
全球超重肥胖的少年兒童,1/13在中國;而中國06歲兒童營養不良患病率又高達10.6%。這種看似不可能的兒童健康難題,正成為剛剛富裕起來的中國新一代年輕父母們的最大困擾。如何才能讓少年兒童獲得美食與營養的雙重保障?面對這一龐大的社會現實需求,科學權威的專業營養機構也應運而生。
今年的“5·20”中國學生營養日之際,《2009中國兒童少年營養與健康報告》高調發布。報告顯示,中國已擁有1200萬超重肥胖少年兒童,城市兒童膳食中脂肪提供的能量占總能量攝入的比例已從24.4%增加到35.9%,超過了中國營養學會建議的30%的上限。其中,不吃早餐、經常吃西式快餐和身體活動減少被認為是我國兒童發生肥胖的主要危險因素。全球1.55億超重肥胖少年兒童,就有1/13集中在中國。
與此同時,中國兒童的營養不良率卻同樣居高不下。近日,由國務院婦女兒童工作委員會辦公室和中國兒童中心聯合發布的“中國十城市06歲兒童健康狀況調查”表明,06歲兒童營養不良患病率為10.6%,嚴重營養不良患病率為5.36%,兒童生長遲緩患病率為3.83%。其中,34歲兒童最容易發生營養健康問題。調查結果顯示,3歲兒童營養不良率超過20%。
一方面是營養過剩,另一方面是營養不良,中國兒童遭遇到了人類新的健康難題。
在此背景下,6月26日,國內首個兒童臨床營養中心——上海兒童醫學中心雅培-世界健康基金會臨床營養發展中心正式投入運營。該中心能否給中國兒童的健康狀況帶來轉機?人們頗為關注。
“在發達國家,營養早期規劃及臨床營養治療已經有了成熟的體系,該中心的成立,標志著國際營養專家與先進管理技術和經驗已經引入中國。”雅培公司國際營養品部高級副總裁陳芳田表示,兒童臨床營養中心將依托上海兒童醫學中心的有利資源、平臺及中美雙方的技術力量,展開一系列臨床試驗、全國性調研、大眾教育和針對醫藥從業人員的專業培訓。
“對患有疾病的兒童來說,營養支持更是不可或缺,但事實上,很少有家長意識到這一點?!?上海市政協副主席、上海市兒科醫學研究所所長蔡威教授擔憂地說,“很多家長優先考慮主治醫生的資歷和醫院的儀器設備,更相信只要手術和藥物就可以幫助他們的孩子恢復健康,而忽略了臨床營養支持方案對孩子的恢復同樣起著至關重要的作用。甚至有些醫生也欠缺臨床營養知識?!?/p>
據介紹,兒童臨床營養中心正式運營后,將根據中國兒童臨床營養的發展現狀,運用循證營養學研究和數據的支持,向中國專業醫護人員提供兒科營養的最佳臨床實踐和培訓課程。該中心已將此列為重要工作內容之一。而成為其他兒科醫院在兒童營養方面的示范,是該中心的一大目標。
上海兒童醫學中心副院長王偉教授透露:“自三方聯合開展兒童臨床營養研究以來,協助上海兒童醫學中心9個臨床科室制定和驗證了臨床營養支持指南。”
事實上,早在2007年,該中心就已經開始圍繞中國兒童臨床營養展開大量工作。世界健康基金會首席執行官John Howe教授說,至今,已有來自全國17個省25所醫院超過600位醫護專業人員參加了營養及臨床營養方面的專業培訓;舉辦了近1500場營養咨詢會;向大眾及其他醫院發放超過20萬份教育手冊;為超過2萬位父母及住院就醫兒童提供營養知識教育。
相關統計數據顯示,去年,在上海兒童醫學中心就醫的患兒中,營養不良患病率已比前兩年降低了27%。