略論中職學校應用文寫作課的教學

謝志生

[摘要]應用文寫作是一門實踐性強、實用性大的課程。要提高中職學校應用文寫作課教學質量，提高中職學生應用文寫作能力。教師可從解析應用文格式及其特點、采取靈活多樣的教學方法、強化訓練學以致用等三個方面入手。

[關鍵詞]中職學校應用文寫作教學

應用文寫作是中職學校語文教學的重要組成部分，是一門實踐性強、實用性大的課程。在教學內容上，它既有別于大學中文專業的文學寫作。也不同于普通中學的基礎寫作，而且應用文寫作范圍很廣，這就給教學帶來諸多困難。如何提高中職學校應用文寫作課的教學質量，使學生熟練地掌握有關應用文寫作，是中職學校語文教師需要認真探討的重要課題。對此，筆者結合教學實踐，主要從以下三個方面進行探究。

一、解析應用文格式及其特點

據不完全統計，應用文樣式有一百多種，主要包括：書信、通知、報告、計劃、總結、簡報、紀要、海報、合同、合約、協議、請示等。其特點是“實”和“用”。“實”就是要求實事求是，不允許虛假或空話，需要作者腳踏實地去實踐；“用”就是直接應用于客觀事物和實際。應用文作為實際生活的工具和手段，大多數有自己固定的書寫格式。掌握了特定文種的格式，才能在寫作時既方便快捷又正確無誤地進行表達。

寫一篇應用文，首先在格式上應正確，包括內容的要素、先后的順序、起承結合、慣用的開頭結尾、過渡連接詞語等。但應用文格式是多種多樣的，即使是同一種類的應用文其格式也不盡相同。這就給學生掌握各種格式的應用文寫作帶來了困難，為了幫助學生克服這一困難，可把同類的應用文列在一起進行比較分析，找出它們的共性與個性，從而清楚地認識它們的特點。應用文格式的共性是指它們都有一個共同的基本格式，即標題、正文、落款、日期。個性是指各種應用文體都有其標題、正文、落款、日期外。還有編號、應送機關、抄送報送單位等。從格式的共性和個性來講授格式的使用，可使學生能夠在各種各樣的格式面前分清它們的聯系與區別，有利于他們迅速掌握應用文的使用。如學生對計劃和總結常常容易產生概念與文體的混淆。計劃是人們事先對一定時期的工作、學習等的打算和安排，按內容分為工作計劃、學習計劃、生產計劃；按范圍分為單位計劃、個人計劃；按時間分為年度計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、每日安排等。格式有文件式、條文式、表格式、條文加表格式。計劃一般包括標題、正文和訂計劃的日期這三部分，標題應寫出單位的名稱和計劃的內容；正文一般包括前言、主體和結尾三部分。總結是人們在實踐中經歷過、感覺到的片斷、分散的零碎的體會集中起來，上升到理性認識從中找出規律性的東西肯定成績，明確問題，得出經驗教訓，并用文字寫下來。總結的種類很多，按內容分為工作總結、學習總結、思想總結、生產總結；按范圍分為個人總結、集體和單位總結等；按時間分為年度、季度、月份總結。可以說，計劃是打算和安排；總結是結果和取得的成績經驗，二者在概念文體上有嚴格的不同。

此外，應用文在寫法上，要求具體明確，每種應用文根據不同的內容，有著不同的寫法。這些都顯示出應用文寫法的獨特性。應用文的語言，力求簡明扼要。精確嚴謹。應用文又是一種以說明為主的論說文體，其表現是：以論事為主，說明為論事服務。應用文中的批示、意見、辦法、經驗分析、情況說明等觀念闡述，一般以“論”的形式表達。這種“論”不像議論文必須通過完整證明過程來闡述見解和主張，也不像記敘文必須敘述事情發生和發展的全過程，它只需從辦事角度，對所寫事件加以肯定或否定即可。例如，一件事情要辦，辦的目的，應怎樣辦，不該怎樣辦，具體方法和措施，要求是什么等。對于這些，教師都必須精練地解析和完善地歸納，使學生較好掌握應用文的格式和寫作要點。

