塑料大棚茄子春早熟栽培技術

黃 勇

摘要主要介紹了大棚茄子春早熟栽培技術,包括品種選擇、培育壯苗、整地施肥、定植、田間管理、病蟲害防治等內容,對于指導實際生產有較強的參考及利用價值。

關鍵詞大棚茄子;春早熟;栽培技術

中圖分類號S641.104+.8文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)11-0040-01

在塑料大棚內采用小拱棚育苗,多層覆蓋的方法栽培茄子,可使其提早上市30d左右,產優質茄子37.5~45.0t/hm2,經濟效益十分可觀。現將塑料大棚茄子春早熟栽培技術介紹如下。

1品種選擇

茄子保護地早熟栽培應選擇株型緊湊、雌花節位低、結果早、品質好、較耐弱光、耐寒性較強、抗病、高產的品種,如蘇長茄、紫長茄等。

2培育壯苗

2.1浸種催芽

選擇籽粒飽滿、無病蟲害的種子,用紗布包好,放在常溫水中浸泡10~15min,然后轉入55~60℃的熱水中燙種15 min,并不斷攪拌。水溫降至30℃時,浸種6~8h后撈出,搓洗干凈晾一會,再用濕紗布包好放在24~30℃的條件下催芽,經6~7d有80%以上的種子露白時即可播種。

2.2床土配制

最好用未種過蔬菜的田塊或在種植過豆類、蔥蒜類的地塊取土60%,腐熟有機肥30%,細沙或爐灰10%,另加入45%三元復合肥100g/m2,配制床土。

2.3播種

在大棚內進行釀熱溫床育苗,播種期為12月中下旬至翌年1月上中旬。為防止茄子苗期感染猝倒病,可用70%的五氯硝基苯和50%福美雙各5g混勻,苗床用藥土15kg/m2, 60%~70%藥土作苗床墊土。播前將床土澆透底水,均勻撒種,播后用余下的藥土覆蓋,隨即蓋好地膜,以利于保濕增溫。

2.4苗期管理

播種后至出苗前要密閉大棚,溫度白天控制在30℃左右,苗齊后白天保持22~25℃,夜間控制在15~18℃。不能過高,否則,花芽分化時,中短花柱多,容易脫落,影響前期產量。晴天的中午,若溫度高于28℃,應揭開小拱棚適當通風,避免高溫多濕,引起茄苗徒長。遇到陰雨嚴寒天氣,夜間要加蓋草簾保溫,必要時用煤爐加熱增溫。苗期床土濕度不要過干或過濕,保持20%~30%即可。苗期應進行2~3次追肥,移植緩苗后追1次,每次追肥間隔15d,苗床追施磷酸二氫鉀5~10g/m2,將肥料溶入水中,用噴壺均勻噴灑,最后用適量清水噴1遍。茄子幼苗期對光照要求嚴格,如光照不足,會使著花節位上升,花芽分化推遲。因此,要保持塑料棚清潔干凈,并對草簾早揭、晚蓋,以延長光照時間。秧苗密度不要太大,避免爭奪光照,不利于幼苗生長。

3整地施肥

茄子忌連作,以免傳染立枯病、青枯病等土傳病害。宜選擇前茬為白菜或蘿卜的田地,于前茬收獲后深翻土壤25cm左右,凍土曬垡。立春前后進行淺耕細耙,精細整地,施優質圈肥45~75t/hm2,磷肥600kg/hm2,45%三元復合肥600~750 kg/hm2。然后采用平寬畦栽培,畦寬70~80cm,畦溝60cm左右,畦溝要直,畦面要平。定植前15d左右蓋棚,以提高地溫。

4定植

茄子喜溫不耐寒,定植時要求棚溫不低于10℃,10cm處的地溫不低于12℃,相對穩定1周左右,即3月上中旬定植。當茄苗有7~8片真葉、株高10cm以上、第1花蕾顯露時,在棚內加地膜覆蓋定植栽培,株行距為(30~40)cm×50cm,深度以埋住根為宜。定植宜選在天氣晴暖的上午,如果是下午定植的,為防止地溫下降,可在第2天上午澆水。定植時棚溫應高于育苗棚溫度,至少不應低于育苗溫度,否則緩苗慢影響成活。

5田間管理

5.1緩苗期

緩苗期管理重點是防寒保溫,提高地溫。實行閉棚,基本不放風,白天溫度保持在28~30℃,夜間不低于10℃。緩苗后及時通風換氣,溫度控制在23~25℃,當外界氣溫達到21~22℃時可揭膜通風,但夜間仍需蓋膜。通風時應先開向陽的門窗,而后視情況進行通風保溫管理,若溫度控制不當,不僅影響坐果,還會造成僵果等畸形果。門茄見花時進行培土,以促進發根。

5.2結果前期

管理重點是保證門茄不落花、不落果,同時還要促進植株健壯生長。緩苗后要降低棚溫,適時防風閉棚,門茄開始膨大至直徑3~4cm時,開始追肥澆水,可追腐熟人糞尿15.0~22.5t/hm2,尿素150~225kg/hm2。門茄采收前再追肥1次,到再次采收門茄后澆第2次水,澆水量不宜過大。

5.3盛果期

此期要防止高溫危害,保持充足的光照和良好的水肥條件,盡可能加大通風量。當外界最低夜溫達15℃以上時,應晝夜通風,開大放風口。4月下旬至5月上旬視天氣情況,可揭去棚膜呈露地狀態栽培;同時,加大肥水管理,每7~10d澆1次水,15~20d追1次肥,無機肥和有機肥最好交替使用。結果中后期還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.5%尿素溶液2~3次。

5.4整枝打葉

整枝打葉是大棚茄子必不可少的管理措施。緩苗后隨植株生長發育,要及時打去門茄以下的老葉及腋芽。到中后期要把下部的老葉、黃葉、病葉全部打去,以利于通風透光,但要保證功能葉健壯生長。最后一層果開花坐果后要及時對所有側枝進行摘心,使全株營養集中催果,以利于促進果實生長,提早收獲。

5.5防止落花落果

為防止落花落果,可用20~30mg/kg的2,4-D蘸花或噴40~50mg/kg番茄靈,提高坐果率。

6病蟲害防治

大棚茄子主要病害有綿疫病、褐斑病及黃萎病、猝倒病。應采取以農業防治為主、藥劑防治為輔的綜合防治措施,如選用抗病品種,實行輪作,苗床消毒,加強田管,用多菌靈、百菌清、甲基托布津等進行藥劑防治。蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃螨、煙青蟲,在防治上,及時除草,清潔田園;冬前凍垡,控制蟲源;可用50%辛硫磷、20%氰戊菊酯和10.5%阿維·噠等藥劑進行及時防治。