京地區加工企業混合小麥入廠價格在1910元/噸，上揚10元/噸。安徽阜陽市場二等白麥收購價格為1860-1870元/噸，價格持平;三等白麥收購點價格為1840-1850元/噸，上漲10元/噸。

強麥交投清淡期價窄幅波動

上周鄭麥市場交投清淡，強麥期價呈震蕩整理走勢。周一期價延續前周跌勢，周二繼續小幅下跌，后半周期價出現反彈，周內最低價為2151點，最高價2164點。本周成交量56012手，周比增加36844手，持倉量36880手，周比增加412手。從圖形上看，WS1005其日K線報收小陽線，日均線呈現中性排列;從盤面來看，普降大雪對現貨造成的影響已經在期貨盤面有所體現，周三期價止跌反彈，但是總體來看期價依舊運行在震蕩區間內，價格上漲也僅僅屬于反彈。本周的成交量較上周有所放大，顯示投資者關注度有所上升，但是也只是中小散戶的行為，仍沒有明顯的大資金入駐。相關市場人士認為，鄭強麥窄幅波動，盤面仍缺乏實質性炒作題材，關注度較低，期價漲跌兩難，在周邊市場無太大波動情況下，近期鄭麥或仍將以區間窄幅震蕩為主。

面粉市場購銷增加價格堅挺

近期，據華北黃淮產區制粉企業反映，經銷商訂貨數量有所增加，原因是經銷商面粉庫存減少，開始補貨。目前產區大部分加工企業面粉供應充足，出廠價格保持穩定。河北石家莊特一粉出廠價為2480元/噸，河南鄭州特一粉出廠價為2460元/噸，山東濟南特一粉出廠價為2500元/噸，安徽宿州特一粉出廠價為2450元/噸，江蘇徐州特一粉出廠價為2470元/噸。銷區浙江杭州糧油批發交易市場部分品牌面粉價格上漲，25公斤(下同)裝梁豐牌面粉批發價格由64元/包上調至67元/包，蘇三零凱菊面粉由65元/包上調至66元/包，虎勁面粉由65元/包上調至66元/包，風寶特精粉由65元/包上調至 66元/包，雪蓮花由74元/元上調至75元/包。據了解，原因是近期銷區制粉企業小麥采購成本提高40-60元/噸，部分企業提高了面粉出廠價格，并推動市場批發價格上漲。

面粉廠采購小麥積極性不高

11月11日，國家有關部門安排最低收購價小麥競價銷售179.34萬噸，實際成交32.12萬噸，周比減少5.38萬噸。最低收購價小麥拍賣成交量連續四周下降，說明當前市場需求不旺，制粉企業小麥采購積極性不高。分析原因:一是市場購銷心態平和。大部分加工企業認為，未來2-3周小麥市場需求增幅有限，市場價格將會保持穩定。二是當前小麥市場供應充足。雖然受惜售心理影響農戶小麥上市量不大，但收儲企業售糧積極性較高，同時國家最低收購價格小麥投放數量穩定，每周投放穩定在180萬噸左右，且拍賣價格相對穩定。三是面粉市場消費需求起色不大。與前段時間相比，面粉需求雖略有增長，銷區經銷商訂貨數量也略有增加，但總起來看產銷區面粉銷售起色仍不大，仍舊不溫不火。距離春節仍有3個月時間，傳統節日的需求拉動仍需時日，大多加工企業并不急于提前備貨。

基金買盤推動美麥期價上漲

11月份美國農業部供需報告，將2009-2010年度美國小麥期末庫存從10月份的8.64億蒲式耳上調至8.85億蒲式耳，世界小麥期末庫存的預期值從10月份的1.867億噸上調至1.883億噸。截至11月5日一周，美國小麥出口銷售41.2萬噸，預估值為30-45萬噸。雖然全球小麥供應充足和出口需求溫和，市場基本面表現仍然疲軟，但由于受到投資者空頭回補和基金買盤的支撐，美國小麥期貨價格上周強勁上升。交易商表示，非商業投機基金持有CBOT小麥期貨期權大量空頭部位，令市場很容易出現空頭回補。