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短信平臺

2009-06-11 10:22:26
農村百事通 2009年10期

△湖北讀者(手機號:134××××0534)問:九香蟲是不是我們常說的放屁蟲?它有沒有養殖前景?

答:九香蟲是放屁蟲中的一種,它們同屬于椿科昆蟲。

放屁蟲是一種能夠放出臭味的蟲,它釋放出的難聞臭氣,若熏到手上,用肥皂也洗不掉,只有等待氣味漫漫消失,故有放屁蟲的俗名。它更多被稱為“臭大姐”,學名叫“椿象”,也叫“蝽”。臭大姐體后有一個臭腺開口,遇到“敵人”就放出臭氣,發出的毒液能引起皮膚炎癥。其中多數種類是害蟲,小部分種類是益蟲。九香蟲,是一種會飛的青黑色甲殼蟲,指甲般大小,狀如水龜。春夏季節,爬在農作物的莖葉上吸食漿液,不留心碰上它,它便放出一種奇臭難聞的氣體,使人避而遠之,因而落了個“屁巴蟲”或“打屁蟲”的臭名。屁巴蟲含有九香蟲油,一經炒熟之后,即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食,因此,它又贏得了“九香蟲”的美稱。

它們的共同特點是身體扁平,體型有大型的也有微小的,口器長成喙狀,適合刺吸。前翅的基部是革質,端部是膜質,后翅全部是膜質或退化消失。供中藥用的九香蟲是資源昆蟲。養殖前景看好。

△廣東深圳讀者(手機號:130××××7681)問:農民怎樣領取家電下鄉財政補貼?

答:農民購買了家電下鄉產品后,應當按照規定的時間和要求,及時持相關證明材料到戶口所在地鄉鎮家電下鄉工作機構提出補貼申請。有關工作機構將在購買者提出申請的30個工作日內,將補貼資金支付到購買人的儲蓄賬戶上。購買者可以跨年度申報,但最遲應于2013年2月28日前申請補貼。

申請補貼需要的材料:1.在各鄉鎮家電下鄉工作機構申報處填寫家電下鄉補貼資金申報表;2.購買產品的發票原件及復印件,發票在載明商品基本情況的同時,應加注購買者的姓名和身份證號碼;3.身份證明原件及復印件,即能證明購買人身份的居民身份證、戶口簿或公安戶籍管理部門出具的證明;4.補貼類家電產品專用標識卡;5.購買人儲蓄存折賬號或卡號;6.管理部門需要的其他材料。

△湖南邵陽讀者(手機號:158××××8320)問:家釀米酒未發酵,有何措施補救?

答:家釀米酒俗稱甜酒,甜米酒亦即醪糟兒。它是用米飯和甜酒曲混合,保溫一定時間制成的。其中起主要作用的是甜酒曲中的根霉和酵母兩種微生物。根霉是藻菌綱、毛霉目、毛霉科的一屬,能產生糖化酶,將淀粉水解為葡萄糖。根霉在糖化過程中還能產生少量的有機酸(如乳酸)。甜酒曲中少量的酵母菌,則利用根霉糖化淀粉所產生的糖酵解為酒精。人們通常采用市售酒曲制作甜米酒。由于市售酒曲質量不夠穩定,致使甜米酒的風味變化較大,有時甚至制作失敗,造成浪費。根據甜米酒的制作原理,采用純根霉、酵母發酵米飯,從而獲得風味純正、穩定的甜米酒。釀制米酒倘若未發酵的補救方法:①檢查酒釀和大米的配比度是否正確;②米酒發酵的時間夠不夠;③查看米酒在發酵中的溫度。保溫以27~30℃為佳,溫度低成熟時間長,溫度高則時間短。保溫時間應控制在米飯變軟變甜稍有酒味即止,時間太長產酸和乙醇過多,吃起來不甜。

△江西贛州讀者(手機號:137××××2862)問:臍橙怎樣保花保果,壯果肥什么時間下?

答:一、臍橙花量大、花質差,落花落果嚴重。如何進行保花保果,是臍橙獲得豐產的重要技術措施之一。①適時修剪和抹芽,春季臍橙現蕾后應及時疏剪,剪除頂端冬梢、徒長枝、病蟲枝及樹冠外圍過密枝,剪除無葉球狀花和畸形花。②保花保果,在花蕾期、謝花期和幼果期各噴一次0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加0.2%硼砂(或硼酸)。③防臍黃落果,在臍橙謝花4/5時,結合保花保果用70%甲基托布津800倍液、50毫克/公斤“九二○”液混合噴灑一次。④防裂果和裂果引起的落果,干旱季節要及時灌水和進行樹盤覆蓋,蓋草厚度為10~15厘米,覆蓋前對樹盤周圍進行中耕淺松土。

二、臍橙施肥,要根據樹勢、樹齡、土壤肥力、氣候等多方因素調節施肥量及施肥方法。一般分四次施肥。第一次是催梢壯花肥,同時灌足春水。2月底以前完成施肥灌水任務。平地果園開射性溝施入,坡地果園采用定向對方開溝施入。第二次是壯果肥,在7月上旬施入。第三次是營養積累肥,在9月下旬施入。第四次是采果后肥,采果后個別植株因負果過量,樹勢顯弱,可單獨開小灶施生物有機肥2~3公斤,若遇干旱,采果后及時灌一次解渴水,利于盡快恢復樹勢。盛果期的臍橙樹,樹冠體積已達到頂點,生殖生長占優勢,產量達到高峰,肥水管理任務是滿足其生長結果所需,盡量延長盛果年限。肥水管理與生長結果樹不同的,即各次施肥增加用肥量和增施一次穩果肥。因盛果樹枝梢多、花量多、養分消耗更多,盡管各次施肥加大用量,但靠春梢前施肥的持續肥效已顯不足,如不及時補充營養,接著第二次生理落果會因營養不良而加劇落果量,在5月中旬再增施一次穩果肥,株用生物有機肥3~5公斤,要看樹配施尿素,樹弱果多的植株可補施1公斤尿素。9月肥為10月下旬至11月上旬的采前肥。盛果樹一般次年花少,著重施好采前肥,采后少量灌水,使樹勢恢復快,樹體強健,利于越冬。

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