克里姆林宮領導人的飲食

列寧吃喝“不講究”

列寧的夫人娜杰日達·克魯普斯卡婭不善操持家務，她稱自己只會煎雞蛋。不過，列寧一家對飲食并不很講究。

斯大林不愛格魯吉亞萊

在斯大林生命的最后歲月里，有4個大師傅輪流給他做飯。據前克格勃9局6處處長根納季·科洛緬采夫說，斯大林口味很怪，他不怎么愛吃格魯吉亞菜，反愛吃俄羅斯菜，愛吃西伯利亞的餃子、湯和帶皮烤的馬鈴薯。格魯吉亞的菜他只愛吃洛比奧(即雜豆色拉)。

赫魯曉夫愛吃腌豬油

作為烏克蘭人，尼基塔·赫魯曉夫就愛吃純烏克蘭萊，像什么紅菜湯、甜餡餃子和面疙瘩湯等，尤其是腌豬油。可在他的別墅，根據其夫人尼娜·彼得羅夫娜的指示，只用女廚子，因為女主人有大清早穿睡袍直接進廚房的習慣。

勃列日涅夫是美食家

在列昂尼德·勃列日涅夫的扎維多夫別墅里，餐桌上的美食總是擺得滿滿的。有3名廚師一直在爐灶上忙活。再加上他的妻子維多利亞·彼得羅夫娜很會做他愛吃的甜櫻桃餡餃子，秋天還做蜜餞。但從20世紀70年代中期開始，總書記一直在苦苦地減肥，盡量少喝湯，干脆不吃面包，只吃大白菜、奶渣和甜菜，還經常稱體重。

戈爾巴喬夫滴酒不沾

在勃列日涅夫之后，戈爾巴喬夫對飲食并不怎么講究，只鐘情紅菜湯、鴨子和麥片粥。據其夫人賴沙說，他吃東西從不挑三揀四。但他曾對手下人下過禁酒令，于是在那些曾風靡一時的無酒婚禮上，有人不得不偷偷往檸檬汽水瓶里倒上燒酒解饞。

葉利欽愛吃餃子好喝酒

葉利欽愛吃餃子、肉餅和粥。入住克里姆林宮后，他大開酒戒，恢復了俄羅斯的飲酒傳統。據說，他可以幾天幾夜不吃東西，然后就像一個累壞了的俄羅斯莊稼漢一樣暴食狂飲一頓，再一氣兒睡上一兩天。葉利飲一家只要有時間，便坐在一起包餃子。葉利欽夫人奈娜是位好客的女主人，她經常自己腌豬油，由葉利欽親手切好來招待客人。