櫻桃谷鴨養殖技術要點

高智敏

為了認真落實綏化分局農場2009年櫻桃谷鴨養殖計劃使廣大養殖戶能收到更好的經濟效益，總結去年櫻桃谷鴨養殖實踐中的經驗與教訓，借此機會講一下櫻桃谷鴨養殖技術要點，供養鴨戶參考。

一、我們國家養鴨業的發展狀況

我國是世界最大的養鴨生產國，我國的養鴨飼養歷史源遠流長，很多地區的自然條件都非常適合鴨的生長發育和生產。我們省有多家鴨業公司，從事飼養、屠宰、加工一條龍產業，去年哈市閆大鴨業，搬到綏化分局合并成北大荒鴨業公司。目前我國鴨產品的年產值已經達到300多億元，產品遠銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區，養鴨業已經成為我國農村增加經濟收入的支柱產業之一。北大荒鴨業公司去年生產60萬只櫻桃谷鴨，雖然經濟效益不佳，但養殖戶精心管理，科學養殖每只能創造一元錢的效益。

二、發展櫻桃谷鴨養殖的意義

改革開放以來，我國的家禽生產取得突飛猛進的發展，禽肉產量僅決于美國，位居世界第二，在禽肉和結構上鴨產品所占比例較小，為此養鴨業發展空間很大，特別是我場土地面積有限，人口逐年增加，養殖櫻桃谷鴨是解決就業、解決經濟收入最佳選擇。諺語說的好“鴨在水中游，不愁鹽和油”。“要想發，多養鴨”。養鴨投資少，成本低設備簡單，飼料轉化率高，生產周期短，收益大。雛鴨4周齡時體重可達2公斤左右，全期料肉比2:1。綏化分局從去年把養殖櫻桃谷鴨作為重點發展項目，實行公司加基地一條龍生產模式，實行定單生產，生產成本固定，收購價格固定，解除了養殖戶銷售的后顧之憂。……