淺談鈞瓷的甄別與收藏

馬文田　劉俊杰

中圖分類號(hào)：T0174.66文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673-0992(2009)02-0050-02

摘要：鈞瓷，始于唐，盛于宋。又經(jīng)歷了元、明、清直到今天，它始終閃耀著絢麗奪目的光彩，為世人所青睞。古樸典雅的造型，變幻神奇的釉色，鈞釉瓷器以其特有的魅力。令人折服陶醉。宋、金、元時(shí)期生產(chǎn)的古陶瓷距今最少也有六百多年的時(shí)間。因此，敝落民間的傳世器物幾近絕跡。文物市場(chǎng)上偶有所見(jiàn)，也多系出土之物。真品寥寥，膺品卻充斥市場(chǎng)。一些高仿品經(jīng)過(guò)做舊處理后，幾乎達(dá)到以假亂真的程度。準(zhǔn)確地甄別真假與維護(hù)藏者利益一線相系，有感于此，在借鑒傳統(tǒng)古陶瓷鑒定經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，筆者從胎、釉、型、足等幾個(gè)主要方面淺談拙見(jiàn)。盛世談收藏，作為頗具收藏價(jià)值的鈞瓷因其產(chǎn)品數(shù)量有限、生產(chǎn)區(qū)域明顯、文化內(nèi)容豐富、藝術(shù)品質(zhì)高雅、歷史淵源流長(zhǎng)、審美風(fēng)格鮮明、尤其是曾多次作為中央領(lǐng)導(dǎo)人的出國(guó)禮品，漸漸成為陶瓷界收藏的熱點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：禹州神垕鈞瓷釉色藝術(shù)品甄別收藏

一、鈞瓷的藝術(shù)魅力

河南省許昌市禹州神垕鎮(zhèn)素有“鈞都”之稱，禹州的鈞瓷，是我國(guó)五大名瓷之一，以其“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”的神奇變幻而著稱。鈞瓷之名，得之于禹州歷史上曾經(jīng)是我國(guó)第一個(gè)奴隸王朝——夏朝的都城，大禹之子啟曾在這里的鈞臺(tái)宴會(huì)天下諸侯，舉行盛大的開(kāi)國(guó)典禮。由此而得名的鈞瓷，它始于唐，盛于宋，又經(jīng)歷了元、明、清直到今天，在這一千七百多年的歷史長(zhǎng)河中，它始終閃耀著絢麗奪目的光彩，為世人所青睞，特別是宋代以來(lái)，鈞瓷一直被皇家定為御用珍品，只能皇家使用，不許民間收藏，享有“黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)”之盛譽(yù)，“縱有家產(chǎn)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片”、“雅堂無(wú)鈞瓷，不可自夸富”，鈞澆其觀賞價(jià)值之高，藝術(shù)魅力之大，征服了一代又一代華夏子孫。鈞瓷之所以名貴，首先在于其禹州神后境內(nèi)特有的土質(zhì)、水源和氣候。這里既有秉乘天地之靈氣的大龍山、風(fēng)翅山特有孔雀巖、豆腐石、瑪瑙巖、虎皮綠的名貴礦石和獨(dú)特的土質(zhì)，又有含自然之精華的特有的穎河水配料，再加上暖溫帶季風(fēng)型氣候，日照充足，四季分明。這樣礦藏豐富的土質(zhì)，由寒風(fēng)的冰凍，春暖的軟化，夏日的暴曬，秋雨的浸潤(rùn)，就形成了禹州境內(nèi)獨(dú)特的燒制鈞瓷的獨(dú)特資源。自成五色瓷土，十色釉藥，所燒制的鈞瓷胎質(zhì)精純，堅(jiān)實(shí)細(xì)膩，釉色渾然天成，乳光晶瑩，絢麗多彩，相映生輝，極富詩(shī)情畫(huà)意。其次是它的“窯變無(wú)雙，鈞瓷無(wú)對(duì)”。誰(shuí)擁有任意一件鈞瓷，誰(shuí)就擁有了世界上空前絕后的“唯一”。其三是鈞瓷那似琴如玲的開(kāi)片聲，拌似縱橫交錯(cuò)的冰裂紋絡(luò)使其瑩潤(rùn)釉質(zhì)更加透活欲滴。其四是它的燒制“十窯九不成”。

