△四川讀者(手機號:134××××0864)問:蹲苗是什么意思?
答:“蹲苗”是農民種田時的一句俗語。莊稼出土后,長到30多厘米高時,不要急于澆水,要旱一旱。因為這時越旱,小苗越往深處扎根,根系就越發達。別看這時小苗蔫蔫的,實則不然,只要一場雨,它便立刻精神起來,而且以后遇風也不會倒伏。因此,莊稼“蹲苗”是為了讓它能更好地適應自然環境,是農民為保障莊稼苗健康成長所采取的一種有效手段。
△上海讀者(手機號:134××××3845)問:韭菜能否喂雞?
答:韭菜中含粗蛋白29.5%、代謝能量2.38兆卡/公斤、纖維10.3%,而且富含維生素和多種微量元素,還含有抗生物質和蕓香油,因此用韭菜喂雞具有增加營養、促進食欲的功效,并能預防一些傳染性和生理性病害,如雞瘟等。用韭菜喂雞時可將韭菜切成1厘米長的小段拌料,現拌現喂,每只雞每次喂25克左右。飼喂韭菜后不需要再喂其他青料,韭菜斷檔時可用蔥、蒜代替。
△廣西讀者(手機號:138××××5846)問:請問500多米高的山地適宜種植哪些經濟樹種?
答:海拔500多米的山地,如果處于低山丘陵地帶、緩坡地段,其土壤應該以黃泥土、紅泥土為主,可以發展種植杉、松、竹、油茶、油桐、板栗、茶等。
△河南讀者(手機號:139××××9749)問:牛奶真的能用來澆灌草莓嗎?另外,大棚種植草莓要講究些什么?
答:草莓是不需要用牛奶澆灌的。大棚種植草莓要注意三點:一是要選擇好適宜大棚種植的品種,二是要注意棚內溫度的控制,三是要注意病蟲害防治。
△湖北讀者(手機號:133××××6584)問:松樹林間可以套種什么藥材?
答:松樹林幼樹(1~3年)行距一般為2~3米,行間半蔭蔽半透光,可以種植白術、旱半夏、天南星等一年即可收獲的中藥材,這些品種根淺、喜陰濕,十分適宜在林間生長。間作時要注意只能在遠離松樹樹盤的行間種植。
△福建讀者(手機號:150××××7319)問:藥材海馬在收購中有什么要求?
答:海馬的檢查指標有:1.蟲蛀不得超過5%,并不得有活蟲。2.水分不得超過15%。
△四川讀者(手機號:135××××3021)問:楊桃有什么功效?可以加工嗎?
答:楊桃又名“陽桃”、“羊桃”,學名“五斂子”,又因橫切面如五角星,故國外又稱之為“星梨”,是久負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁多,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和維生素C。其主要品種有“崛督(平頂)甜楊桃”、“尖督(尖頂)甜楊桃”、“酸楊桃”三種。
楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生,但品質以7月開花、秋分果熟的為最佳,產量也最高。中秋前后為楊桃的旺產期。楊桃味酸甜、性平、無毒,果實營養成分高,用途廣泛,一般除鮮食外,還可加工。鮮食含有豐富的維生素B1、B2、C,具有治療聲音沙啞、喉痛、酒醉以及退火、治熱病、生津止渴、順氣潤肺、利尿等功能。用新鮮的楊桃煮成茶喝可降低血糖,是糖尿病患者最佳的飲料。除鮮食外還可加工成新鮮果汁,也可制成果醬、罐頭、酥餅等。
△江西讀者(手機號:135××××2563)問:怎樣讓山雞多產蛋?
答:提高山雞產蛋率要求:
1.搞好防疫。在養殖過程中,必須保持圈舍清潔,除每天定時清掃外,每周用0.1%的百毒殺或滅菌靈噴霧消毒兩次。消毒液可以噴到山雞身上。食槽、水槽每天用微紅色高錳酸鉀水刷洗一次。2.選育良種。要求母山雞體質健壯,體重1~1.5公斤,個體勻稱,發育良好,性情溫順,活潑好動,冠色鮮紅,眼大有神。公山雞各部位勻稱,胸肌發達,冠色鮮紅,啼聲長而洪亮,羽毛豐滿,姿態雄偉并具有較強的交配能力。3.公母比例合理。公母搭配合理是降低飼養成本、提高經濟效益和延長產蛋期的重要措施。一般公母比以1∶3~4為宜。4.科學配料。產蛋期間的山雞,飼料營養成分應全面,代謝能2700~2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齊全。此期間的飼料配方為:玉米50%、豆餅15%、麥麩17%、高粱6.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1%、食鹽0.5%,另加添加劑0.5%和在每50公斤飼料里加蛋氨酸50克。產蛋兩個月注射一次“產蛋綜合下降疫苗”。5.溫度適宜。溫度低于5℃時應采取加溫措施,可用塑料大棚和煤火等,并要處理好保溫和通風之間的關系。