剩啤酒刷餐具最好等１２則

剩啤酒刷餐具最好

如果有喝剩的啤酒，可以用來刷餐具，除了去油污效果好外，還有兩大好處：

一是無毒副作用。因為啤酒是入口的東西，即使殘留在餐具上也沒什么影響。而洗潔靈的殘液對人體是有害的。

二是節約水源。用洗潔靈刷洗餐具，往往要多次沖刷才能把殘液清洗干凈，而用剩余啤酒洗刷，就不必這樣了。（健康之友）

鐵鍋怕凹不怕凸

由于鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋。有疵點、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質量影響不大，但小凹坑對鍋的質量危害較大，容易成為日后的漏點，所以提醒消費者購買時需仔細察看。（中國剪報）

大蔥怕動不怕凍

大蔥耐寒能力特別強，怕動不怕凍。可以將買來后晾干的大蔥捆成10斤左右的捆，依次堆放在陽臺上。注意，中間要留點縫，這樣才能通風透氣，不然容易腐爛。另外，露天儲存時上面應該用塑料薄膜覆蓋防雨雪。但是，天冷大蔥受凍后，千萬不要亂動捆好的大蔥，不然特別容易爛。

（現代家庭）

剩飯如何吃有營養

加其他配料煮成粥。粗糧和豆類都是營養豐富的原料，先把它們煮軟，然后加入剩飯一起繼續煮成粥，就是美味營養的豆粥或粗糧粥了。

做成拌飯。在米飯中加入蘑菇、嫩豌豆、胡蘿卜等一起蒸熟，或者直接放入熟的菜肴，攪拌后微波加熱即可，不需要放很多的油。只要搭配得當，拌飯的膳食纖維和維生素也很豐富，剩飯也可成為美食。

（中國消費者報）

染色衣服還原法

1.衣服被染色不是很嚴重的話，可以試著用陳醋清洗一下被染色的地方。

2.在洗衣機里放入溫水，加入消毒液，半缸水加大約三分之一瓶消毒液，漂洗大約25分鐘即可。

3.將被染色處用水打濕，再用食鹽涂在被染色的地方，反復輕搓，最后用清水清洗干凈即可。

另外，被染色的衣物經過洗滌，往往會發生褪色現象。如果將衣物洗凈后，放入加有兩杯啤酒的清水中漂洗，褪色部位即可恢復原來的顏色。（家庭保健報）

如何選購羽絨服

冬季購買羽絨服應注意以下幾點：

先將羽絨服鋪平，讓其自然恢復三分鐘后用手按壓，隨即松手看是否很快回彈，彈性好的羽絨服質量佳。

手感柔軟又有完整毛片的為正宗產品。若用力拍時有羽絨跑出來，可以斷定使用的布料缺防絨外鉆工藝。

還可以用手掂羽絨服重量和看體積大小，重量越輕體積越大則為佳品。優質羽絨服聞之應無氣味。（生活報）

生姜入菜最好別去皮

有些人在食用生姜時，習慣把姜皮去掉，其實，這種做法并不科學。

中醫認為生姜味辛、性溫，有健胃、止嘔解毒等功效，而生姜皮味辛、性涼，具有行水、消腫的作用，因此，有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”之說。通常情況下，加入菜肴中時，生姜皮最好不要去掉，可以保持生姜藥性的平衡，充分發揮生姜的整體功效。只在一些特殊的時候，才建議將生姜皮去掉，如脾胃虛寒者，或在食用苦瓜、螃蟹、綠豆芽等寒涼性菜肴時。（遼沈晚報）

頭發愛出油多吃雜糧

40歲以后，頭發脫落逐漸增多，尤其對于頭發總愛出油的人，稍不注意，頭發就會脫落得更多。適當的飲食調理對保養頭發很有益處。

油性發質者要多吃一些粗纖維食品，如雜糧，這樣有利于身體中的油脂排出體外。此外，頭發愛出油的人還可多吃點山楂和草莓，對控制頭發的油膩感也很有好處。（健康時報）

熱水加醋泡掉老繭

很多老年人走不了多久就會累，除了體質較差的原因外，還有一個很大的原因是足繭太厚。

如果足繭積累太多，再加上穿鞋不合適，就容易長雞眼，這樣就比較難處理了。泡腳是防止長雞眼的好方法。

泡腳時，在50～60℃的熱水里加入一些醋，泡半個小時，用手搓腳底的死皮，防止形成繭子。醋有軟化角質層的作用，加入醋比單純用熱水泡效果好。（新周報）

食用油頻繁倒取易變質

開封后的油易加速度氧化，還沒有到保質期就可能出現氧化變質的問題。專家建議，開封的油應盡快吃完，對于人口少或不經常做飯的家庭最好買小包裝食用油。若購買大桶食用油應保存在陰涼的地方，避免頻繁開啟，最好盛裝在油壺里，供日常使用。（生命時報）

如何辨別攙假蜂蜜

市面上的蜂蜜有些攙了假，讓消費者難以辨認。以下幾個小竅門可以幫您輕松辨別蜂蜜的質量：

1.將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。

2.將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色、紅色或紫色，說明蜂蜜中攙有淀粉類物質。

3.用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。（北京晚報）

冷天發面法

和面時在面粉中加些啤酒， 這樣蒸出來的饅頭格外松軟。

用鹽水發面松軟。發面時，若放一點鹽水調和，可以縮短發酵時間，蒸出來的饅頭也更加松軟可口。

冷天用發酵粉發面，加上一些白糖，可縮短發酵時間，其效果也好。（生活報）