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銹鐵釘與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)現(xiàn)象的探究

2009-04-29 00:00:00俞麗娟
考試周刊 2009年11期

一、探究性學(xué)習(xí)課題建立的背景

在化學(xué)課程教學(xué)中,進(jìn)行探究性學(xué)習(xí),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,完善學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)具有重要意義。

第9章酸堿鹽學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生遇到這樣一道題目,將生銹的鐵釘投入裝有足量稀鹽酸(稀硫酸)的試管中,觀察到的現(xiàn)象是:鐵銹逐漸溶解,溶液由無色變?yōu)辄S色,過一會(huì)兒鐵釘表面有氣泡冒出,溶液最后變成淡綠色。學(xué)生在接觸這個(gè)問題時(shí),提出了質(zhì)疑:

1.在演示實(shí)驗(yàn)中,并未觀察到溶液最后呈淺綠色,而是黃色。

2.從理論上分析,當(dāng)稀鹽酸(稀硫酸)與銹鐵釘完全反應(yīng)后,溶液中既有Fe,也有Fe。

FeO+6HCl=2FeCl+3HO

FeO+3HSO=Fe(SO)+3HO

當(dāng)鐵銹溶解后,又會(huì)發(fā)生反應(yīng):

Fe+2HCl=FeCl+H↑

Fe+HSO=FeSO+H↑

溶液最后到底顯什么顏色?

我將這個(gè)問題交給化學(xué)課外興趣小組的學(xué)生去探究,要他們將上述問題設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn),親自動(dòng)手做一下,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并認(rèn)真做好記錄。

二、探究性學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施

1.通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題。

化學(xué)興趣小組活動(dòng)時(shí)間,我將興趣小組的學(xué)生帶到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,首先要他們自己配制1∶3的稀鹽酸和1∶5的稀硫酸,然后做生銹鐵釘與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng),并進(jìn)行對(duì)比。實(shí)驗(yàn)中觀察到,鐵釘與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),溶液很快(數(shù)秒后)變成黃色,鐵銹緩慢溶解,待鐵銹溶解后,鐵釘表面先有少量細(xì)小氣泡緩慢冒出,然后逐漸變多變快;生銹鐵釘投入稀硫酸中,很快就觀察到鐵釘表面有氣泡(鐵銹未全部溶解),振蕩試管,鐵銹很快脫落,沉至管底,鐵釘表面氣泡變多變快,但溶液顏色變化不明顯,顯非常淺的黃色,反應(yīng)一個(gè)多小時(shí)后,兩支試管中鐵釘表面仍在不斷地快速冒氣泡,但顏色均未變?yōu)闇\綠色。我要求學(xué)生將試管放在試管架上,等第二天早上再來觀察溶液顏色是否仍顯黃色。

第二天早上,學(xué)生迫不及待走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室觀察時(shí),溶液已都變成非常淺的綠色,鐵釘表面仍有少量氣泡冒出,他們又驚奇地發(fā)現(xiàn):放在稀硫酸中的鐵釘表面附著許多淺綠色的透明晶體,兩支試管上端液面上飄浮了一層黑色絲狀物,且溶液中也有黑色絲狀物在上下游動(dòng)。

通過實(shí)驗(yàn)和觀察,學(xué)生有了初步認(rèn)識(shí):

(1)銹鐵釘與稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng),最后都能得到淺綠色的(Fe)溶液,但需要較長(zhǎng)的時(shí)間。

(2)去銹速度稀硫酸要比稀鹽酸快得多,所以在除去鐵銹時(shí),用稀硫酸更好。

那么,第(2)認(rèn)識(shí)是否具有科學(xué)性呢?

在實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生又有新的問題產(chǎn)生了:

(1)溶液中的Fe哪里去了?

(2)銹鐵釘與稀硫酸反應(yīng),鐵釘表面的晶體是什么物質(zhì)?為什么會(huì)形成晶體?

(3)黑色絲狀物是什么?

這些新的問題還有待進(jìn)一步探究,我鼓勵(lì)學(xué)生查找資料,繼續(xù)實(shí)驗(yàn)探究。

2.查找資料,分析原因,繼續(xù)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證推測(cè)。

興趣小組經(jīng)查找資料,再次實(shí)驗(yàn),小組討論后發(fā)現(xiàn):

(1)Fe失蹤的原因?yàn)椋?/p>

2Fe+Fe=3Fe

即溶液中的Fe都被Fe還原成Fe,故溶液中最后沒有Fe,只有Fe,因此顯淺綠色,并了解到Fe不穩(wěn)定,容易被空氣中的O氧化成Fe,故要保存Fe的水溶液,應(yīng)在Fe溶液中放一根鐵釘。

(2)生成綠色晶體的現(xiàn)象,未能在資料中找到,但得知硫酸亞鐵晶體(FeSO·7HO)是綠色的,故推測(cè)很可能是硫酸亞鐵晶體,并設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:將鐵釘取出,用蒸餾水將表面沖洗數(shù)次,除去表面帶出的溶液,然后刮下晶體,加水溶解,將所得試液分成兩份,向其中一份中加少量Ba(NO)溶液和足量稀硝酸,發(fā)現(xiàn)有白色沉淀產(chǎn)生,證明晶體中有SO存在;向另一份中加入NaOH溶液,有淺灰綠色沉淀生成,將沉淀倒在濾紙上(目的是增大沉淀與空氣中O的接觸面積),沉淀立即變成紅褐色(因Fe遇O會(huì)生成Fe),故證明晶體里有Fe。其形成晶體的原因應(yīng)是生成的FeSO超過了試管中的水的最大溶解能力,故而結(jié)晶析出。

