倒春寒對(duì)早春棚室蔬菜影響及對(duì)策

徐秀勛　常廣玉

春季在氣溫回升過(guò)程中，由于受冷空氣的入侵影響，氣溫驟然回落，出現(xiàn)大幅度降溫、驟冷天氣，降溫幅度達(dá)5～10℃，氣溫降到5℃甚至0℃以下，即稱“倒春寒”。“倒春寒”對(duì)早春棚室蔬菜生產(chǎn)危害較大。早春蔬菜種植主要以設(shè)施、保護(hù)地種植為主，一般種植茄果類、瓜類、豆類、綠葉菜類等品種。由于降溫幅度大、速度快，使菜苗難以適應(yīng)，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)為害越重。短期寒潮為害蔬菜地上部分，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的寒潮為害地下部分，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生凍害、落花落果，以致死苗；同時(shí)也使一些侵染性病害容易發(fā)生和和流行。一般大棚內(nèi)受害較重，中小棚次之；喜溫蔬菜受害重，果萊比葉萊受害重；成株比幼苗重，開(kāi)花結(jié)果期最重。

針對(duì)倒春寒的為害特征和發(fā)生規(guī)律，菜農(nóng)一般應(yīng)采取如下生產(chǎn)對(duì)策：

1、深溝高畦挖防寒溝并修繕保護(hù)設(shè)施，高畦作廂，畦高20～25厘米，畦面一般寬120厘米(包溝)，在棚外四周挖寬15～20厘米、深30厘米的一條窄溝。

2、施肥控水要把肥水控制好，適時(shí)煉苗；培育壯苗，并噴施抗寒防凍劑。

3注意天氣氣變化，加強(qiáng)管理加強(qiáng)天氣預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，掌握天氣動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)田間管理。

4加強(qiáng)保溫如果是連續(xù)陰雨天氣導(dǎo)致降溫，首先應(yīng)加強(qiáng)保溫，盡量減少熱量散失，維持溫度。可加蓋草苫和雙膜等。

5采取補(bǔ)溫補(bǔ)光措施短期寒潮造成的低溫主要是因?yàn)槿狈?、熱。因此，外界溫度很低，?yáng)光不充足，僅靠保溫是不行的，必須采取補(bǔ)溫措施，保證蔬菜生育需要，一般要求氣溫不能低于5℃，短時(shí)的補(bǔ)溫措施主要手爐火，火盆補(bǔ)溫，電熱補(bǔ)溫等，另外還可采取補(bǔ)充措施，如電燈補(bǔ)光等。……