二、采取靈活多樣的教學方法

應用文寫作的教學方法同其他課程的教學方法一樣，也應是多種多樣和靈活多變的。筆者在教學實踐中主要采取以下四種方法。

(一)“畫龍點睛”法

“畫龍點睛”法貴在“點”，一是“點準”，教學中應抓準“文跟”。因為應用文文體寫作目的完全不是供欣賞，而是求實用，直接貫穿于日常生活及工作之中。因此，要“點準”，就必須反復鉆研教材，辨明用意，有所為而作。“點準”是“畫龍點睛”的基礎。二是“點妙”，教學中應抓關鍵，巧妙設計。凡是應用文文體的內容，都需要做到確鑿無疑，既不夸大。也不縮小，更不無中生有、任意編造，既不添枝加葉，也不張冠李戴、移花接木。這就要求教者必須在教法上掌握每一種應用文文體的“精髓”之處，靈活應用。如講授“商品說明書”文種時，可側重“商品使用說明”，附帶“商品銷售包裝說明”，巧妙編排講授內容，由簡到繁，深入淺出。循序漸進。除此之外，更應精心巧妙設計形式多樣、內容新穎的參考題目，既應貼近學生的專業實際情況，又應兼顧學生的實際生活、學校生活以及社會生活。“點妙”是“畫龍點睛”的方法。三是“點活”，在課堂教學上主要是點活“課眼”。如講授“業務談判”一章時，可將學生分成甲乙雙方兩個談判小組，就某一個貨物進行發盤、報盤、磋商，以至到達成協議，簽定合同，這樣就能激發學生的求知欲望，產生濃厚的學習興趣，使之收到較好的學習效果。“點活”是“畫龍點睛”的目的。

(二)故意差錯法

由于應用文書寫格式的程式化，教學中如一味正面講解，難免顯得單調呆板，往往會出現教者枯燥乏味，學者昏昏欲睡的情況。然而單調歸單調，書寫格式的程式化在應用文教學中卻至關重要。要學習應用文寫作，教師就應把結構格式講清楚，學生就應把結構格式記在心里。為了活躍課堂教學氛圍，激發學生學習的積極性，教學中可采取故意差錯法。所謂差錯法，即教師有意識設計錯誤，讓學生在糾正錯誤中加深對知識點的理解和記憶。課堂上，教師可先舉幾個文種或者觀點不明，或者格式不對，或者條理不清，或者用語不當，或者標點不符的錯誤，然后讓學生從糾錯中掌握格式的要求特征和正確書寫方法。如在講授“通知”、“啟事”時，可先印發幾則有錯誤的“通知”、“啟事”，讓學生在課堂上閱讀、討論，然后指出其錯誤所在。在鞏固知識點時，教師可有意識地設計有差錯的例文，讓學生辨別，學生在找差錯中思維處于活躍狀態，記憶深刻，學起來就興趣盎然。

(三)模擬情境法

應用文寫作教學強調其實用性，如果教師在教學中創設運用應用文的環境，能最大限度地激發學生的學習興趣和寫作潛能。例如在教學“求職信”時，筆者創設了一個情境刺激旅游專業的學生：“我是某旅游公司的人事經理，想在貴校招聘10名導游人員，有意者請遞交一份求職信和個人簡歷，我將從中擇優

錄取。”盡管這是一個虛擬情境，但還是極大地激活了學生的競爭意識，他們參照所學理論和例文，仔細琢磨，認真思考，很快在腦海里就虛擬出具有自身特色的“求職信”。又如在會議記錄、工作匯報、述職報告、公函、值班記錄、辦事預案等公文教學時，可讓學生現場扮演機關、企業應用文的各類作者，如上級領導、公司經理、秘書、辦事員等，針對一件公務的處理、事故的處置，或口頭或筆頭，在規定情境中完成一篇公文的寫作，再讓臺下的學生觀眾打分。也可練習給上級寫匯報材料，作口頭匯報(現場)；寫值班記錄并在某公司經理面前表達出來。領導作報告，底下人現場記錄。使寫說結合，既豐富了教學形式，又活躍了課堂氣氛，激發學習寫作的興趣。

(四)多媒體技術輔助教學法

應充分發揮多媒體技術在應用文教學中的作用，教師在制作應用文課件時。可以利用多媒體創設文學情境，用絢麗而生動的剪貼畫和賞心悅目的背景。把學生的注意力緊緊吸引到教學內容中來，并保持長久的注意力。例如：講解導游詞的寫作時，教師可以先放映一段導游實例，并提示問題讓學生思考：導游詞的主要特點是什么?要注意些什么?然后讓學生討論、回答上述問題。通過多種感官的調動，不僅加強了學生對應用文的重視，還為進一步講解寫作格式留下一定空間，這樣學生學習欲望就更加強烈，學習興趣也就更加濃厚了。在課堂教學中，單憑教師的提問，學生的回答，常常達不到理想的效果，恰當運用多媒體手段，往往會使一些難以理解的知識迎刃而解。例如，講解事務公文總結。教師可以利用課件反復展示總結的結構構成和具體格式，并通過提問與討論結合的方式加以強調，這樣學生就完全掌握了教學重點，活躍了課堂氣氛，提高了教學質量。利用多媒體技術手段可以把教學內容制成豐富多彩的多媒體課件，實現文字、圖片、音頻、視頻等多種媒體的展示功能，抽象的理論通過多媒體技術手段的演繹，變成具體而生動的畫面切入學生視覺，引起學生的思維和聯想，實現理論的具體化、形象化和生動化，改變了“說靠嘴頭，寫靠粉筆頭”的傳統教學模式，在促進學生思考、開發學生智力方面發揮了積極作用。

