鮮花店巧經(jīng)營

情人節(jié)的玫瑰花、母親節(jié)的康乃馨……總是能帶給人無限浪漫與溫馨。城市里的大街小巷，隨處可見不少幾平方米大小的花店。一家時尚、簡約的花店對小本創(chuàng)業(yè)者來說，往往能有不小的吸引力。而五花八門的“洋節(jié)日”的興起，給花卉市場帶來了無限的財富空間。如何經(jīng)營花店才能賺錢呢？

◎選好店址至關(guān)重要

王小姐經(jīng)營花店已有3年，對于自己的成功之道，王小姐用一句話予以概括：“現(xiàn)在各家花店出售的鮮花沒有太大的差別，因此一個好的店址至關(guān)重要。”王小姐的花店只有幾平方米，但是每月的租金卻高達4000元。

王小姐的鮮花店主要以零售為主，雖然每月的租金比較高，但由于店址選在人流量大的街道上，每天顧客不斷，銷售相當(dāng)不錯，除去各項開銷，每月收入都能超過2000元。

◎精美包裝利于賺錢

張先生在一高檔社區(qū)開了一家花店，生意紅火，而相隔幾十米的另一家花店卻明顯遜色得多。張先生的取勝之道究竟是什么呢？很簡單——品位！

張先生介紹，單枝花的零售利潤只有幾角錢，除去原材料耗損和房租、水電之外，幾乎沒有太多利潤，但通過包裝就能使花的身價大增。11朵玫瑰花和1支“三頭百合”的成本不過20元，但包裝起來的銷售價格卻可以達到50元以上，而節(jié)慶日的價格則更高。包裝越精美，賺錢就越多。

另外，雖然包裝方式大同小異，但是怎樣搭配、怎樣組合還是需要不斷摸索的，尤其是在高檔社區(qū)。對于初學(xué)者來說，買一本專業(yè)書籍看看，或者聽一堂老師的專業(yè)課非常必要。

◎初次開店注意事項

選址：最好選擇人流量大或青年人集中的地方，如醫(yī)院、高校、購物中心或者居民區(qū)附近。

面積：一般幾個平方米即可，租金因地段而有所不同。

投入：除去房租、裝修外，首次購買花卉、包裝紙等費用控制在3000元即可，因為以后每天進貨的花費需幾百元。

品種：進貨品種不是越多越好，要注意時尚和時節(jié)，特別是留心節(jié)假日。除主營鮮花和綠色植物之外，還可兼營干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”，常備800～1200元的花材。

策略：小花店一定要時尚，標(biāo)榜自己的經(jīng)營理念；定價靈活，還可在花瓣上印字或圖案等。另外，可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意，特別是酒店、影樓等場所，也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店。（廣東 葉明）