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生態養殖養豬場的四項關鍵措施等

2009-04-29 00:00:00
湖北畜牧獸醫 2009年7期

生態養殖養豬場的四項關鍵措施

1選址

豬場的選址和建設要符合當地政府的畜禽養殖區劃。如果政府未劃定養殖區和禁養區,在場址的選擇上,應盡量選擇在偏遠地方、土地充裕、地勢高而干燥、背風、向陽、水源充足、水質良好、排水順暢、污染治理和綜合利用方便的地方建場。豬場建設要以養殖規模的大小和飼養方式來確定,豬欄的結構模式要提高土地利用率。養殖區應充分考慮周圍環境對糞污的容納能力,把養殖污染物資源化、無害化,形成與當地種植業相結合的生態種養模式。過去許多集約化豬場過多考慮運輸、銷售等生產成本而忽視其對環境的潛在威脅,往往將場址選擇在城郊或靠近公路、河流、水庫等區域,以致產生了嚴重的生態環境問題,有些甚至危害到飲用水安全。最后不得不面臨關閉和搬遷,造成不必要的損失。

2綜合利用廢棄物,提高養殖收入

改變過去傳統單一養豬經營模式,運用“豬-沼-草(林、果、漁、菌)”等生態養殖和商品有機肥生產等成熟技術,綜合利用廢棄物,達到增收減污的目的,是養殖戶做強做大的必由之路。

3提高飼料轉化率

養殖場最好采用膨化和顆粒加工技術,破壞或抑制飼料中的抗營養因子及有害物質和微生物,以改善飼料衛生,提高養分的飼料轉化率,減少糞尿排泄量。如果加工工藝控制不當,飼料添加的各種化學物質在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等過程中會發生降解反應和氧化還原反應,生成一些有毒有害物質,對飼料及環境極易造成二次污染。因此,必須注意各類添加劑在豬飼料中的合理應用。在飼料中輔助添加益生素、酶制劑、酸化劑、氮化抑制劑、吸附劑、纖維素或寡糖以及除臭劑等,可以大大減少豬糞尿中氮、磷等的排出量。有資料表明,添加一定量的益生素,能夠調節豬胃腸道內的微生物群落,促進有益菌的生長繁殖,使飼料在豬消化道的降解率上升15%,同時能提高氮的沉積率,使排放到環境中的氮源減少15%~25%,從而減輕氮對環境造成的污染。

4延長生態鏈,提高資源利用率

在形成“豬-沼-草(林)-豬”生態種養結合養殖模式的基礎上,應不斷延長生態產業鏈,應用循環經濟技術,因地制宜地開發利用廢棄物資源。如利用沼氣發電,利用沼液種植農作物,利用干濕分離的豬糞生產有機肥,供無公害農業生產使用。利用新鮮豬糞養蠅蛆,利用發酵后的豬糞養蚯蚓,再用高蛋白的蠅蛆和蚯蚓養雞、養豬,可以節約大量蛋白飼料成本。

總之,以科學發展觀為指導,依托科學、成熟、有效的養殖技術,堅持走生態養殖的道路,養殖業才能健康、持續、高效地發展。

(來源:中國畜牧獸醫信息網)

羊群混養害處多

有些養羊戶習慣把公羊和母羊混養,任其自由交配,這樣做弊端有以下幾點。

1混養不利于把握最佳配種時間

公、母羊混在一起飼養,必然會自由交配,可能導致一年四季都有母羊懷孕和產羔,既不利于飼養管理,又不利于胎兒發育,產出的羔羊往往體質較差,成活率低。

比較而言,母羊春季和冬季產羔較好,而冬季產羔又比春季產羔更好。冬季產羔的母羊一般是在7~8月懷孕的,那時青草茂盛,母羊膘情好,排卵多,受胎率高,胎兒發育好;羔羊斷奶時正趕上天氣變暖,羊能吃上青草,生長發育快,越冬能力強,成活率高,產毛量高。因此,最好平時把公羊和母羊分開飼養,在7~8月選定公羊與母羊交配,這樣能保障母羊12月至來年1月產羔。母羊若在春季產羔,母羊和羔羊在天氣變暖時都能吃上青草,因而母羊奶水充足,羔羊生長發育快,不需購買大量飼料,成本低。

2混養不利于把握最佳配種對象

羊一般在7~8月齡時性成熟,但此時并不適宜配種,另外老齡羊及病殘羊也不宜配種,只有1.5~7歲的健康羊才適合配種。如果公羊與母羊混養在一起,自由交配,那么,老弱病殘羊、幼小羊均會懷孕,不僅嚴重影響對老、弱、病、殘母羊的處理,而且產出的羔羊成活率低,即使生存下來,生長也很緩慢。

3混養不能充分利用良種公羊

一只公羊一般只能交配15~20只母羊。如果任公母羊自由交配,免不了無效交配,多余的重復交配,會使公羊精力消耗過大,縮短公羊的利用率。

4混養易造成后代血緣不清

自由交配往往不能肯定羔羊的父親是哪只公羊,致使后代出現近親交配,失去雜交優勢,而且還會發生遺傳疾病。

5混養影響正常采食

公羊與母羊混養在一起,公羊會經常追逐母羊,使羊群不得安寧,母羊無法集中精力采食,從而影響母羊的生長發育。

(來源:三農在線)

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