六月養生有妙方

馮世綸

六月修養法

季夏之月，發生重濁，主養四時，萬物生榮，增咸減甘，以資腎臟。是月腎臟氣微，脾臟獨旺，宜減肥濃之物，益固筋骨。卦值邂，邂者避也，二陰浸長陽當避也。君子莊矜自守，生氣在已，坐宜向南方。

注釋

發生重濁：發展、生長的物質表現為質重和濃濁。例如，植物的種子果實開始變濃變重。

莊矜自守：莊重矜持守護，即慎護精氣不使陰精走失以養護腎臟。

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》。六月是四季最熱的月份，火旺而水弱，因此。在飲食上宜增成減甘，使腎水旺盛。在起居上，要慎房事，不使瀉精多而傷腎。

六月飲食法

孫真人曰：“是月肝氣微弱，脾旺，宜節約飲食。遠聲色。此時陰氣內伏，暑毒外蒸，縱意當風，任性食冷，故人多暴泄之患。切須飲食溫軟，不令太飽，時飲粟米溫湯、豆蔻熟水最好?！?/p>

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》。六月火熱盛，也使脾陽旺、胃火旺，表現為易饑欲食，但多食則易致消化不良。過多食冷物，則損傷脾陽而見腹泄等病。故夏六月不過食寒涼，不能飲食太飽，而宜吃溫軟易消化食物，并可以適當飲芳香化濕的藥物飲料，以保持脾臟的健運。

六月祛渴法

是月宜飲烏梅醬、木瓜醬、梅醬、豆蔻湯以祛渴。

按語

本文摘自明·高濂的《遵生八箋》。烏梅是指未成熟的果實炕焙后的核果；梅是指未成熟果實的鹽漬品。木瓜性味酸、溫。三物做成醬，夏季飲服。能刺激唾液腺，使之分泌津液，故有止渴作用。木瓜有利于濕舒筋作用，夏季飲服更為合適。

豆蔻多指白豆蔻，具有良好的健胃祛濕、祛暑作用。夏六月，濕重，胃口不開，飲豆蔻湯有防病治病效用。

修養脾臟法

當以夏季之月朔旦，并三季后十八日，正坐中官，禁氣五息，鳴天鼓二十四通。注曰：鳴天鼓者，以兩手抱腦后，用中食(示)二指起復互換各二十四下。吸坤宮黃氣人口十二吞之，以補呼之損也。

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》o每季后18日為脾氣所主，在這18天里進行調息、鳴天鼓，可以增強脾氣。

這里講的是以運氣和八卦推理的方法，有待于研究。不過，每天堅持鳴天鼓，對腦的保健，尤其對改善聽力確有明顯作用。

六月洽脾法

治脾臟吐納、脾呼法：以鼻漸引長氣以呼之，病脾大呼30遍，細呼10遍，呼時須撮口出之。不可開口，能去冷氣壯熱、霍亂、宿食不化、偏風、麻痹和腹內結塊。數數呼之，相次勿絕，疾退即止，過度則損，損有吸以補之，法具前。

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》。六氣又稱六字，即呼氣時口形呈發“噓、咽、呵、吹、呼、嘻”聲的樣子而不出聲。最早見于《養性延命錄》：“呼”主脾病，脾有??；或在每季后的十八日在練習呼吸吐納的同時，出氣時用“呼”字有防治脾病的作用。

六月用扇法

《濟世仁術》曰：“六月極熱、可用扇急扇手心，則體俱涼?！?/p>

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》。扇手心，可使手心先涼，手心涼則使心神安定，故能瀉心火；心神安定、心火去，則全身自涼。再者，極熱時汗出多，氣虛表不固，如直接扇風于軀體，最易引邪入內。而只扇手心既可使身涼，也不致使風寒傷人，故在夏季養生遵從本法有重要意義。