古往今來(lái)，鈞瓷的“神、奇、妙、絕”，吸引著不勝枚舉的中外名流學(xué)者、各界要人紛至沓來(lái)，觀光玩賞。新西蘭友人稱它是“無(wú)論放置在哪里，頓時(shí)萬(wàn)物都增輝”，“窯工絕技，攝我詩(shī)魂”。書(shū)畫(huà)家韓美林譽(yù)之為“中華之魂”。如今這舊時(shí)皇宮御用的鈞瓷，已成為豪門(mén)巨賈和鑒賞收藏家門(mén)爭(zhēng)相收購(gòu)和饋贈(zèng)貴賓的高檔禮品。1997年，河南省人民政府迎接香港回歸，特地制作了一個(gè)高1997毫米象征著“吉祥瑞應(yīng)，太平有象”之意的鈞瓷大花瓶，現(xiàn)在收藏在香港回歸廳。

禹州神后鈞瓷一條街與鈞官窯遺址博物館已列入國(guó)家陶藝旅游專線。在這里不僅可以觀賞到歷代鈞瓷的珍品奇品，還可以自己親手制作陶藝紀(jì)念品，任何人的作品都絕對(duì)是空前絕后，舉世無(wú)雙的。

二、鈞瓷的甄別

古樸典雅的造型，變幻神奇的釉色，鈞釉瓷器以其特有的魅力，令人折服陶醉。古往今來(lái)，一直為眾藏家所珍重。

宋、金、元時(shí)期生產(chǎn)的古陶瓷距今最少也有六百多年的時(shí)間。因此，散落民間的傳世器物幾近絕跡。文物市場(chǎng)上偶有所見(jiàn)，也多系出土之物。真品寥寥，膺品卻充斥市場(chǎng)。一些高仿品經(jīng)過(guò)做舊處理后，幾乎達(dá)到以假亂真的程度。準(zhǔn)確地甄別真假與維護(hù)藏者利益一線相系，有感于此，在借鑒傳統(tǒng)古陶瓷鑒定經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從胎、釉、型、足等幾個(gè)主要方面淺談拙見(jiàn)。

北宋時(shí)期生產(chǎn)鈞瓷的窯場(chǎng)只有河南境內(nèi)的禹州、汝州、寶豐、郟縣四個(gè)相鄰地區(qū)。它們的共同點(diǎn)是：胎土處理非常精細(xì)，胎泥陳腐徹底，顆粒小，密度大，燒成后胎質(zhì)堅(jiān)硬。大部分器物涂有醬色護(hù)胎釉，從瓷片截面看，胎質(zhì)呈深淺不同的香灰色。

金代，在河南地區(qū)燒造范圍擴(kuò)大，胎土處理仍很精細(xì)。有磚紅色、土黃色、灰黑色和原有的香灰色胎色，護(hù)胎釉仍很流行。

元代，燒造仿鈞釉的瓷窯迅速發(fā)展，范圍廣，產(chǎn)量大。多采用本地瓷土，胎料處理遠(yuǎn)不及宋、金精細(xì)。胎松質(zhì)粗，瓷化程度低，增加了淺白色胎，個(gè)別窯場(chǎng)使用護(hù)胎釉。

北宋時(shí)期的鈞釉是在唐鈞基礎(chǔ)上發(fā)展成熟的一種乳光釉。早期產(chǎn)品多天青色、天藍(lán)色、月白色等單色釉品種。這些極具大自然色調(diào)的精美釉色把以鐵為主要呈色劑的傳統(tǒng)青瓷釉色提升到一個(gè)全新高度。為了凸顯釉質(zhì)美感，鈞窯胎體經(jīng)素?zé)螅磸?fù)多次施釉，釉層厚變達(dá)一毫米以上，成為我國(guó)創(chuàng)燒厚釉瓷的領(lǐng)軍窯場(chǎng)。同時(shí)，鈞窯匠師獨(dú)

辟蹊徑，繼唐漢出現(xiàn)的低溫彩色鉛釉之后，成功地?zé)斐雒倒遄稀⒑Ｌ募t、鸚哥綠銅紅系列的高溫顏色釉。

天青色、天藍(lán)色釉明快艷麗，滋潤(rùn)飽滿，玫瑰紫、海棠紅色釉層次豐富，自然流暢。用10倍放大鏡觀察，釉層內(nèi)布滿了或大或小的氣泡，但釉面卻平滑如鏡，絕少棕眼現(xiàn)象。宋鈞的彩色斑塊系追求色彩變化，特意施用含銅釉料所形成的。從殘瓷截面能看出紅斑區(qū)自胎到釉面與其它顏色釉的明顯區(qū)別。由于釉在高溫下的熔流性，導(dǎo)致不同色釉相鄰區(qū)域釉液互相浸潤(rùn)。仔細(xì)觀察，紅斑區(qū)釉面可出現(xiàn)四種以上微妙的色階變化。

