旱情不會大幅度影響糧價等

旱情不會大幅度影響糧價

據農業部農情調查顯示，截至2月3日，河南、安徽等主產省小麥受旱1.43億畝，這意味著全國已有接近43％的冬小麥遭受旱災。

業內專家認為，此次旱情嚴重且持續時間較長，將對我國今年小麥的生產豐收產生不利影響，加之2009年經濟面臨諸多不穩定因素，我國連續5年夏糧增產的局面有可能結束。但由于國家不斷提高糧價補貼，此次旱情不會對糧價產生太大的影響，對CPI走勢也不會產生過大影響。

中國社會科學院農村發展研究所李國祥認為，影響糧食價格的因素主要是氣候因素，而今年面臨的氣候因素非常不確定，氣候變暖造成的颶風、干旱、海嘯等災害依然是糧食生產的重要威脅。

對于未來糧價，國務院發展研究中心研究員、市場經濟研究所副所長程國強則認為，2009年我國農產品價格將呈持續低迷徘徊趨勢，由此將進一步降低農業比較效益和農民務農收入，直接影響農民生產積極性，對2009年保持糧食等重要農產品的穩定發展不利。

商務部研究院研究員金柏松也認為，國際社會公認金融危機尚未見底，今年全球經濟低迷，在今后幾個月乃至更長一段時間內，糧價在總體上都會保持下跌態勢，甚至在未來幾個月內還會有所加劇。

(巖雪)

2009農產品市場前景利好

據芝加哥AgRcsourcc公司總裁丹·巴斯在全球2008年糧食會議上稱，2009年農產品價格有望反彈，因為投機商結帳，市場基本面回歸。

他表示，2008年農產品價格暴跌是一次性事件。更多與投機商的操作有關，與谷物豐產的關聯較小。從2009年3月份過后，農產品市場將重返牛市。

自金融危機暴發以來，投機商一直恐慌性子倉換現，對沖基金和其它投機基金都撤離商品市場。巴斯稱，只要投機商完成了平倉，農產品市場將會企穩，市場將回歸自身基本面。

中國、印度和東南亞等新興經濟體的需求可能再度提高，只要交易商注意力轉移到2009年糧食供應可能吃緊的前景上，市場價格可能在明年年初出現逆轉。

全球糧食庫存依然異常偏低，自2008年糧食豐產以來，全球糧食庫存只增長了1100萬噸。由于今年種植成本大漲，而價格下跌，農戶還會減少生產投入。

(德潤林)

水蛇俏銷養殖效益好

近期以來，廣東省廣州水產市場和農貿市場上的養殖水蛇貨源稀少，致使價格較貴且有所上升。據悉，在規模較大的廣州萬松園等地農貿市場，今年2月份以來至今，個體較小的水蛇每公斤售價為12元，中等大的為16元，較大的水蛇每公斤更高達30～32元以上，比去年同期每公斤上升2～3元。

自2003年禁食野生動物開始，其他各種陸上野生蛇類均在禁售、禁食之列，只有人工養殖的水蛇仍在市場出售和在賓館酒樓食肆供應食客，但因需要量較大而養殖數量不多使貨源較緊，致使價格較貴，據預測其售價仍有上升趨勢。因此，各地可根據市場需要，尤其在陸上野生蛇類未開禁之前，積極發展水蛇養殖，這不僅前景看好而且會獲得較好經濟效益。

(據廣東農業信息網)

2009年中藥材種植品種推薦

河北省安國市中藥材研究會通過對市場供求分析及價格趨勢變化，今年推薦了幾個種植品種：南星、31號柴胡、桔梗、金銀花、射干、知母等，從藥農朋友們選擇參考，協會認為這些品種有發展潛力，可適當發展。

天南星天南星也叫南星，為天南星科草本植物，藥用地下球莖，有很強的祛痰解痙及消腫消炎功效，為常用品種，每年大量出口。

南星幾年來因種種原因發展緩慢，市場供不應求，價格逐年上漲，目前在常規藥材品種中是最耀眼的明星之一。南星在全國各地都能生長，不論是平地還是樹叢中都是郁郁蔥蔥、生長旺盛，南星春種秋收，一年畝產干貨200～250公斤，現在市場收購價格是22～26元(公斤價，下同)。可抓住時機發展!

31號黃柴胡31號黃柴胡也叫川島柴胡、三島柴胡，為傘形科多年生草本，藥用根莖和全草，為出口品種。近幾年來這種柴胡種植面積不斷減少，已遠遠供不上市場要貨數量，價格從25元一路攀升到60～70元，在全國中藥材市場上暢銷而又緊缺，2008秋多有客商求購數噸，難以如愿。由于新種子數量少，會限制今年的發展量，從而為今年的價格走穩打下基礎。‘再者3l號柴胡主要用來出口，是日本漢方藥的原料，幾乎不受國內黑柴胡價格影響。發展31號黃柴胡到了時候。

桔梗藥用根有潤肺祛痰、消毒排濃的功效，為常用中藥材，在全國中藥材市場上占據著一定的地位。桔梗也可做菜，常出口韓國，鮮桔梗銷量大。多年來，野生桔梗越挖越少，一直貨源緊缺，價格堅挺上揚，目前價格在27～28元。家種桔梗近幾年面積不斷減少，新貨上市量為數不多，而使用量卻有增無減，后市依然有潛在上升勢頭，非常看好。桔梗平播每畝用種子2公斤，畝投資百元，平原、山區都可種植，管理簡單，生產一年或兩年采收，畝產300～450公斤，目前普通貨價格11～14元，選裝貨16元，全國各地都能種植，很是暢銷。

(趙喜進趙帥)

牛肉市場“牛氣”足發展養殖須慎重

自2007年上半年以來，我國牛肉價格持續高位運行，肉牛養殖戶效益頗豐，近期隨著飼料價格的不斷回落，返鄉農民工的持續增多，越來越多的農民朋友被“牛氣”所吸引，欲投身肉牛養殖業，也有讀者來信來電詢問這方面的問題。為此，記者進行了相關采訪，有關專家建議想進入肉牛養殖行業的農戶還要三思而行。

專家指出，肉牛養殖和普通黃牛及耕牛養殖有著很大的區別，需要規范的養殖方法和豐富的養殖經驗，同時，肉牛養殖投入成本高，養殖周期、利潤返還期較長，風險大，農民朋友在準備投身肉牛養殖之前，還要充分地考慮本地的飼草資源及肉牛銷售渠道等重要因素。

同時，養殖戶在選育肉牛時，應盡可能地選擇時下改良后的優良品種，這類肉牛育肥快、牛肉品質好，銷售價格也相對較高。另外，在外地剛剛引入的肉牛要做好疾病預防檢測，最初喂食的飼料也要嚴格保證質量，以干穩度過環境的適應期。

養殖戶在做好肉牛飼養工作的同時，更要密切關注牛肉市場方面的信息，當前，農產品價格的國際一體化進程在不斷加快，影響制約牛肉價格的因素越來越多。每一次價格的波動，都對養殖戶的收益產生著重大影響。

(盛世金)