六月宜食苦買菜法

《瑣碎錄》曰：“宜食苦荬，可益心氣?！?/p>

按語

本法選自明·高濂《遵生八箋》。苦莫即菊科植物苦莢菜的全草。性味苦涼白開，可清熱解毒，有瀉心火的作用而被稱為可益心氣。有地方把苣買菜也稱作苦莢菜，兩者作用近似。

六月用枸杞湯浴法

是月二七七日，取枸杞煎湯沐浴，至老不病。

按語

本法出自《云笈七箋》。這里的枸杞當為枸杞葉。

用食鹽明目法

《便民圖纂》曰：“六月六日，用井花水，以白鹽淘于水中，做鹵新鍋，仍煎作白鹽，以此鹽擦牙畢，以水吐手心內洗眼，雖老猶能燈下讀書?！?/p>

按語

本法自明·高濂的《遵生八箋》。白鹽即食鹽，為大海或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶。主要成分是氯化鈉，因為源、制法等的不同，夾雜物的質與量都有差異。常見的雜質有氯化鎂、硫酸鈉和硫酸鈣等。用鐵鍋煎水制鹽，使其結晶，可能會生成微量硫酸亞鐵等。食鹽中的這些鹽類有一定抑菌作用。有不少古代文獻記載：食鹽有明目的作用，如《日華子本草》說鹽“明目，止風淚”《本草拾遺》也說鹽“除風邪，吐下惡物，殺蟲，明目，去皮膚風毒”?！度数S直指方》記載：“治目中浮翳遮晴，白鹽生研少許，頻點?！薄队李愨j方》亦載有：“明目、堅齒、去翳、大利老眼，取雪白鹽花，每早揩牙漱水，以大指甲點水洗目，閉坐良久，乃洗面?！庇宣}水洗眼，可防治一些炎癥引起視力下降，其他醫療保健作用有待于進一步研究。

三伏服參脈散法

三伏時用門冬、五味子、人參泡湯代茶為之參麥散，消渴生津。

按語

本方法選自明·高濂的《遵生八箋》。參麥散后世稱生脈散，今市場流行的生脈飲即據此生產的。本方主要功能是健胃益氣，生津止渴，三伏時節汗出多，因受熱、受涼等而使氣衰弱，因而常出現納差、口渴、無力等癥狀。本方用人參健胃生津益氣，輔以麥門冬、五味子養陰清熱，故能消除口渴、乏力等癥。但有濕熱者不宜服用。

三伏解署方法

抱樸子曰：“三伏中，用黃芪、茯苓煎膏，人甘草末二分，以井涼水調服，治譫狂，大消暑熱毒氣?！?/p>

又方木瓜醬：用木瓜十兩，去皮細切，以湯淋浸，加姜片一兩，甘草二兩，紫蘇十兩，鹽一兩，每用些少，泡湯沉之井中，候極冷飲之。

又方梅醬吃水方：用黃熟梅十斤，蒸爛去核，將肉稱有幾斤，每斤加鹽三錢，加紫蘇干者一兩、干姜絲二錢、甘草三錢攪勻，日中大曬，待紅黑色收起，用時加白蔻仁、檀香，能起益氣健脾利濕、生津止渴的作用。夏暑服用，有防病治病的功效。

以西瓜解署法

《有塾事親》曰：“西瓜性濕、熟者，可食解暑，名白虎湯?！?/p>

按語

本法選自明·高濂的《遵生八箋》。西瓜是人們夏天常吃的瓜果，性甘寒，有清熱解暑，除煩止渴，利小便等功效。因其能清熱解暑，故被稱之為天然白虎湯。西瓜汁含瓜氨基酸、丙氨酸、腺嘌呤、果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素c等多種營養物質。瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，據稱能促進大鼠肝中的尿素形成，導致利尿。因此，西瓜有利尿、消炎、退熱作用。但是，西瓜性寒，不宜貪多。李時珍在《本草綱目》中說：“西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也?！崩先?、脾胃虛弱者尤其不宜吃得太多。

原文“性溫熟”可能是“性甘熟”之誤。

六月老人服藥法

《養生雜纂》曰：“老人氣弱，當夏之時，納陰在內，以陰弱之腹當肥冷之物，則多成泄瀉。一傷真氣卒難補復，不宜燥熱補藥，惟用平補溫和之劑如八味丸之類以助元氣?！?/p>

注釋

納陰在內：納陰寒飲食于體內。

按語本法選自明·高濂的《遵生八箋》。老人陽氣弱，夏天不宜吃油膩寒涼的飲食，也不宜服燥熱的補藥。而宜吃平補溫和之劑。八味丸即桂附地黃丸，是在滋陰基礎上補陽的方藥，老人夏天服之尤宜。

三伏服腎瀝湯法

三伏日，宜服腎瀝湯，治男子虛贏，五勞七傷，風濕臟虛，耳聾目暗方：

干地黃六分、黃芪六分、茯苓六分、五味子四分、羚羊角四分、桑螵蛸三兩(炙)、地骨皮一兩、桂心一兩、麥冬五分去心，磁石一錢二分，打碎，水洗令黑汁出盡為止，羊腎二個，豬腎亦可，去脂膜，切如柳葉，以水四升先煮去水升半，即掠去水上肥沫及腎滓，取汁煎諸藥，澄清去滓，分為3次服，三伏日各一料，隨人加減亦可。忌食大蒜、冷陳滑物，空心平旦服之。

按語

本方選自明·高濂的《遵生八箋》。腎瀝湯的君藥是桑螺蛸，性味咸甘，平，含蛋白質及脂肪；卵囊附著的蛋白質膜上，含檸檬酸鈣的結晶；卵黃球含糖蛋白和脂蛋白；主要功能是補腎固精。方中用干地黃、五味子、麥冬、地骨皮、羊腎、旨在補陰精；黃芪、茯苓、桂心，可溫陽益氣，以陰中求陽；羚羊角、磁石平肝潛陽。此方也是夏日宜服的平補之劑。