在鈞瓷釉色中，無(wú)論是實(shí)物或圖片資料，都未發(fā)現(xiàn)有通體鸚哥綠釉色器物。據(jù)觀察分析，鸚哥綠色和鸚哥綠珍珠點(diǎn)都發(fā)生在玫瑰紫或海棠紅色釉的基礎(chǔ)上。這一奇特現(xiàn)象的發(fā)生，很可能是從高溫到低溫緩慢的冷卻過(guò)程中，窯內(nèi)氣氛發(fā)生變化，已還原的銅紅釉面產(chǎn)生局部氧化的結(jié)果。鸚哥綠色屬于名符其實(shí)的窯變釉品種。

金鈞釉色十分精美，釉面亦很光滑細(xì)潤(rùn)，碗、盤(pán)、罐類銅紅斑塊多于宋鈞。雖然通體施釉，但釉面僅及足部，有些足心內(nèi)雖也施釉，但明顯減薄，且不完整乃至無(wú)釉。

元鈞釉面與宋、金時(shí)期相比較為遜色，圓器、琢器類施釉僅及腹下或只施半釉，釉層減薄，多數(shù)銅紅斑塊晦暗朦朧，釉色有較多氣泡破裂后形成的棕眼。

宋、金、元鈞釉系釉面都有一個(gè)共同特征：或疏或密的開(kāi)片現(xiàn)象。這種開(kāi)片不同于哥釉瓷的開(kāi)片，并非窯工刻意為之。產(chǎn)品燒成后，由于眙、釉之間膨脹與收縮系數(shù)不同，在復(fù)雜的保存條件下，其中某一條件失衡都會(huì)導(dǎo)致釉面產(chǎn)生裂紋，出土物中此現(xiàn)象尤為明顯。開(kāi)片疏密與燒成溫度有直接關(guān)系。溫度低，開(kāi)片密；溫度高，開(kāi)片疏。整個(gè)鈞釉系產(chǎn)品的燒成溫度可能都處于1250℃之下，介于微生燒或生燒范圍內(nèi)。結(jié)合溫度與開(kāi)片的關(guān)系就會(huì)發(fā)現(xiàn)，自然形成與今人偽做的開(kāi)片有很大區(qū)別。由于釉在高溫下的

流動(dòng)性，所有器物口沿、楞角邊緣處，釉層明顯減薄，呈現(xiàn)出微帶橄欖色的透明層。釉層下護(hù)胎釉或胎色清晰可見(jiàn)。由于年代久遠(yuǎn)，在涂有護(hù)胎釉的這些部位，日光下觀察，縮釉處會(huì)反射出五顏六色的蛤蜊光現(xiàn)象。此特點(diǎn)亦是鑒定時(shí)應(yīng)注意之處。

