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△湖北讀者（手機(jī)號：134××××0534）問：九香蟲是不是我們常說的放屁蟲？它有沒有養(yǎng)殖前景？

答：九香蟲是放屁蟲中的一種，它們同屬于椿科昆蟲。

放屁蟲是一種能夠放出臭味的蟲，它釋放出的難聞臭氣，若熏到手上，用肥皂也洗不掉，只有等待氣味漫漫消失，故有放屁蟲的俗名。它更多被稱為“臭大姐”，學(xué)名叫“椿象”，也叫“蝽”。臭大姐體后有一個臭腺開口，遇到“敵人”就放出臭氣，發(fā)出的毒液能引起皮膚炎癥。其中多數(shù)種類是害蟲，小部分種類是益蟲。九香蟲，是一種會飛的青黑色甲殼蟲，指甲般大小，狀如水龜。春夏季節(jié)，爬在農(nóng)作物的莖葉上吸食漿液，不留心碰上它，它便放出一種奇臭難聞的氣體，使人避而遠(yuǎn)之，因而落了個“屁巴蟲”或“打屁蟲”的臭名。屁巴蟲含有九香蟲油，一經(jīng)炒熟之后，即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食，因此，它又贏得了“九香蟲”的美稱。

它們的共同特點(diǎn)是身體扁平，體型有大型的也有微小的，口器長成喙?fàn)睿m合刺吸。前翅的基部是革質(zhì)，端部是膜質(zhì)，后翅全部是膜質(zhì)或退化消失。供中藥用的九香蟲是資源昆蟲。養(yǎng)殖前景看好。

△廣東深圳讀者(手機(jī)號：130××××7681)問:農(nóng)民怎樣領(lǐng)取家電下鄉(xiāng)財(cái)政補(bǔ)貼?

答:農(nóng)民購買了家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品后，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時間和要求，及時持相關(guān)證明材料到戶口所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)家電下鄉(xiāng)工作機(jī)構(gòu)提出補(bǔ)貼申請。有關(guān)工作機(jī)構(gòu)將在購買者提出申請的30個工作日內(nèi)，將補(bǔ)貼資金支付到購買人的儲蓄賬戶上。購買者可以跨年度申報(bào)，但最遲應(yīng)于2013年2月28日前申請補(bǔ)貼。

申請補(bǔ)貼需要的材料：1.在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)家電下鄉(xiāng)工作機(jī)構(gòu)申報(bào)處填寫家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼資金申報(bào)表；2.購買產(chǎn)品的發(fā)票原件及復(fù)印件，發(fā)票在載明商品基本情況的同時，應(yīng)加注購買者的姓名和身份證號碼；3.身份證明原件及復(fù)印件，即能證明購買人身份的居民身份證、戶口簿或公安戶籍管理部門出具的證明；4.補(bǔ)貼類家電產(chǎn)品專用標(biāo)識卡；5.購買人儲蓄存折賬號或卡號；6.管理部門需要的其他材料。

△湖南邵陽讀者(手機(jī)號：158××××8320)問:家釀米酒未發(fā)酵，有何措施補(bǔ)救？

答:家釀米酒俗稱甜酒,甜米酒亦即醪糟兒。它是用米飯和甜酒曲混合，保溫一定時間制成的。其中起主要作用的是甜酒曲中的根霉和酵母兩種微生物。根霉是藻菌綱、毛霉目、毛霉科的一屬，能產(chǎn)生糖化酶，將淀粉水解為葡萄糖。根霉在糖化過程中還能產(chǎn)生少量的有機(jī)酸（如乳酸）。甜酒曲中少量的酵母菌，則利用根霉糖化淀粉所產(chǎn)生的糖酵解為酒精。人們通常采用市售酒曲制作甜米酒。由于市售酒曲質(zhì)量不夠穩(wěn)定，致使甜米酒的風(fēng)味變化較大，有時甚至制作失敗，造成浪費(fèi)。根據(jù)甜米酒的制作原理，采用純根霉、酵母發(fā)酵米飯，從而獲得風(fēng)味純正、穩(wěn)定的甜米酒。釀制米酒倘若未發(fā)酵的補(bǔ)救方法:①檢查酒釀和大米的配比度是否正確；②米酒發(fā)酵的時間夠不夠；③查看米酒在發(fā)酵中的溫度。保溫以27～30℃為佳，溫度低成熟時間長，溫度高則時間短。保溫時間應(yīng)控制在米飯變軟變甜稍有酒味即止，時間太長產(chǎn)酸和乙醇過多，吃起來不甜。

△江西贛州讀者（手機(jī)號：137××××2862）問：臍橙怎樣?；ū９?，壯果肥什么時間下？

答：一、臍橙花量大、花質(zhì)差，落花落果嚴(yán)重。如何進(jìn)行?；ū９?，是臍橙獲得豐產(chǎn)的重要技術(shù)措施之一。①適時修剪和抹芽,春季臍橙現(xiàn)蕾后應(yīng)及時疏剪，剪除頂端冬梢、徒長枝、病蟲枝及樹冠外圍過密枝，剪除無葉球狀花和畸形花。②保花保果，在花蕾期、謝花期和幼果期各噴一次0.3％尿素加0.3％磷酸二氫鉀加0.2％硼砂(或硼酸)。③防臍黃落果，在臍橙謝花4/5時，結(jié)合?；ū９?0％甲基托布津800倍液、50毫克/公斤“九二○”液混合噴灑一次。④防裂果和裂果引起的落果，干旱季節(jié)要及時灌水和進(jìn)行樹盤覆蓋，蓋草厚度為10～15厘米，覆蓋前對樹盤周圍進(jìn)行中耕淺松土。

二、臍橙施肥，要根據(jù)樹勢、樹齡、土壤肥力、氣候等多方因素調(diào)節(jié)施肥量及施肥方法。一般分四次施肥。第一次是催梢壯花肥，同時灌足春水。2月底以前完成施肥灌水任務(wù)。平地果園開射性溝施入，坡地果園采用定向?qū)Ψ介_溝施入。第二次是壯果肥，在7月上旬施入。第三次是營養(yǎng)積累肥，在9月下旬施入。第四次是采果后肥，采果后個別植株因負(fù)果過量，樹勢顯弱，可單獨(dú)開小灶施生物有機(jī)肥2～3公斤，若遇干旱，采果后及時灌一次解渴水，利于盡快恢復(fù)樹勢。盛果期的臍橙樹，樹冠體積已達(dá)到頂點(diǎn)，生殖生長占優(yōu)勢，產(chǎn)量達(dá)到高峰，肥水管理任務(wù)是滿足其生長結(jié)果所需，盡量延長盛果年限。肥水管理與生長結(jié)果樹不同的，即各次施肥增加用肥量和增施一次穩(wěn)果肥。因盛果樹枝梢多、花量多、養(yǎng)分消耗更多，盡管各次施肥加大用量，但靠春梢前施肥的持續(xù)肥效已顯不足，如不及時補(bǔ)充營養(yǎng)，接著第二次生理落果會因營養(yǎng)不良而加劇落果量，在5月中旬再增施一次穩(wěn)果肥，株用生物有機(jī)肥3～5公斤，要看樹配施尿素，樹弱果多的植株可補(bǔ)施1公斤尿素。9月肥為10月下旬至11月上旬的采前肥。盛果樹一般次年花少，著重施好采前肥，采后少量灌水，使樹勢恢復(fù)快，樹體強(qiáng)健，利于越冬。