(3)黑色絲狀物未能找到解答,但推測(cè)可能是碳,因?yàn)殍F釘主要成分是鋼,鋼中含有0.03%—2%的碳,并設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:將溶液過濾,在濾紙上得到黑色絲狀物,洗滌后將它轉(zhuǎn)移到坩堝中加熱,絲狀物消失,說明它應(yīng)能與空氣中的O反應(yīng),轉(zhuǎn)變成了氣體。由于黑色絲狀物量很少,加上學(xué)生初學(xué)化學(xué),畢竟知識(shí)有限,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室也沒有精密儀器,故只能作出上述驗(yàn)證。

(4)稀硫酸(1∶5)是否比稀鹽酸(1∶3)除銹效果好呢?我提示學(xué)生要比較優(yōu)劣,必須在條件大致相同的情況下進(jìn)行,首先要計(jì)算出兩種稀溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。同學(xué)們很快算出稀硫酸(1∶5)含HSO為26.4%,稀鹽酸(1∶3)中含HCl10.7%,并立即明白稀HSO中含溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大,標(biāo)準(zhǔn)不一致,還不能作出判斷哪個(gè)除銹效果更好。并設(shè)計(jì)了如下對(duì)比實(shí)驗(yàn):20%稀HSO、15%稀HSO、10%稀HSO、10%稀HCl分別與生銹鐵釘反應(yīng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)幾種稀HSO的除銹速度明顯比稀HCl要快,且以15%稀HSO除銹速度最快,效果最好。自此得出結(jié)論:除鐵銹稀HSO比稀HCl效果好,且以15%稀HSO效果最佳。

至此,學(xué)生通過親身實(shí)踐,對(duì)原來的疑問就一清二楚了。

三、探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的評(píng)價(jià)和體會(huì)

1.評(píng)價(jià)。

(1)評(píng)價(jià)方式

階段評(píng)價(jià)與綜合評(píng)價(jià)相結(jié)合;打分與語言評(píng)價(jià)相結(jié)合;學(xué)生評(píng)價(jià)與教師評(píng)價(jià)相結(jié)合。教師評(píng)價(jià)必須以科學(xué)的理論做指導(dǎo),講求科學(xué)的方法與策略。科學(xué)而又合理的評(píng)價(jià)能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生積極心理影響,學(xué)生就如一部“發(fā)動(dòng)機(jī)”,借助合理的評(píng)價(jià)去啟動(dòng)它,就可以拉動(dòng)探究的“鏈條”,旋轉(zhuǎn)思維的“齒輪”,扳動(dòng)能力的“杠桿”,使他們各方面都激活起來,從而形成更好的探究策略。要特別注重學(xué)生間的相互評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià),讓評(píng)價(jià)成為促進(jìn)學(xué)生主體意識(shí)形成,質(zhì)疑解疑能力提高的活動(dòng),使學(xué)生在評(píng)價(jià)中為自己的學(xué)習(xí)主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,在評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)新的問題,并不斷探究新問題。

(2)評(píng)價(jià)范圍

①觀察發(fā)現(xiàn)問題能力。②操作能力。③語言表達(dá)能力。④合作品質(zhì)。⑤克服困難的品質(zhì)。

2.體會(huì)。

縱觀整個(gè)探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的全過程,由于實(shí)驗(yàn)室條件有限、學(xué)生知識(shí)層次較低等因素,本節(jié)課題探究還存在著有待完善的地方,或許有的結(jié)論還不夠完整,存在一些錯(cuò)誤,但筆者認(rèn)為作為活動(dòng)的主體,學(xué)生的收獲遠(yuǎn)大于存在的不足。

1.要進(jìn)行探究性學(xué)習(xí),必須多渠道(圖書館、資料室、互聯(lián)網(wǎng)等)獲取信息,在不知不覺中學(xué)生的知識(shí)面就擴(kuò)大了,隨著知識(shí)面的擴(kuò)大,新的問題也就不斷形成,無形中就培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探索問題的能力。

2.探究性學(xué)習(xí),離不開觀察和實(shí)踐,必須運(yùn)用已有知識(shí)來獲取信息、分析信息、提煉信息。探究性學(xué)習(xí)的過程是培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)踐能力的過程,是消化、鞏固、掌握已學(xué)知識(shí)的過程,從而提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

3.探究性學(xué)習(xí),不是完全個(gè)人活動(dòng),更多的是群體活動(dòng),這就養(yǎng)成了學(xué)生的合作習(xí)慣,營(yíng)造了團(tuán)結(jié)協(xié)作的氛圍,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.要探究,還離不開討論、交流,所以在探究性學(xué)習(xí)中,能提高學(xué)生的語言表達(dá)能力,并使學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

顯然,探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的開展,對(duì)學(xué)生的能力、情感、科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)是傳統(tǒng)教學(xué)模式所無法達(dá)到的。廣大教師應(yīng)積極響應(yīng),正確地對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo),積極地開展探究性學(xué)習(xí),真正投身于基礎(chǔ)教育課程改革中去,讓更多的學(xué)生獲益。

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