把握觀察與注意時機，培養學生的“注意品質”

摘 要： 教育時機的把握對教育教學中“三維目標”的落實起到至關重要的作用。實驗是化學的靈魂，在實驗教學過程中，積極創設、敏銳捕捉、準確把握實驗觀察與注意的時機，并加以利用，對培養學生的“注意品質”能收到事半功倍的效果。

關鍵詞： 化學教學 觀察 注意時機 三維目標

在以素質教育為核心的新課程改革潮流下，教育教學過程中“三維目標”的實施與實現顯得格外重要。中學的各學科教學大綱都要求培養學生的觀察能力，而觀察能力的培養首要的就是要使學生具備良好的“注意品質”。所以，在新形勢下，教師更應有教育時機意識，以發現和捕捉教育時機。“沒有時機意識的行為活動是盲目的，是不能稱為真正的教育時機行為的”。離開時機意識的指引，我們就不能發現教育時機，也不能制定正確的教育時機策略，采取應有的行為。我就化學教學中如何創設、捕捉、把握和利用化學教學中觀察與注意時機的問題談一些見解，希望引起同行對化學教學中觀察和注意時機的重視。

在教育教學中觀察時機是指在教育教學實踐活動中對于教育時機事件的感知過程。觀察是意識之源，沒有觀察實際的時機事件，談不上意識。而“注意是我們心靈的惟一門戶，意識中的一切，必然都要經過它才能進來”。下面我就以蘇教版《有機化學基礎》中“溴化反應”為例，談談教育教學中觀察與注意時機的創設、捕捉、把握和利用，以及它們對“三維目標”的實施和實現所起的重要作用。

在苯的“溴化反應”實驗中，教師應引導學生怎樣觀察、探究實驗現象和啟發學生思考以下問題。

（1）怎樣有序安裝儀器和添加試劑？如何檢查裝置的氣密性？

（2）冷凝管的作用是什么？為什么分下口進水、上口出水？

（3）三頸瓶左右兩頸上的分液漏斗內試劑種類和操作次序有什么不同？

（4）當苯和液溴的混合物與鐵粉接觸后發生了哪些顯著現象？分析實驗現象產生的原因。

（5）氫氧化鈉溶液與反應產物混合時殘留固體和油狀液體的狀況如何？氫氧化鈉溶液的作用是什么？

（6）為什么插入錐形瓶中的長導管口只接近水面而不好插入水中？

（7）干燥管中試劑是什么？其作用是什么？

（8）如何設計實驗證明苯的溴化是取代反應？

以上問題我們如果不加以解剖，就直接拋給學生將給學生的思維造成混亂，更談不上“三維目標”的實現。

在實驗過程中，為了吸引學生的注意力，我采用了差異刺激，特意對實驗進行了一些改裝。

（1）將冷凝管的進水口和出水口對換且水流較大（不提示學生）；

（2）液溴用量偏多。

（3）在錐形瓶的水中滴加幾滴濃氨水。

［投影1］集中注意力，觀察并填寫下表。

實驗現象稍縱即逝，機不可失，所以我采用吸引注意中的指定性刺激，使學生注意到觀察的重點。另外，在實驗過程中，我充分利用演示實驗，邊演示邊提問，進行引導性刺激，促使學生注意，并思考解決以下問題。

（1）為什么貯存苯和液溴的試劑瓶均是棕色的？貯存液溴常采用水封法，目的是什么？（如何取出液溴？）——這些問題注意到學生思維的特點，為實驗現象的觀察和解釋埋下伏筆，能使學生的思維循序漸進。

（2）苯和液溴混合后，并沒有分層，顏色也沒有褪去，證明了什么？（苯可以溶解液溴，但不能使溴水因發生加成反應而褪色）——這一問題進一步說明了苯環結構的穩定性，也為證明苯和液溴在催化劑作用下發生取代反應埋下伏筆。

還應注意的是：在做完取代反應后，不要急于花時間來提問和解釋產生現象的原因，因為還有一個很重要的實驗要做，那就是滴加NaOH溶液（濃度宜較大，滴加速度應快）。在滴加NaOH溶液之后，我們能見到三頸瓶中的蒸氣顏色變淺，冷凝管中氣流明顯自上而下（這正是我創設的教學時機之一，“將冷凝管的進水口和出水口對換且水流較大”，目的在于讓學生更形象地認識到冷凝管的作用和裝置防倒吸的意義），且蒸氣顏色變淺并逐漸消失。這一現象足以讓學生明白滴加NaOH溶液的作用。

接著，讓學生將實驗現象逐一記下，并分組對現象產生的原因進行討論。

［投影2］發揮聰明才智，思考并解決以下問題。

（1）產生上述各實驗現象的原因是什么？

（2）實驗中哪些實驗現象可以實現試驗的目的？如何驗證該反應是取代反應？該實驗是如何實現的？

（3）氫氧化鈉溶液、冷凝管及干燥管的作用各是什么？

該實驗現象明顯，容易喚起學生的注意，能夠激發學生學習化學的興趣。我創設了循序漸進、科學思維的教學情境，在完成知識目標的基礎上，學生在過程與方法上也能有足夠的體會，情感態度與價值觀能得以充分體現。所以，在該實驗的教學中，我創設且捕捉了各個可以觀察和注意的時機。例如，除了應用指定性刺激外，我還利用了多種喚起學生注意的刺激，如心理物理刺激（如滴加氫氧化鈉溶液前后裝置內顏色變化和氣流方向、錐形瓶內“白煙”的產生等）、差異刺激（變化教材的內容：水流的方向、液溴的用量及錐形瓶內滴加濃氨水等）和情緒刺激。整節課下來學生注意力高度集中，觀察和注意能力得以充分發揮，邏輯思維得以充分體現，對培養學生的各種能力具有典型的作用。

此外，為了培養學生的“注意品質”，我們還應著力培養學生獲取觀察時機的能力。例如，能從實驗裝置的差異中去分析發現裝置的作用（如改進實驗中，導管進入苯中，導管口在石蕊試液和硝酸銀溶液液面上，最后用倒置漏斗作尾氣吸收）；能從實驗現象的細微差異中分析探索變化中揭示的本質（如：三頸瓶及冷凝管中紅棕色蒸氣的顏色自下而上越來越淡，分析冷凝管的作用）。

利用好實驗，充分利用實驗的特點，注意創設、捕捉、把握和利用教育教學中的觀察與注意時機，對培養學生優良的“注意品質”、科學思維的方法具有十分重要的意義。在素質教育的背景下，教師如果具有時機意識，能夠從紛繁復雜的教育教學材料或事件中創設、捕捉、把握教育教學的時機，合理充分地利用，必將使教育教學收到事半功倍的效果。

參考文獻：

［1］中華人民共和國教育部制訂.普通高中化學課程標準（實驗）.人民教育出版社，2003.8.

［2］胡志剛.教育時機論.黑龍江：人民出版社，2003.8.