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高職服裝專業教學改革探討

2009-04-29 00:00:00劉水妹李淑敏
考試周刊 2009年28期

摘 要: 高職高專服裝人才培養模式的改革關鍵在于課程體系的建設,本文圍繞高職高專的培養目標,從知識與能力、理論與實踐、學校與社會等方面進行了深入探索。

關鍵詞: 高職高專服裝人才培養模式 培養目標 教育教學 改革

高職高專服裝人才培養模式的改革關鍵在于課程體系的建設,筆者圍繞高職高專的培養目標,從知識與能力、理論與實踐、學校與社會等方面進行了深入探索。這對大力發展高職高專教育人才的培養,深化教育教學改革,更新教學理念、教學模式、教學方法及教學大綱,培養出具有實用性、應用性、創新性、綜合性能力的復合型人才具有重要的指導意義。

一、轉變思想,更新觀念

高等職業教育由于受普通高等教育的影響,學科本位觀較重,而隨著我國現代化建設事業的發展,社會迫切需要大批高層次的服裝實用型人才,因此,培養綜合實用型人才,是高職高專教育教學改革要實現的主要目標。服裝是一門藝術+技術的綜合性的學科,由款式設計、結構設計、工藝設計三大部分組成,設計老師只講藝術,結構老師只講理論,往往會出現銜接不上的問題,為此在教學過程中,就必須更新培養模式,改進教學觀念,將服裝設計、結構、工藝融為一體,理論與實踐密切相結合,這才符合服裝人才培養、服裝行業的需求,才能真正使培養出來的學生成為既懂理論又懂實踐的雙師型人才。

二、構建新型課程體系,理順結構,優化內容,改革課程教學體系

高職高專教育課程體系改革的目標是吸取國際發達國家關于培養高級管理技術專門化人才的經驗,深入研究培養面向職業崗位群的管理與技術應用人才的教育理論和實踐,處理好知識、能力與素質的關系,以服裝專業技術應用能力和基本素質為主線制定培養計劃,進一步構建新型課程體系,更新教學內容與方法。

(一)課程體系

根據高職高專服裝類專業的培養目標和畢業生崗位(群)的要求,采用“基礎課程+核心課程+柔性課程”的三維課程體系,突出職業道德培養和職業技能訓練,強調綜合能力的培養。

多年來,高職高專不斷深化課程體系改革,注意從應用的角度選擇教學內容,強調針對性、實用性和先進性,強調課程的綜合化。在培養目標上,突出應用型、技能型人才的培養;在教學內容上,注重夯實基礎,拓寬專業面;在教學方法上,創造仿真環境,符合企業與社會對實踐性教學環節的要求;在素質培養上,注重學生人文素質、綜合素質、就業能力和創業能力的培養。

(二)理順結構

廣泛的社會調查表明,高職高專服裝專業學生就業崗位群大多是生產第一線的服裝生產技術、管理、經營、策劃、各級生產操作崗位等,其工作職能是在生產第一線,綜合運用專業理論與技能解決服裝生產中出現的各種問題。服裝生產的特點是注重實際的操作能力,所以不必強調理論知識的系統性和嚴密性,重要的是加強從事本職業崗位實際工作的基本能力和基本技能培養,強調基本素質教育和具體崗位技能培養,從職業崗位群的需要出發,構建職業崗位技能課程結構體系,確定應開設的專業理論和實踐課程,進而開設支撐該課程所必須的公共基礎課程和專業基礎課程、崗位知識課程和崗位技能課程、專業實踐課程和技能實訓課程、生產實訓和生產實習課程、相關職業技能培訓和綜合職業能力應用課程、基本素質課程和圍繞職業崗位群的專門化管理和技術綜合應用能力課程等。努力使每一課程模塊均構成課程體系,在理論與實踐之間保持相對的結構平衡,從而合理地配置出本專業的知識結構與能力結構要求,構建新型理論與實踐課程體系。

(三)優化教學內容

高職高專應本著“精簡內容、降低難度、突出實用”的原則,緊緊圍繞服裝設計與工藝專業的就業崗位技能需求實施教學。一方面通過校內教學科研推動實訓技能教學,加大實習、實訓課時比例。另一方面在教學中提倡針對性、實用性和先進性,體現新知識、新工藝、新方法,開設藝術鑒賞、社會交際能力訓練、就業與創業等課程,完善教學質量評價體系,構建開放互動的教學體系。

(四)改革課程教學體系

高職高專應采用現代化教學手段,提高教學效率。高職高專裝備了同步攝放及多媒體教學系統,解決了專業技能教學教師只能分組示范教學的瓶頸問題,從而教師可在示范操作臺上演示,通過攝像機與電視機屏幕同步攝錄,學生在自己的崗位上可跟著教師的示范同步練習,能加強技能教學的直觀性和實踐性,使得教學效率顯著提高。

三、專業課程與教材改革

為了使課程內容適應學生,符合職業崗位的要求,課程內容改革要精選內容、降低難度、突出實用,此外每年都要派出專業老師到企業進行學習培訓,從而了解新知識,掌握新技術、新工藝、新方法,解決新問題。

高職高專要把教材建設始終放在教學改革的突出位置上,結合專業的最新發展選擇適合的教材,因為一些教材內容老化,理論體系、思維方式陳舊,所用數據、結論不盡相同,個別教材相互存在矛盾,使教師無所適從,所以要對原有教材進行修訂,刪除內容老化、結構不合理的專業知識,增加新的合理的專業理論知識,編寫出新的教材,滿足高職高專的服裝專業需求。

四、師資隊伍的建設

目前我國服裝高校要調整辦學思路,充實辦學內涵,提高辦學質量,堅持“以生為本,以師立校”的辦學理念,以更新教育觀念為先導,以人才培養為中心,以改革為動力,以專業建設為龍頭,著力構建以服裝教育為主導的職業教育體系,加強師資隊伍建設,以“雙師型”教育培養為重點,打造結構合理、相對穩定的職業教育師資隊伍,進一步滿足人才培養的各類教學要求。還要積極探索人才培養的模式,以課程改革為重點努力形成以行動為導向,工學結合、校企合作的新型人才培養模式;以質量求發展,以特色創品牌,以管理出效益,努力提高人才培養的質量。在服裝行業和地方經濟建設中提高專業技能,強化專業理論學習,逐步組建一支與高等教育要求相適應的結構合理、素質優良、相對穩定、勇于創新的教師隊伍。

五、培養學生創新能力和實踐能力

在教學過程中,調動學生的積極主動性,發揮學生的長處。比如,在上企業生產實訓課時,讓學生按照企業的模式來運作,培養學生的指揮能力和管理能力及創新能力,使高職高專服裝專業培養出來的學生經得起社會的挑戰。

綜上所述,社會職業的崗位多樣性和多變性,決定了高職高專教育的復雜性與艱巨性,并對其提出了更高的要求。與此同時,高速發展的服裝行業對專業人才的要求越來越高,如何在社會和經濟不斷發展的形勢下,培養出社會發展所需的合格人才,不僅是服裝專業發展所面臨的挑戰,而且是服裝專業發展的大好機遇,堅持發展高職教育,深化教學改革是高職服裝專業生存與發展的關鍵,為此高職高專要本著“求實,創新”的精神,不斷進取,積極探索教育教學改革的新思路、新方法,為發展高職高專教育,振興教育事業再創佳績。

參考文獻:

[1]秦虹等.職業教育教學方法現存的主要問題[J].天津市教科院學報,2001.

[2]呂永貴.職業教育現代教學方法體系的構建[J].職業技術教育,2000,(22).

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