三、鈞瓷的收藏

經(jīng)過(guò)近六十年的社會(huì)主義建設(shè)，迎來(lái)了新世紀(jì)的國(guó)富民強(qiáng)。盛世談收藏，作為頗具收藏價(jià)值的鈞瓷因其產(chǎn)品數(shù)量有限、生產(chǎn)區(qū)域明顯、文化內(nèi)容豐富、藝術(shù)品質(zhì)高雅、歷史淵源流長(zhǎng)、審美風(fēng)格鮮明、尤其是曾多次作為中央領(lǐng)導(dǎo)人的出國(guó)禮品，漸漸成為陶瓷界收藏的熱點(diǎn)。同時(shí)，市場(chǎng)的渴求反過(guò)來(lái)也帶動(dòng)了鈞瓷業(yè)的繁榮，造就了當(dāng)代鈞瓷豐富多彩、風(fēng)格多樣的局面。綜觀當(dāng)代鈞瓷，就其藝術(shù)風(fēng)格、審美特征等方面來(lái)看。大體上可分為歷史上的鈞瓷、建國(guó)后的鈞瓷、當(dāng)代鈞瓷和仿古鈞瓷。(一)、歷史上的鈞瓷，又稱史上鈞瓷，指唐、宋、元、明、清各個(gè)歷史階段的鈞瓷，其藝術(shù)特征表現(xiàn)為唐的“厚重”、宋的“淡雅”、元的“粗獷”、明的“艷麗”、清的“飄逸”，歷史上的鈞瓷傳世很少，其主要原因是戰(zhàn)亂和宮廷的更迭，還有就是民間不許收藏和“鈞不隨葬”等。當(dāng)然這里指“官鈞窯”生產(chǎn)的鈞瓷。至于近代出土的鈞瓷產(chǎn)品，大都是鈞窯里的民窯產(chǎn)品。因其質(zhì)量低劣，神韻粗糙，不能代表鈞瓷的主體形象，故鮮為鈞瓷界專家贊賞。??歷史上的鈞瓷，大多藏在大型博物館中，如北京故宮博物院、上海博物館等，藏品最多的當(dāng)屬英國(guó)大不列顛皇家博物館。因存世量極少，該類鈞瓷市場(chǎng)流通量微乎其微。(二)、建國(guó)后的鈞瓷，又稱傳統(tǒng)鈞瓷，是指一九四九年建國(guó)后以神后生產(chǎn)的鈞瓷為主的鈞瓷。傳統(tǒng)鈞瓷是以七十年代、八十年代所生產(chǎn)的鈞瓷為代表。該時(shí)期產(chǎn)品以典型的“窯變”藝術(shù)，造就了“玉潤(rùn)星輝、沉穩(wěn)雄渾”的時(shí)代風(fēng)格，倍受愛(ài)鈞的人士歡迎。該時(shí)期，鈞瓷業(yè)處于政府扶持，個(gè)體民窯甚少，故以國(guó)營(yíng)瓷廠、鈞瓷一廠、鈞瓷二廠三家試制生產(chǎn)。因產(chǎn)量有限、合格率低，故市場(chǎng)流行精品更少。七十年代中期的一件鈞瓷二廠的飛虎瓶，曾以8萬(wàn)人民幣成交；一件魚(yú)簍瓶“瑞雪紛飛”成交價(jià)達(dá)30萬(wàn)元。建國(guó)后的鈞瓷是當(dāng)今收藏界的亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，該類鈞瓷流通量甚少。約占1％稍強(qiáng)。(三)、現(xiàn)代鈞瓷起源于1994年，成熟于1998年，以液化氣梭式窯燒制，是當(dāng)代鈞瓷的主流。它以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就，結(jié)合傳統(tǒng)鈞瓷的生產(chǎn)工藝，大膽改進(jìn)燃料、釉方、施釉燒成等工藝造就成的清新亮麗、意境豐富的現(xiàn)代鈞瓷。它以感官的強(qiáng)烈撞擊，讓人們留戀傳統(tǒng)鈞瓷的沉穩(wěn)凝重、含蓄隱約，并為傳統(tǒng)鈞瓷提供了廣闊的升值空間。現(xiàn)代鈞瓷是當(dāng)今繁榮鈞瓷的代表、約占到了97％以上的份額。其中部分精珍品價(jià)值也在數(shù)萬(wàn)元以上，是收藏界的主流。??部分鈞瓷愛(ài)好者對(duì)現(xiàn)代鈞瓷持觀望態(tài)度，顯然是對(duì)鈞瓷概念的誤解，另外，因?yàn)椴豢蓮?fù)制性和鈞瓷特有的個(gè)性，將會(huì)讓這一時(shí)期的特色鈞瓷在不久的將來(lái)也更受歡迎、更有潛力。尤其是現(xiàn)代鈞瓷精珍品類，其升值空間將是很大的，只是應(yīng)該把握住其收藏的核心。(四)、仿古鈞瓷，是自九十年代中期，為滿足部分鈞瓷收藏者的愛(ài)好而興盛起來(lái)的。它以仿唐的黑唐鈞、仿宋的藍(lán)鈞、仿元的斑鈞為突出代表；近幾年也產(chǎn)生了仿蘆氏的“蘆鈞”、仿五六十年代的“大火蘭”、仿二廠的“瑰寶”鈞瓷等。這些仿古廠家精明老到，模仿有時(shí)十分到位，常使理論知識(shí)豐富，而實(shí)踐尚缺的專家、教授走眼，故藏家遇到時(shí)，應(yīng)特別謹(jǐn)慎。該類鈞瓷約占到市場(chǎng)的2％之多。??應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充的是，仿古鈞瓷實(shí)際上自元代開(kāi)始也就有了，到明清時(shí)期更為成熟，只不過(guò)在當(dāng)今鈞瓷市場(chǎng)上這些仿古鈞瓷十分罕見(jiàn)。

總之，當(dāng)代鈞瓷是以現(xiàn)代鈞瓷為洶涌的主流，以傳統(tǒng)鈞瓷為奔騰的浪花，以史上鈞瓷為浪花上的五彩光環(huán)，以仿古鈞瓷為澎湃的濤聲所組成的洪波巨流，它們的共同存在為今后的鈞瓷發(fā)展提供了很好的參照體系，也為美好鈞瓷美好未來(lái)打下了良好的基礎(chǔ)。