肝臟也需要減肥?

脂肪肝前期通常并無癥狀，讓人感覺不到其對健康的危害，但放任不管，則可能危及生命。怎樣判斷自己的肝臟是否過“胖”，又如何給它“減肥”呢？

1.出現什么癥狀時，你需要懷疑自己可能患上了脂肪肝？

A.疲憊、虛弱 B.體重減輕，沒有胃口

C.惡心，精神渙散 D.腹部中央或者右上方疼痛

E.腋下或者頸部皮膚出現瘀斑 F.以上所有

F：輕度脂肪肝通常都是無聲無息的。即使患者長期感到疲憊，也可能因為本身較胖而忽略了癥狀。中重度脂肪肝患者則會出現類似慢性肝炎的表現，例如食欲不振、惡心、體重減輕、肝區疼痛、出現瘀斑等。因此，肥胖和經常飲酒的人應該小心預防脂肪肝。

2.哪些檢測手段可以用于脂肪肝檢查？

A.超聲波、CT、核磁共振等影像檢查 B.查血

C.肝臟組織活檢 D.以上所有

D：脂肪肝患者血液中的肝酶（ALT和AST）水平會升高，而血常規檢查能夠查出這一變化，肥胖者、經常飲酒者、糖尿病患者、肝炎患者應該每年至少檢查一次ALT和AST水平。CT等影像檢查能夠清楚地顯示肝臟的形態和結構，一般情況下，可以用來確定酒精性脂肪肝的有無以及程度。而對于無癥狀性非酒精性脂肪肝，肝臟組織活檢是更準確的檢測手段。

3.脂肪肝引發的后果是？

A.肝硬化 B.肝炎 C.肝癌 D.以上所有

D：脂肪肝是可逆的，但是如果繼續飲酒、少動、吃脂肪含量高的食物，或者不積極治療原發病，那么脂肪肝便有可能發展成為肝炎，甚至肝硬化、肝癌。當肝功能衰竭后，患者可能只有通過肝臟移植手術來延長生命了。

4.什么樣的飲食適合脂肪肝患者？

A.精制的大米、面包、糕點 B.粗糧、全麥食品

C.含糖量低的水果、蔬菜、蛋白、去皮雞肉 D.Ｂ和C

D：精制的大米、面包和糕點等高血糖指數飲食很容易被代謝掉，這會加劇肝臟脂肪的囤積。脂肪肝患者應該多吃高纖維食品，用瘦肉蛋白（蛋白、去皮雞肉等）來代替含有大量飽和脂肪酸的肉類（豬牛肉等）。吃水果的時候要注意避開果糖含量高的水果，如葡萄、甘蔗、香蕉等，多吃柚子、橙子、桃子等果糖含量低的水果。