三、強化訓練。學以致用

應用文寫作技能的提高必須強化實踐，學以致用。筆者在練習的設計上，緊扣應用文寫作的實踐性特點，讓學生在實踐中把握理論知識，并運用所學理論知識指導實踐。這就要求在教學方法上打破封閉式，轉向開放式，使理論與實踐相結合。因此，教師應貼近學生。根據學生所學專業和各種文體教學的需要，把訓練題目與學生實踐活動結合起來。例如：開學初，可針對學生自己的學習或工作情況，制定個人學習或工作計劃；在學校開展學雷鋒、創三好的活動時，可要求學生根據應用文的特定文種格式寫建議書和倡議書；實習結束，引導學生根據所取得的成績找出經驗教訓，寫出實習總結；結合參加校際或班級文娛活動和有關體育項目比賽，進行相關通知、海報、消息、簡報、捷報(喜報)等方面的寫作；畢業前夕，指導學生向用人單位寫“求職信”或“推薦信”。如果是學生沒有接觸過的，像經濟合同、經濟活動分析報告、調查報告等，可以組織他們深入企業，走向社會，親自搜集第一手材料，按照訓練題目要求，分析、鑒別、選擇和使用材料，綜合整理成文。這既能增強學生搜集寫作資料的數據意識和事實觀念，又能豐富練習的內容，做到學以致用。

同時，還可以根據實際情況的需要。針對應用文內容的具體性和實用性的特點，做一些模擬練習。如教“公文”時。可讓學生分別模擬發文單位和收文單位的工作人員，按照公文處理的程序和要求。進行擬稿、審稿、簽發、用印、封發、立卷、收文、擬辦、批辦、承辦等練習。這種模擬練習引起學生極大的學習興趣，效果較好。在日常教學活動中，教育學生做生活的有心人，多注意發生在身邊的好人好事、新鮮事，寫作“消息”向報社、廣播電臺、電視臺投稿。

此外，還可以讓學生從日常生活中搜集一些具體的材料，再由教師在課堂上引導學生對材料進行評議。例如。筆者上“廣告”這一節課前，讓學生從電視、報紙、雜志、路牌廣告中去尋找廣告的實例，然后，拿到課堂上評議。課堂中，有個學生說日本豐田廣告做得好：“車到山前必有路，有路就有豐田車。”僅14個字，就將豐田車的銷售量大、分布面廣、性能好等特點反映出來，而且俗語的運用起到易懂、易記的作用。有的同學說某一嬰兒護膚品的廣告很有創意。其廣告語為“純凈自然，像媽媽的愛”。有同學說他看到一電扇廣告卻沒有留下好的印象，一是文不對題，整個畫面根本沒有看到電扇；二是內容太虛，讓人無從了解這個品牌電扇的外型與特點。經過評議，學生收獲頗多，取得了一致的意見，既明白了優秀廣告的成功之處，又能點評某些廣告的不足。從而在興趣盎然的氣氛中掌握了廣告寫作的基本要求與特點。

應用文寫作不僅應多寫，而且應善改。善于修改，在寫作過程中是重要環節之一，它既使學生對寫作對象的認識，不斷深化，又可使文字表達不斷地完善、準確、精煉。通過作業修改，教師能及時發現學生對知識的掌握程度和存在的主要問題，學生通過教師的評改，可以及時地糾偏改錯。在教學中，筆者對作文評改主要采取：一是課堂點評法。對于一些難度較小的作業，教師在學生作業后可以進行隨機抽樣，當堂點評。教師點評作業時，全班學生都表現出較大的關注，因為這是產生于他們當中的例文，自然具有特別的親切感和參照意義。二是互評互改法。在課堂作業完成之后，可鼓勵學生相互之間審閱作業，并且提出批評意見，商量修改方案。在組織學生互評互改之前，教師應從方法上給以引導，制訂評改要求。使學生有規可依有矩可循。互評互改法讓學生體驗作為“主體”的快樂，_能提高學生的思辨能力，在評改中獲得借鑒。三是整體評改法。教師在詳細地批閱部分學生的作業后，敏銳地發現普遍的不足和缺陷，下次課前應進行集體講評，這比全批全改省時省力，而且效果也不會差。四是重點評改法。教師在對全班學生的作業進行瀏覽之后，可選擇出好中差不同層次的作業一兩篇，在下次課前進行評析，總結優長與不足，提出修改意見。尤其對于優秀的學生作業，要注意發揮其示范作用，因為這類范文具有現身說法的魅力，而且學生理解和消化起來更容易。

總而言之，中職學校應用文寫作教學，應貼近專業，以學生為本，以就業為本，讓學生從生活中學，從社會中學。從參與中學，從實踐中學，創設教師為主導，學生為主體，訓練為主線的師生互動、生生互動的教學氛圍，使學生獲得扎實、深刻、有用的應用文寫作知識和能力，從而達到使學生主體能力形成、發展的教學目的。