青飼玉米是妊娠母豬的好飼料

妊娠母豬是吃草能力較強的雜食動物。青貯玉米在現蕾期或抽穗期的營養價值較高，而且粗纖維中的木質素含量極低，因而妊娠母豬可以充分消化、吸收、利用其營養。筆者通過多年科學試驗和生產實踐表明，青貯玉米喂妊娠母豬，特別是喂本地品種豬，具有省精料（一頭母豬可省精料67千克）、少發病（母豬的胃潰瘍和產后不食綜合癥發病率低）、多產仔（母豬喂青飼料產活仔數和斷奶成活數分別提高1.3頭和1.1頭）、高福利 (母豬有飽腹感、沒有啃欄、假咀嚼等定型行為)等優點，對有效地調整“糧、經、飼”三元結構，促進養豬業增值、種植業增效，以及農民增收具有重要意義。

一、青飼玉米優良特性

青飼玉米一般是指用鮮嫩的玉米莖葉做飼料的玉米，一年可以種植多次。按植株類型，可分為單稈和分枝兩類；按用途，可分為青貯專用型和飼糧兼用型。青貯玉米生物學特性：一是生長迅速。青飼玉米與普通玉米相比，青飼玉米品種一般都具有較高的生長勢。二是綠色體產量高。目前生產中推廣的部分青飼玉米品種，產量可達4000～7000千克/畝，較普通玉米高1000～3000千克/畝。三是飼用品質好。青貯玉米具有綠葉面積大，秸稈木質素含量低，消化率高等特點。經檢測，其籽粒粗蛋白含量12.77%，比普通玉米高4.87%，含脂肪4.28%，賴氨酸0.28%～0.38%，淀粉68.1%，含硒量高達0.03毫克/千克。收獲后風干秸稈粗蛋白含量7.8%～10.54%，與普通玉米籽粒粗蛋白含量相當，含脂肪1.49%，粗纖維22.3%～31.9%，總糖10.5%。

二、如何選擇與栽培青飼玉米

1. 品種選擇。要選擇產量高、抗倒伏、抗病蟲、不早衰、營養高、適口性好的品種。北方可選擇中原單32號、遼原2號、中農大青貯67、中北青貯410、遼單青貯625、新青2號、耀青2號、農大108、魯單981等優良品種。

2. 適宜區域。青飼玉米全生育期有效積溫為2200～2400℃，光合效率高，光周期不敏感，適應性廣，對土質要求不高，凡可種普通玉米的地塊都可栽種。

3. 適時播種。可春播也可夏播，春季地溫穩定在10℃以上播種，夏播要避開雨汛期，生育期春播110天左右，夏播80～90天。青飼玉米品種具有分枝性，故應比單稈品種減少播種量。手播時3千克/畝，機播時2千克/畝。為了延長青飼料的供應時間，可分期播種，間隔時間為15～20天。

4. 增加密度。青飼玉米主要收獲植株上部綠色體，所以要比糧食玉米密度大，行株距一般為60厘米×25厘米，每畝要有4000～5000棵基本苗。

5. 肥水充足。青飼玉米需肥量較大，需施5000千克/畝有機肥做底肥，苗高30厘米時追施復合肥30千克/畝，封垅前要中耕培土，以利于灌溉與排澇，增強抗倒性。

6. 適期收割。最適收割期在含水量為60%～68%時，即授粉后40天的乳熟后期或臘熟前期。

三、青飼玉米加工調制與飼喂

1. 青飼玉米加工調制。一是青飼玉米經過機械切碎或打漿等物理方法處理后，可改變其物理性狀、減少浪費和提高青飼料的適口性和利用率，而且容易和其他飼料配合利用。切碎即將其切成0.5～1.5厘米的小段，制漿就是將其切碎后再用打漿機打漿。二是把青飼玉米加工成0.5～2厘米的小段，直接粉碎在青貯窖里，邊粉碎邊踩壓，越實越好，裝滿后窖頂用無毒塑料布密封，造成厭氧環境，使其發酵。

2. 青飼玉米的飼喂。青飼玉米切碎或打漿后即可直接拌料喂妊娠母豬。青貯料經30天發酵便可啟用，發酵好的青貯料有酒香味，色澤黃綠，質地柔軟略顯濕潤。青貯窖開始從一頭橫斷面啟封，從上到下分層取料，每次取料量滿足所有豬1天所需即可，取料后的橫斷面保持垂直，少透氣，以防二次發酵變質。妊娠母豬前期日喂量1.5～2千克，后期1～1.5千克，每天喂2～3次。注意喂量不能過多，因妊娠母豬日糧中粗纖維含量不能超過15%，否則會影響其他營養的吸收。

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